Câte clase are Cătălin Scărlătescu, de fapt! Chef-ul de la Antena 1 nu are nici BAC-ul dat

Câte clase are Cătălin Scărlătescu, de fapt! Chef-ul de la Antena 1 nu are nici BAC-ul dat
Cătălin Scălătescu / Sursa foto: Facebook
Publicat: 14/05/2023, 09:41
Actualizat: 14/05/2023, 09:44

Și-a câștigat notorietatea în calitate de jurat la show-uri culinare. Alături de Florin Dumitrescu și Sorin Bontea, Cătălin Scărlătescu este unul dintre cei mai apreciați bucătari din România. Puțină lume știe, însă, câte clase are, de fapt, juratul de la „Chefi la cuțite”.

Încă din adolescență, Cătălin Scărlătescu și-a descoperit pasiunea pentru gastronomie. De aceea, a pus școala pe loc secund și și-a îmbunătățit abilitățile în domeniul pe care îl iubea și care avea să-i aducă, de altfel, și celebritatea.

Puțină lume știe că celebrul bucătar nu și-a finalizat studiile liceale și nu a dat nici măcar examenul de bacalaureat.

Cătălin Scălătescu / Sursa foto: Facebook
Cătălin Scălătescu / Sursa foto: Facebook

Unde a lucrat Scărlătescu până să ajungă celebru

La doar 16 ani deja lucra la un hotel de pe litoralul românesc, era curier. Doi ani mai târziu, a început să se ocupe de manipularea mărfii și de curățenie, iar apoi a intrat și în bucătărie la curățat de legume. La scurt timp, Cătălin Scărlătescu pleacă pe mare, pe un vapor cargo ca stewart. După această experiență s-a îndreptat către Germania, unde a lucrat într-un restaurant cu renume, scrie Cancan.ro.

Revenit în țară, Cătălin Scărlătescu s-a angajat ca bucătar șef la restaurantul Angels. Ulterior, devine executive manager la Museum și copartener la restaurantul „Il Gambero Rosso“. Își începe și cariera în televiziune, iar în prezent și-a deschis propriul restaurant.

Cătălin Scărlătescu, despre cum să îți dai seama dacă ești PĂCĂLIT într-un local

Având în vedere experiența sa din bucătărie, chef Scărlătescu a vorbit recent în discuție o problemă delicată, care le dă de cap clienților.

Cătălin Scărlătescu a dezvăluit cum îți dai seama dacă ești păcălit la restaurant. Se pare că în multe astfel de locații se practică această activitate, clienții fiind mințiți în legătură cu originea produselor pe care le comandă, ca mai apoi, în farfurie, să primească de fapt, altceva.

Invitat în cadrul podcastului lui Mihai Morar, Cătălin Scărlătescu a explicat că el merge pe premisa calității în locațiile sale.

Cu toate acestea, în România, multe dintre restaurante încă își mai păcălesc clienții atunci când anunță că produsele lor sunt proaspete, spre exemplu.

„Dacă vrei să îți dai seama de un restaurant cât de fantastic e nu intra în restaurant, du-te în spate la gunoi și ai să vezi acolo ce scrie pe cutii. Pește de captură (în meniu n.r) și vezi chestiile alea de polistiren cu numele tuturor fermelor din Grecia de pește.

Vă recomandăm să citiți și:

Carla Adamescu
Carla Adamescu este un jurnalist cu experiență în domeniul social. A lucrat în presa locală și, ulterior, la publicații din Capitală. S-a mai mult
Urmărește Gândul.ro pe Google News și Google Showcase
Imagini cutremurătoare cu Elena Cârstea, la 8 luni după ce a suferit un AVC. Ce...
GALERIE FOTO. Imagini incendiare cu cea mai bogată fată din ring! A pozat în trecut...
VIDEO Momentul în care autocarul cu zeci de oameni cade de pe podul din Veneția...
Femeia care a crezut că e gravidă! Medicii, șocați de ce au descoperit la ecografie
Plăţile cash vor fi plafonate la 2.500 de lei. 80% dintre tranzacţiile din România sunt...
Tabelul prețurilor RCA în 2023. Care e cea mai ieftină asigurare pentru mașină
Mesajul emoționant al fiicei lui Valentin Illes, după moartea fulgerătoare a tatălui ei: ”O să...
O nouă materie în școlile din România? Anunț important pentru elevi
Trecătorii au scos telefonul și au început să filmeze! Trei tinere din Iași nu au...
Iohannis, despre susţinerea Germaniei pentru aderarea la Schengen: Prietenul la nevoie se cunoaşte
Această pensionară de 71 de ani s-a măritat cu un puști de doar 17 ani....
Cum nășteau femeile din Germania anilor 1900! Metoda FĂRĂ DURERE și fără...
Gabriela Firea l-a părăsit: Bea foarte mult și mă bătea
DJ Lalla, jefuită după ce a murit. Ce spune acum hoțul
Care e secretul genelor impresionante ale Corneliei Dansatoarea. Cum reușește să le facă atât de...
BANCUL ZILEI. Bulă: Mami, în patul meu doarme un BAU-BAU! Mama: Fiule, ai 40 de...
Arsenie Boca a Știut a Dezvăluit și Exact Înainte să Moară: ‘Cum Să Scaapi de...