Alcoolul are 7 kilocalorii pe gram, nutriționiștii precizând căsunt fără nicio valoare nutritivă, stimulând metabolismul spresinteză și depozitarea de grăsimi. Specialiștii precizează căbăuturile alcoolice sunt metabolizate exclusiv în ficat, ducând lacreșterea nivelului de colesterol „rău” și a trigliceridelor dinsânge. Mai mult, pot determina boli hepatice sau afecțiunicardiovasculare. În plus, alcoolul deshidratează organismul,deoarece blochează eliberarea de vasopresină (nr. hormon secretatde lobul posterior al hipofizei, care contractă arterele, măreștetensiunea arterială și inhibă eliminarea apei prin rinichi), iarurina va fi diluată și eliminată în cantitate mare.