• Publicat:
  • Actualizat:
Știri

Românii sunt printre cei mai modești consumatori de carne din Europa, dar stau bine la consumul de cartofi. Care sunt ALIMENTELE PREFERATE în SUA, Anglia, Rusia

Românii sunt printre cei mai modești consumatori de carne din Europa, dar stau bine la consumul de cartofi. Care sunt ALIMENTELE PREFERATE în SUA, Anglia, Rusia
Românii sunt printre cei mai modești consumatori de carne sau unt ai Europei. În schimb, stau bine la consumul de cartofi, lapte sau vin. În 2009, prețurile la mâncare în România erau printre cele mai mici din UE

Pastele sunt alimentul preferat în cele mai multe dintre cele 17țări pe care Oxfam, o asociație de 15 organizații neguvernamentalecare luptă împotriva sărăciei, le-a ales de pe întreg globul.Excepțiile care sar în ochi sunt americanii, care preferă pizzaoricărui alt aliment, și australienii, care au indicat ciocolatadrept mâncarea favorită.

România nu a fost inclusă în studiu, însă datele Eurostat aratăcă românii sunt printre cei mai modești consumatori de carne sauunt ai Europei. În schimb, stau bine la consumul de cartofi, laptesau vin. În 2009, prețurile la mâncare în România erau printre celemai mici din UE, fără a lua însă în calcul puterea de cumpărare aromânilor.

Studiul Oxfam arată că, în 2011, creșterea prețurilor laalimente a adâncit și mai mult ruptura între statele dezvoltate șicele sărace. Cei mai mulți cetățeni ai țărilor dezvoltate declarăcă au întotdeauna destulă mâncare, în timp ce în Africa, doaraproximativ 25% dintre locuitorii unor state precum Tanzania, Kenyasau Ghana pot spune acest lucru. În Mexic sau Pakistan, proporțiacetățenilor care spun că nu au mereu destulă mâncare a devenitmajoritară.

Majoritatea cetățenilor din cele 17 state incluse în studiulOxfam se plâng că prețul este principala îngrijorare atunci cândvine vorba de mâncare. Excepție fac cei din Kenya sau Tanzania,unde oamenii sunt preocupați de simpla existență a hranei. În Indiași Filipine, cetățenii sunt preocupați în primul rând de cât desănătoasă și nutritivă este mâncarea lor. Rusia iese în evidență casingura țară din acest studiu unde cetățenii sunt în primul rândinteresați de cât de sigur este procesul de fabricare a mâncării pecare și-o achiziționează.

Tot banii sunt principalul factor de schimbare a dietelor, maiarată studiul. Oamenii renunță la anumite alimente pentru că suntprea scumpe.

Creșterea prețului la petrol și implicit la transportulalimentelor afectează cel mai mult sursele de hrană, consideră ceiintervievați de Oxfam. Australienii și locuitorii Africii de Sudpun lipsa alimentelor pe seama calamităților naturale și acondițiilor meteo. În Germania și Spania, cetățenii spun căacțiunile marilor companii influențează cel mai mult sursele dehrană.

România: lapte și cartofi din belșug, mai puțină carneși unt

Cele mai recente date ale Eurostat privind consumul de alimentedin România sunt la nivelul anilor 2008-2009. Astfel, un românmânca în medie 68 kg de carne pe an, în 2008, numărându-se printrecei mai modești din UE la acest capitol. Doar în Slovacia (64 kgper capita) și în Marea Britanie (52 kg per capita) se mânca maipuțină carne decât în România. Cei mai mari consumatori de carnedin UE erau portughezii, care mâncau în medie 112 kg pe an.

Și la consumul de unt românii stau la fel de rău în Europa. În2009, un român mânca în medie 700 grame de unt pe an. Majoritateastatelor UE consumă mai mult unt decât România. Totuși, românii nuse puteau compara cu bulgarii, codașii Europei la acest capitol: 90de grame pe an. Recordul la consum de unt era deținut de Franța, cu7,86 kg per capita. Alți mari consumatori de unt sunt belgienii,germanii, estonienii și austriecii.

Laptele este printre cele mai bine vândute alimente în România.În 2009, românii beau în medie câte 100 kg de lapte pe an, fiinddepășiți la acest capitol doar de irlandezi (cu un record europeande 138,8 kg pe an), de estonieni și de ciprioți. În comparație,bulgarii dețineau recordul negativ la consumul de lapte:aproximativ 8 kg pe an.

Fiecare român mânca în 2009 aproximativ 89 kg de cartofi pe an,situându-se peste media europeană. Cei mai mari consumatori decartofi erau însă locuitorii Letoniei, cu 178 kg per capita anual.Alți mari consumatori erau în Grecia (103 kg per capita) și Polonia(118 kg per capita). Bulgaria se afla din nou la coadaclasamentului, cu un consum mediu anual de 37 kg de cartofi percapita.

În ce privește vinul, România se afla în 2009 pe la mijloculclasamentului european, cu 23,7 litri de vin per capita, în medie.Recordul european era deținut de Luxemburg, cu 57,3 litri percapita, urmat de Franța (48 litri per capita) și Portugalia (42,8litri per capita). Cel mai puțin vin din Europa beau polonezii, cudoar 2 litri per capita anual. Nici țările baltice nu depășeau unconsum de 10 litri pe cap de locuitor.

La nivelul anului 2009, prețurile la mâncare erau cele maiscăzute din Europa, comparativ cu media UE. În România, alimenteleerau cu 35% mai ieftine decât media UE, iar în Bulgaria cu 34% maiieftine. Pe de altă parte, în Norvegia mâncarea era cu 52% maiscumpă decât media UE, fiind urmată în clasamentul mâncării scumpede Elveția (43% mai scump față de media UE) și de Danemarca (33%mai scump față de media UE).

Mâncărurile preferate pe glob:

  • Olanda: paste și mâncare chinezească
  • Rusia: carne și cartofi
  • Mexic: mâncare tradițională, mâncare chinezească
  • Filipine: pui, mâncare tradițională
  • Africa de Sud: paste, pizza
  • Spania: paella, paste
  • India: mâncare tradițională, orez
  • Marea Britanie: friptură, paste
  • Australia: ciocolată, paste
  • SUA: pizza, friptură
  • Brazilia: lasagna, orez
  • Germania: paste, pizza
Inchide