Prima pagină » Actualitate » Rețeta de COMPOT de struguri FĂRĂ zahăr. Cum pregătești simplu și rapid o licoare delicioasă și sănătoasă

Rețeta de COMPOT de struguri FĂRĂ zahăr. Cum pregătești simplu și rapid o licoare delicioasă și sănătoasă

Ruxandra Radulescu
Rețeta de COMPOT de struguri FĂRĂ zahăr. Cum pregătești simplu și rapid o licoare delicioasă și sănătoasă

Pentru a face compot de struguri fără zahăr, vei avea nevoie doar de struguri și apă. Compotul se poate consuma după aproximativ 2-3 săptămâni, când aromele s-au intensificat.Această metodă este sănătoasă și potrivită pentru cei care doresc să evite zahărul.

Compot de struguri fără zahăr. Ingrediente:

  • 1 kg de struguri (de preferință struguri dulci)
  • Apă (aproximativ 1 litru, în funcție de dimensiunea borcanelor)
  • Opțional: scorțișoară, vanilie sau alte condimente pentru aromă

Compot de struguri fără zahăr. Mod de preparare

Spală bine strugurii și desprinde-i de pe ciorchine. Alege boabele sănătoase și fără imperfecțiuni.

Sterilizarea borcanelor: Spală borcanele și capacele în apă fierbinte, apoi sterilizează-le. Poți face acest lucru punându-le în cuptor la 120°C pentru aproximativ 15-20 de minute sau fierbându-le în apă timp de 10 minute.

Umplerea borcanelor: Pune boabele de struguri în borcane, lăsând puțin spațiu în partea de sus (aproximativ 2-3 cm).

Adăugarea apei: Fierbe apa într-o oală și toarn-o fierbinte peste struguri, acoperindu-i complet. Asigură-te că nu umpli borcanele până la refuz, pentru a lăsa loc pentru dilatarea lichidului în timpul fierberii.

Închiderea borcanelor: Pune capacele și închide borcanele ermetic.

Fierberea în bain-marie: Așază borcanele într-o oală mare, cu un prosop pe fund pentru a evita contactul direct cu suprafața oalei. Toarnă apă caldă în oală până acoperi jumătate din înălțimea borcanelor. Fierbe-le la foc mic timp de 20-30 de minute.

Răcirea: După fierbere, scoate borcanele și lasă-le să se răcească la temperatura camerei. Verifică dacă capacele sunt bine sigilate (nu trebuie să facă clic la apăsare).

Depozitare: După ce s-au răcit complet, depozitează borcanele într-un loc răcoros și întunecat.

Sugestii:Dacă strugurii nu sunt suficient de dulci, poți adăuga puțină miere sau un îndulcitor natural după preferințe.

FOTO: Pexels

Comentarii 0

Lasă un răspuns

Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.
Vă rugăm să țineți cont că folosirea injuriilor, a limbajului instigator la ură, a apelurilor la violență sau trimiterea repetată, în mod abuziv, a aceluiași comentariu pot duce nu doar la ștergerea mesajului, ci și la suspendarea temporară a dreptului de a comenta. Site-ul nostru încurajează dezbaterile aprinse, dar civilizate. Vă mulțumim pentru înțelegere și pentru contribuția la o discuție bazată pe argumente, nu pe atacuri.

Recomandarea video

Citește și

Mediafax
Cele mai bune 3 orașe din Europa la capitolul viață de noapte. Ce oferă?
Digi24
Cum se explică numărul mare de cutremure devastatoare care au avut loc în acest an. „Pare a fi un tipar”
Cancan.ro
Cât cere Leo de la Roșiori ca să cânte la o nuntă în 2026. Ce tarif are, pentru un program scurt, de 45 de minute, sau pentru toată noaptea
Prosport.ro
Imaginile care au făcut furori pe internet! Fosta soție a starului, în bikini
Adevarul
Sfârșit de vară cu delicii demențiale în bucătărie. Trei rețete românești de final de sezon care te fac „să lingi cratița și pe dosul afumat”
Mediafax
Nebunie în cluburi: pastile de ecstasy cu fața lui Donald Trump. Autoritățile avertizează că pot ucide
Click
Florin Dumitrescu, imagini rare din vila în care locuiește cu familia! Cum arată noua bucătărie a celebrului chef
Digi24
Capcana shrinkflation în magazinele din România: Mii de produse la raft cu preț neschimbat, dar gramaj redus. „Se cunoaște la buzunar”
Cancan.ro
A cerut test ADN, dar Patriarhul Daniel i-ar fi dat o casă! Unde a dispărut femeia care spunea că îi este fiică
Ce se întâmplă doctore
Cât a plătit Gabriela Cristea pentru injecțiile de slăbit. Prețul unui an de tratament este uriaș: „Pentru un om obișnuit, costurile sunt imense”
Ciao.ro
Amante celebre din showbiz-ul românesc! Unele au ajuns în faţa altarului, altele au rămas doar cu amintirea
Promotor.ro
Mii de kilometri, sute de litri. Cât costă o lună de muncă pentru un taxi pe benzină
Descopera.ro
Ce este un material misterios și roșiatic observat pe Pluto?
Râzi cu lacrimi
BANCUL ZILEI. Bulă: – Am o boală care mă împiedică să țin dietă!
Descopera.ro
Scoția vrea un nou referendum pentru desprinderea de Regatul Unit