Cât țin SARMALELE la congelator sau frigider fără să se strice. Cele crude rezistă mai puțin

Sarmalele rămase după mesele copioase de sărbători pot fi păstrate la congelator luni întregi. Astfel, în loc să le arunci la gunoi, te poți bucura de ele oricând ți-e poftă, fără să mai treci prin corvoada împăturitului și fiertului sarmalelor o zi întreagă.

Trebuie să știi însă că sarmalele ținute la frigider nu au „viață” prea lungă. După aceea, carnea începe să prindă gust acru.

Ai grijă! Trebuie puse la frigider imediat ce s-au răcit, nu lăsate cu orele pe aragaz înainte să le pui la rece. În caz contrar, carnea se acrește și riști să faci și toxiinfecție. Ca să menții prospețimea sarmalelor, pune-le într-un recipient etanș la frigider.

FLASH NEWS Reacții vehemente în Italia după victoria lui Peter Magyar și căderea lui Orban

13:02

FLASH NEWS Relațiile lui Peter Magyar cu Moscova și Washingtonul. Ce promitea politicianul înainte de alegerile istorice

12:52

Cât privește congelarea sarmalelor, fie ele gătite sau crude, durata de valabilitate diferă. Vezi AICI câte zile rezistă sarmalele în congelator. Puțini români știu lucrul acesta.