Au apărut primii miei de Paște, cu trei luni înainte de Înviere. Care sunt PREȚURILE

Au apărut primii miei de Paște, deși mai sunt trei luni până la Înviere. Și prețurile sunt însă unele pe măsură și ajung chiar și până la 40 lei pe kilogram.

La o stână din județul Vaslui, unde sunt 700 de oi, toate gestante, foarte curând vor fi 700 de miei. Cel mai probabil, o mare parte din ei vor fi sacrificați pentru sfintele sărbători. Producătorii susțin că nu vor crește prețurile, deși cheltuielile pentru întreținerea animalelor au crescut considerabil.

„Se dau cam în jur de 40 lei kilogram. La piață se dă cu 35-37, după posibilități. O să-i da la export. Dar ei au și animale care fată mai târziu, o să-i vândă pe aceia, mai mici. De Paște are miei mari la export”, spune un precupeț.

Bucătarii spun că cei mai potriviți miei pentru masa de paște sunt cei care nu depășesc 11kg, pentru că atunci carnea este cea mai gustoasă.