Prima pagină » Sănătate » Alimentele cu PROTEINE care pot contribui la scăderea colesterolului „rău”

Alimentele cu PROTEINE care pot contribui la scăderea colesterolului „rău”

Alimentele cu PROTEINE care pot contribui la scăderea colesterolului „rău”
Sursa Foto: Shutterstock

Există colesterolul rău (lipoproteine ​​cu densitate joasă sau LDL) și colesterol bun (lipoproteine ​​cu densitate mare sau HDL).

Diferența pe care o fac alimentele în influențarea nivelului de colesterol poate să nu pară importantă. Dar alimentele care au un conținut ridicat de colesterol tind să fie și ele bogate în grăsimi saturate.

Grăsimile saturate și colesterolul se găsesc în produsele de origine animală, cum ar fi carnea grasă, produsele lactate bogate în grăsimi, pielea de pasăre și produsele de panificație.

Ovăzul și cerealele sunt o sursă excelentă de fibre solubile. O modalitate bună de a începe ziua este să consumi un bol cu fulgi de ovăz sau brioșe din tărâțe de ovăz.

O altă sursă de fibre solubile sunt leguminoasele, care includ fasolea uscată,  lintea și mazărea despicată.

Din categoria legumelor fără amidon, cum ar fi sparanghelul, varza de Bruxelles,  broccoli, conopida, roșiile, ardeii, țelina, morcovii, verdețurile și ceapa.

Nucile, migdalele, alunele, semințele de chia și semințele de in au demonstrat că pot crește HDL și scădea trigliceridele dacă le consumi regulat.

Presară semințe de dovleac sau de floarea-soarelui pe salate sau adaugă semințe de chia și de in în ovăz, clătite din cereale integrale sau iaurt grecesc.

Fructele de pădure sunt esențiale: murele, afinele, zmeura, rodia și căpșunile sunt bogate în fibre solubile și sărace în zahăr. Merele, bananele și perele oferă și ele fibre solubile.

Poți opta pentru ton în locul unei fripturi tradiționale sau poți încerca o chiftea de somon în locul unui burger. Bucățile grase de carne roșie, care includ carne de vită, porc, vițel și miel, ar trebui înlocuite cu pește gras, cum ar fi somonul, heringul, tonul sau macroul, deoarece acestea oferă acizii grași omega-3 antiinflamatori.

Uleiul de măsline extra virgin este sărac în grăsimi saturate și bogat în acizi grași mononesaturați, care susțin sănătatea inimii. Avocado are proprietăți similare, scrie Cleveland Clinic.

Citește și: Alimentele care te mențin în formă. Care sunt mai bune surse de proteine

 

Citește și

Mediafax
Există posibilitatea ca TVA să crească din nou? Răspunsul premierului Bolojan
Digi24
Horațiu Moldovan, președintele CNAS, despre cei care plătesc asigurare, dar care nu beneficiază de tratamente: E ca RCA la mașină
Cancan.ro
BREAKING | O jucătoare de tenis a fost împușcată mortal de propriul tată. Avea doar 25 de ani
Prosport.ro
L-a părăsit când el era plecat de acasă. N-a avut nicio remușcare
Adevarul
Câți bani i s-au cerut șpagă lui Gigi Becali pentru a intra la facultate. „Plâng singur în mașină și mă gândesc”
Mediafax
Bolojan, realist în privința deficitului bugetar: 'Nu va putea coborî la 7% în 2025'
Click
Nutriționiștii avertizează, după decesul lui Mihai Leu. Cum prevenim cancerul de colon, care sunt alimentele-otravă? Trucul lui Dorel Vișan: „Bei cana asta, pe parcursul zilei, puțin câte puțin”
Wowbiz
Mama tinerei ucisă în Mureș face declarații tulburătoare! Modul înfiorător în care Anda a fost lăsată fără viață de bărbatul de care încerca să scape de luni întregi: „L-am implorat să se oprească”. Criminalul, dat în urmărire națională
Antena 3
Supermodelul Brooks Nader s-a dus la cină cu Lauren Sanchez îmbrăcată într-o bluză complet transparentă, fără sutien
Digi24
Statele Unite au un plan de a crește milioane de muște și de a le arunca din avioane. Iată de ce
Cancan.ro
Mihaela și soțul ei au lucrat 16 ani în Italia, timp în care au trimis 235.000 € părinților soțului. Ce au făcut socrii cu banii
Ce se întâmplă doctore
2000 lei în plus pentru pensionarii care au aceste diagnostice! Lista completă a candidaților eligibili
observatornews.ro
EXCLUSIV. Reacţia lui Selly, după ce un copil a fost îndemnat de artist să sară de pe scenă, la Beach Please
StirileKanalD
VIDEO Primul caz de malarie luat din România. Pacientul, internat la Spitalul Victor Babeș
KanalD
Cutremur în această după-amiază, în România! Care a fost magnitudinea seismului
Ciao.ro
Divele din România care au atras toate privirile cu cele mai îndrăznețe ţinute! Imagini de colecție
Promotor.ro
Bigster-ul pe care românii nu îl primesc! Are sistem audio Harman Kardon și piele albatră - FOTO
Descopera.ro
Ruinele unui templu vechi de 1.400 de ani dezvăluie MISTERELE unei CIVILIZAȚII enigmatice
Capital.ro
Putin a dat ordin. Cutremur la nivel mondial: Soarta Rusiei depinde de un singur lucru
Evz.ro
De ce nu mai răcește lada frigorifică. Semne, soluții și greșeli frecvente
A1
Imaginile momentului de la Insula Iubirii sezonul 9. Tot ce trebuie să știi despre cele 5 cupluri
Stirile Kanal D
VIDEO Ea este Luiza, mămica de 24 de ani care a murit după ce a născut prin cezariană. Și-a ținut băiețelul în brațe și s-a stins. Mai avea două fetițe gemene acasă: "Când a operat-o, i l-a dat de l-a văzut și l-a pupat"
Kfetele
Ce mesaj îndurerat a transmis mama Luizei Bănulescu, tânără care s-a stins din viață după operația de cezariană?
RadioImpuls
HOROSCOPUL săptămânii 14-20 iulie 2025. Necazurile se țin lanț pentru o zodie! Mercur Retrograd îi transformă viața într-un adevărat coșmar. Va vărsa lacrimi amare si va avea nevoie de ajutor!
Râzi cu lacrimi
BANCUL ZILEI. Bulă se întoarce trist dintr-o țară exotică: – Am vrut fată, nu băiat!
Descopera.ro
Cum să reacționezi la vești neplăcute și cum să le transmiți cu empatie