Mizerie, ulei negru „pentru gătit” și alimente depozitate în condiții insalubre, decoperite în staţiunea Băile HERCULANE. S-au dat amenzi colosale

Publicat: 10 08. 2023, 08:55
Mizerie, ulei negru "pentru gătit" și alimente depozitate în condiții insalubre, decoperite în staţiunea Băile Herculane - Foto: Caracter ilustrativ

Descoperiri șocante făcute de inspectorii ANPC în urma unor controale la mai multe unități de cazare și restaurante din stațiunea Băile Herculane din județul Caraș-Severin.

În urma unor controale efectuate, miercuri, de către comisarii de la Protecția Consumatorului în stațiunea Băile Herculane din județul Caraș-Severin, au fost emise 31 de amenzi în valoare totală de 151.500 de lei, alături de 16 avertismente, iar activitatea a 5 unități a fost temporar suspendată.

Inspectorii au descoperit ulei pentru gătit într-o stare degradantă de culoare neagră și cu un miros înțepător și cu resturi alimentare, condiții insalubre de igienă, bucătării cu pereți scorojiți, produse alimentare fără perioadă de valabilitate sau stocate în spații necorespunzătoare.

„În cadrul verificărilor au fost inspectați un total de 35 de operatori economici, incluzând magazine alimentare, restaurante, fast food-uri, hoteluri și pensiuni”, a anunțat Comisariatul Regional pentru Protecția Consumatorului Timiș.

Printre problemele semnalate s-au numărat: produsele preparate și materiile prime fără etichetare adecvată pentru identificare și caracterizare, ulei de gătit carbonizat și contaminat cu resturi alimentare, nerespectarea condițiilor de depozitare recomandate de producător, spații de preparare neigienizate, zone de depozitare, refrigerare și congelare neigienizate, precum și probleme de umiditate și deteriorare în blocul alimentar, conform informațiilor furnizate de News.ro.

În urma inspecțiilor, au fost emise 31 de amenzi în valoare totală de 151.500 lei și au fost aplicate 16 avertismente. De asemenea, s-a dispus oprirea temporară a activității pentru 5 unități comerciale: SC Vadu de Clătite SRL, SC Restaurant Pizzerie Crystal SRL, SC XXL Vasi Corect SRL (restaurantul „La Ceaune”), SC LMP Dimitrios SRL (restaurant grecesc), SC Only Red Geos SRL.

La această operațiune au participat comisari din județele Caraș-Severin și Timiș.