Caru’ cu Bere intră în renovări. „Ne străduim să-i redăm siguranța și înfățișarea monumentală de odinioară”

Clădirea în care funcționează restaurantul Caru’ cu Bere a intrat în renovare, proprietarii urmând să investească în acest sens 1,5 milioane de euro, conform declarațiilor lui Nicolae Mircea, co-proprietar al localului bucureștean, pentru Ziarul Financiar.

„La mai bine de un secol de la construire, după zeci de ani de administrare de către stat, fațada imobilului a ajuns într-o stare dramatică. Astăzi, ca moștenitori ai fondatorului, ne străduim să-i redăm siguranța și înfățișarea monumentală de odinioară”, sunt anunțați clienții pe site-ul localului amplasat pe Strada Stravropoleos din Centrul Vechi al Capitalei.

FOTO: Silviu Matei/Publimedia

Restaurantul, care servește zilnic circa 2.000 de clienți, în mare parte străini, va rămâne deschis pe perioada renovărilor.

Caru’ cu Bere a fost deschis în anul 1879 în vechiul han Zlatari, fiind mutat ulterior în centrul Bucureștiului. Acesta are în prezent peste 500 de locuri și a înregistrat, în 2012, afaceri de 6,5 milioane de euro.