Prima pagină » Economic » Macroeconomie » Turism » Harghita, regiune GASTRONOMICĂ europeană. Antreprenorii din Harghita au început deja pregătirile pentru anul 2027

Harghita, regiune GASTRONOMICĂ europeană. Antreprenorii din Harghita au început deja pregătirile pentru anul 2027

Harghita va deveni regiune gastronomică europeană din 2027. Antreprenorii au început deja pregătirile, transmite PRO TV. 

Prestigiosul titlu îi recunoaște tradițiile culinare, bogăția culturală și experiențele autentice, ceea ce ar atrage și mai mulți turiști în România.

Harghita își valorifică din plin rețetele culinare, plimbările cu sania și micile ateliere.

„Pentru noi înseamnă o calificare și o presiune să menținem autenticitatea zonei, să pregătim mâncarea care ne reprezintă”, a spus un reprezentant al unui restaurant.

Un bucătar gătește rețete vechi de 300 ani, inclusiv fazan și mușchiuleț de porc cu sos de vișine. Desertul constă în lapte de pasăre cu cremă de mure și alune sărate.

Pe de altă parte, restaurantele și stațiunile vor să protejeze biodiversitatea, fiind încântate să primească grupuri mici de turiști.


Sursa Foto: Shutterstock

Citește și: Vicepreședintele CJ Harghita și un fost șef din ANAF au fost arestați. Care sunt ACUZAȚIILE aduse de anchetatori

Recomandarea video

Mediafax
Tradiții, obiceiuri și superstiții de Anul Nou: Ce să faci de Revelion și ce să eviți ca să ai noroc tot anul
Digi24
Rusia oferă primele detalii despre presupusul atac ucrainean asupra reşedinţei lui Putin. Cum descrie Moscova evenimentele
Cancan.ro
Prima imagine cu Dan Petrescu după chimioterapie: boala l-a topit pe picioare. E de nerecunoscut
Prosport.ro
Ioan Andone i-a primit pe Cătălin Măruță şi pe Andra în Spania, în casa lui de milioane de euro: „Sunt un om bogat”
Adevarul
Capcana celui mai amplu experiment demografic: cum a modelat China o generație care nu mai vrea copii
Mediafax
Ianuarie 2026: marile sărbători din calendarul ortodox
Click
Lumea filmului, în doliu. A murit îndrăgitul actor care a jucat în cel mai bun serial din toate timpurile
Digi24
Vladimir Putin a transmis rușilor cel mai scurt mesaj de Anul Nou de la începutul războiului. Ce le-a spus dictatorul
Cancan.ro
Plan malefic și fără milă! Cum a pus mâna pe bani în doar câteva zile, femeia din Sibiu care și-a ucis mama
Ce se întâmplă doctore
Cum arată acum Cristina Spătar! Imagini incendiare cu regina muzicii R&B! Așa se menține în formă artista
Ciao.ro
Wow sau Bau? Cât de mult le-au schimbat operaţiile estetice pe vedetele din România
Promotor.ro
Un român va participa la Raliul Dakar 2026. În ce categorie se va înscrie acesta?
Descopera.ro
Leacuri de mahmureală: Cum faci să elimini alcoolul repede?
Râzi cu lacrimi
BANCUL ZILEI. BULĂ: – Ai văzut, dragă, azi-noapte am făcut dragoste 63 de minute!
Descopera.ro
Inteligența Artificială supraestimează inteligența oamenilor. Ce au descoperit cercetătorii?