Prima pagină » Economic » Macroeconomie » Turism » Harghita, regiune GASTRONOMICĂ europeană. Antreprenorii din Harghita au început deja pregătirile pentru anul 2027

Harghita, regiune GASTRONOMICĂ europeană. Antreprenorii din Harghita au început deja pregătirile pentru anul 2027

Harghita va deveni regiune gastronomică europeană din 2027. Antreprenorii au început deja pregătirile, transmite PRO TV. 

Prestigiosul titlu îi recunoaște tradițiile culinare, bogăția culturală și experiențele autentice, ceea ce ar atrage și mai mulți turiști în România.

Harghita își valorifică din plin rețetele culinare, plimbările cu sania și micile ateliere.

„Pentru noi înseamnă o calificare și o presiune să menținem autenticitatea zonei, să pregătim mâncarea care ne reprezintă”, a spus un reprezentant al unui restaurant.

Un bucătar gătește rețete vechi de 300 ani, inclusiv fazan și mușchiuleț de porc cu sos de vișine. Desertul constă în lapte de pasăre cu cremă de mure și alune sărate.

Pe de altă parte, restaurantele și stațiunile vor să protejeze biodiversitatea, fiind încântate să primească grupuri mici de turiști.


Sursa Foto: Shutterstock

Citește și: Vicepreședintele CJ Harghita și un fost șef din ANAF au fost arestați. Care sunt ACUZAȚIILE aduse de anchetatori

Recomandarea video

Mediafax
„Cel mai frumos loc de pe Pământ” – destinația europeană aproape lipsită de turiști, cu hoteluri de la 35 de euro pe noapte
Digi24
Cele două probleme care țin pe loc încheierea unui acord de pace Rusia - Ucraina, dezvăluite de Keith Kellogg
Cancan.ro
Și-a părăsit iubita medic pentru Rodica Stănoiu! Noi detalii despre 'puiuțul' fostei ministrese a Justiției
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă fotbalistă din lume a primit o ofertă de nerefuzat
Adevarul
Trucul românesc care reduce cheltuielile de iarnă. „Am 21 de grade în casă și nu am dat drumul la căldură”
Mediafax
Alegeri Primăria București 2025. Prezența crește pe seară. Director INSCOP: Va câștiga cine a făcut ceva treabă în București / Cum arată situația în prezent
Click
Roxana Călin, doctoriţa care a îngrozit România în anii ’90. Și-a ucis şi tranşat rivala în dragoste
Digi24
O crimă care pune gaz pe foc în procesul de mobilizare din Ucraina, în criză de soldați. „Sunt incredibil de ruşinată”
Cancan.ro
FBI intră pe fir în cazul lui Emil Gânj! Descoperiri ULUITOARE în telefonul criminalului din Mureș
Ce se întâmplă doctore
Ce se întâmplă cu pensiile din ianuarie 2026? Ministrul Muncii a clarificat situația
Ciao.ro
Amante celebre din showbiz-ul românesc! Unele au ajuns în faţa altarului, altele au rămas doar cu amintirea
Promotor.ro
Tesla Model 3 Standard, disponibilă și în România. E cea mai ieftină Tesla și poate fi luată în rate
Descopera.ro
Cel mai bătrân STRĂMOȘ al RECHINILOR înota în apele Australiei pe vremea dinozaurilor
Râzi cu lacrimi
BANCUL ZILEI. BULĂ nedumerit: - Iubita mea s-a întins pe canapea, şi-a dat fusta jos, şi-a smuls...
Descopera.ro
Un nou studiu sugerează că oamenii arhaici erau vânători pretențioși