Inspectorilor de la Protecția Consumatorilor li s-a confirmat o nouă reclamație pe care au primit-o despre un operator economic care presta servicii de catering în Sectorul 1 al Capitalei. Controlul a scos la iveală mizerie și grătare ruginite, pe lângă alte deficiențe constatate.
Operatorul economic a primit amenzi în valoare de 20.000 lei. Totodată, a fost sistată prestarea serviciilor până la remedierea deficientelor.
„AF Company SRL, cu punct de lucru în Aleea Primo Nebiolo, nr.1;
Analiza reclamație
Operatorul economic prestează servicii de Catering.
A fost întocmit PVCC pentru următoarele deficiente:
– lipsa autorizatie ISU
– nerespectare OPANPC 201/2022;
– în blocul alimentar s-au identificat agregate frigorifice cu depuneri masive de gheata, grătare ruginite și chedere rupte;
– au fost identificate produse și preparate alimentare fără elemente de identificare și cu data limita de consum depasita;
– existenta de recipiente de colectare a deșeurilor fără capace;
– în spălător vasele murdare erau depozitate direct pe paviment în zona scurgerii;
– se folosesc ustensile neprofesionale;
– gresia prezintă porțiuni sparte greu igienizabile;
– în spatiile de frig nu se păstrează vecinătatea produselor.
CITEȘTE ȘI: