Prima pagină » Social » Cum poți recunoaște produsele care sunt ultraprocesate. Consumul excesiv poate crește riscul de obezitate sau

Cum poți recunoaște produsele care sunt ultraprocesate. Consumul excesiv poate crește riscul de obezitate sau

Cum poți recunoaște produsele care sunt ultraprocesate. Consumul excesiv poate crește riscul de obezitate sau
Supermarket - Foto: Freepik.com
Adaugă Gândul ca sursă preferată
Urmărește-ne în Discover

Produsele ultraprocesate au devenit tot mai prezente în magazine, însă nu toate alimentele sunt ambalate la fel. Diferența dintre ele este dată de gradul de procesare, cât de mult a fost produsul modificat față de forma lui naturală, dar și ce ingrediente conține.

Este esențial să identificăm aceste alimente pentru protejarea sănătății pe termen lung, pentru că un consum excesiv poate să crească riscul de obezitate, diabet sau boli cardiovasculare, relatează Click.

Cum poți recunoaște produsele care sunt ultraprocesate

Un semnal clar este lista de ingrediente. Produsele care au mai mult de cinci ingrediente pe etichetă au șanse destul de mari să fie ultraprocesate, însă trebuie să fim atenți și la alte lucruri, cum ar fi:

  • Aditivi artificiali: conservanți, emulgatori, stabilizatori sau agenți de îngroșare.
  • Arome sintetice: parfumuri alimentare, aromatizanți de tip „natural/artificial”.
  • Coloranți artificiali: E-uri sau denumiri chimice complexe.

Ingrediente precum maltodextrină, sirop de porumb, mono- și digliceride, propionat de calciu sau alți compuși chimici sunt semne că produsul a suferit o procesare intensă. Ingredientele mai simple, familiare, cum sunt făina, laptele, ouăle, zahărul sau sarea sunt mai puțin procesate și mai aproape de forma lor naturală.

De ce ultraprocesarea alimentelor este importantă

Alimentele ultraprocesate nu sunt doar mai bogate în zaharuri, sare și grăsimi nesănătoase, ci și mai sărace în fibre și nutrienți esențiali, ceea ce le reduce valoarea nutritivă. Cercetările indică faptul că un consum frecvent poate:

  • mări riscul de obezitate și exces ponderal
  • afecta negativ nivelul glicemiei și crește riscul de diabet de tip 2
  • favoriza apariția bolilor cardiovasculare

Recomandările autorului:

Comentarii 0

Lasă un răspuns

Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.
Vă rugăm să țineți cont că folosirea injuriilor, a limbajului instigator la ură, a apelurilor la violență sau trimiterea repetată, în mod abuziv, a aceluiași comentariu pot duce nu doar la ștergerea mesajului, ci și la suspendarea temporară a dreptului de a comenta. Site-ul nostru încurajează dezbaterile aprinse, dar civilizate. Vă mulțumim pentru înțelegere și pentru contribuția la o discuție bazată pe argumente, nu pe atacuri.

Recomandarea video

Citește și

REPORTAJ S-au format adevărate cozi la patiseria din Amzei. Revoltați de postarea lui Niculușcă, bucureștenii au mers să susțină micuța afacere. Inclusiv Dan Teodorescu, solistul Taxi, era în mulțime: „Am venit de nervi și de poftă”. Nea Mihai vinde mii de merdenele, în timp ce la Mița Biciclista nu e nimeni
22:55
S-au format adevărate cozi la patiseria din Amzei. Revoltați de postarea lui Niculușcă, bucureștenii au mers să susțină micuța afacere. Inclusiv Dan Teodorescu, solistul Taxi, era în mulțime: „Am venit de nervi și de poftă”. Nea Mihai vinde mii de merdenele, în timp ce la Mița Biciclista nu e nimeni
ULTIMA ORĂ Ambasada Danemarcei intervine în “războiul merdenelelor”. Ce comentariu au lăsat pe pagina Mița Biciclista și în favoarea cui
17:16
Ambasada Danemarcei intervine în “războiul merdenelelor”. Ce comentariu au lăsat pe pagina Mița Biciclista și în favoarea cui
ULTIMA ORĂ SURSE | Dosar de ucidere din culpă și nerespectarea Codului Muncii deschis după decesul pompierului militar în unitatea din Mizil
15:38
SURSE | Dosar de ucidere din culpă și nerespectarea Codului Muncii deschis după decesul pompierului militar în unitatea din Mizil
EMOȚIONANT Un câine a fost salvat de pescari din mijlocul oceanului, după ce a înotat aproape o milă
14:32
Un câine a fost salvat de pescari din mijlocul oceanului, după ce a înotat aproape o milă
EXCLUSIV Dosarul Oxy Residence 2. Cum au profitat dezvoltatorii de explozia blocului din Rahova pentru a-și păcăli cumpărătorii
06:30
Dosarul Oxy Residence 2. Cum au profitat dezvoltatorii de explozia blocului din Rahova pentru a-și păcăli cumpărătorii
VIDEO Un pakistanez a fost bătut cu pumnii și picioarele de cinci suporteri ai echipei Rapid București. Agresorii au fost reținuți
21:00, 20 Aug 2026
Un pakistanez a fost bătut cu pumnii și picioarele de cinci suporteri ai echipei Rapid București. Agresorii au fost reținuți
Mediafax
ȘOC! Băsescu, atac la Miruță după incidentele cu drone: Ministrul Apărării să nu se mai bage
Digi24
Circa 1.000 de drone cu inteligență artificială urmau să atace aeroporturile din Moscova, fără control uman
Cancan.ro
Șoferii de peste 68 de ani NU mai au voie să urce la volan. Mulți români sunt afectați!
Prosport.ro
FOTO. Florin Prunea și iubita lui, în costum de baie, la piscină! Imaginile verii
Adevarul
Marea ipocrizie de la Evaluarea Națională: de ce preferăm note umflate în locul unei testări reale
Mediafax
ULTIMA ORĂ! CCR a motivat decizia privind „amendamentul Fritz"
Click
Doi americani au petrecut 72 de ore în București! Ce i-a impresionat cel mai mult în Capitală: „Aici mă simt cel mai bine”
Digi24
La ce vârstă te poți pensiona, în funcție de data nașterii. Cum verifici luna și anul în care poți depune dosarul
Cancan.ro
Costel Caran, ridicat de Poliție după ce a făcut scandal la Argentine! Imaginile unei scene ca-n filme
Ce se întâmplă doctore
Îți mai amintești de Leonard Miron, celebrul prezentator? Cum arată și cu ce se ocupă în prezent. Unde a ajuns să muncească
Ciao.ro
Amante celebre din showbiz-ul românesc! Unele au ajuns în faţa altarului, altele au rămas doar cu amintirea
Promotor.ro
Unul dintre cele mai cunoscute SUV-uri Hyundai intră într-o nouă eră. Cum va arăta viitoarea generație
Descopera.ro
Zi neagră la NASA: O misiune a eșuat!
Râzi cu lacrimi
BANCUL ZILEI. Bulișor: – Tată, azi la școală băieții au scris înjurături pe tablă
Descopera.ro
Una dintre marile regiuni ale Europei, în pericol din cauza secetei extreme
EXCLUSIV Fotografie-document. Cu cine s-a întâlnit Nicu Ceaușescu cu doar câteva zile înainte să moară, bolnav de ciroză în fază terminală. Se împlinesc 30 de ani de la dispariția „Prințișorului”
05:00
Fotografie-document. Cu cine s-a întâlnit Nicu Ceaușescu cu doar câteva zile înainte să moară, bolnav de ciroză în fază terminală. Se împlinesc 30 de ani de la dispariția „Prințișorului”
MILITAR Statele europene pun la cale o operațiune pentru deschiderea Strâmtorii Ormuz fără implicarea directă a alianței NATO
23:12
Statele europene pun la cale o operațiune pentru deschiderea Strâmtorii Ormuz fără implicarea directă a alianței NATO
RĂZBOI Ucraina a planificat trimiterea unui roi de 1.000 de drone pentru a paraliza aeroporturile din Moscova. Ce a dus la anularea operațiunii
22:58
Ucraina a planificat trimiterea unui roi de 1.000 de drone pentru a paraliza aeroporturile din Moscova. Ce a dus la anularea operațiunii
MILITAR Ambasadorul rus la ONU, Vasili Nebenzia, neagă o nouă mobilizare în masă, dar lasă ușa deschisă pentru recrutări după alegerile din septembrie
22:01
Ambasadorul rus la ONU, Vasili Nebenzia, neagă o nouă mobilizare în masă, dar lasă ușa deschisă pentru recrutări după alegerile din septembrie
ALERTĂ Grevă pe aeroporturile din Norvegia. MAE a emis o atenționare de călătorie pentru românii care merg în regatul nordic
21:25
Grevă pe aeroporturile din Norvegia. MAE a emis o atenționare de călătorie pentru românii care merg în regatul nordic
FLASH NEWS Reacție ironică a lui Fritz, după motivarea CCR: „Sancțiunea nu mi se aplică mie, ci mandatului meu”
21:25
Reacție ironică a lui Fritz, după motivarea CCR: „Sancțiunea nu mi se aplică mie, ci mandatului meu”

Cele mai noi

Trimite acest link pe