Prima pagină » Social » Mai poate fi mâncat cozonacul, dacă a fost ținut 4 zile la temperatura camerei? Care este termenul limită

Mai poate fi mâncat cozonacul, dacă a fost ținut 4 zile la temperatura camerei? Care este termenul limită

Mai poate fi mâncat cozonacul, dacă a fost ținut 4 zile la temperatura camerei? Care este termenul limită
Adaugă Gândul ca sursă preferată
Urmărește-ne în Discover

Cozonacul este desertul nelipsit de pe mesele românilor de sărbători. Cum Paștele abia a trecut, mulți români se întreabă dacă este bine să consumăm acest aliment dacă l-am ținut patru zile la temperatura camerei.

Mai poate fi mâncat cozonacul, dacă a fost ținut 4 zile la temperatura camerei?

Cozonacul poate fi mâncat fără probleme după 4 zile ținut la temperatura camerei, cu condiția să fi fost depozitat corect (acoperit sau în ambalaj, pentru a nu se usca).

Pentru că este un produs de panificație cu un conținut ridicat de zahăr și grăsimi, acesta acționează diferit față de alimentele perisabile rapid (cum este carnea sau lactatele).

Ce spun specialiștii în siguranța alimentară

Potrivit standardelor de siguranță alimentară (precum cele emise de FDA sau specialiști în nutriție), iată care sunt limitele de consum pentru cozonac:

a) la temperatura camerei: Termenul limita recomandat este de 5 până la 7 zile. După aceasta perioada, chiar daca nu prezinta mucegai, calitatea senzoriala (textura, gustul) scade semnificativ.

b) în frigider: Poate rezista pana la 2 săptămâni, însă frigiderul tinde sa grăbească procesul de retrogradare a amidonului, făcându-l sa pară „vechi” sau sfărâmicios mai repede.

Recomandările autorului:

Comentarii 0

Lasă un răspuns

Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.
Vă rugăm să țineți cont că folosirea injuriilor, a limbajului instigator la ură, a apelurilor la violență sau trimiterea repetată, în mod abuziv, a aceluiași comentariu pot duce nu doar la ștergerea mesajului, ci și la suspendarea temporară a dreptului de a comenta. Site-ul nostru încurajează dezbaterile aprinse, dar civilizate. Vă mulțumim pentru înțelegere și pentru contribuția la o discuție bazată pe argumente, nu pe atacuri.

Recomandarea video

Citește și

JUSTIȚIE De ce a decis Judecătoria condamnarea fostei primărițe a Sectorului 1, Clotilde Armand. În camera preliminară s-a vorbit de o stare de periculozitate a faptei edilului
06:00
De ce a decis Judecătoria condamnarea fostei primărițe a Sectorului 1, Clotilde Armand. În camera preliminară s-a vorbit de o stare de periculozitate a faptei edilului
VIDEO Momentul impactului dintre ambarcațiunea sub pavilion Panama și navele ancorate la pontonul din Tulcea. Oamenii au fost cuprinși de panică
18:45
Momentul impactului dintre ambarcațiunea sub pavilion Panama și navele ancorate la pontonul din Tulcea. Oamenii au fost cuprinși de panică
CONTROVERSĂ De ce este acuzată Clotilde Armand. Paradoxal, dosarul în care a fost condamnată la un an de închisoare are la bază un proiect de promovare a unor măsuri anticorupție
18:23
De ce este acuzată Clotilde Armand. Paradoxal, dosarul în care a fost condamnată la un an de închisoare are la bază un proiect de promovare a unor măsuri anticorupție
JUSTIȚIE Traficanții prinși cu peste 70 de milioane de țigarete ascunse între lăzi cu ceapă lăsați sub control judiciar de Tribunalul București
16:48
Traficanții prinși cu peste 70 de milioane de țigarete ascunse între lăzi cu ceapă lăsați sub control judiciar de Tribunalul București
NEWS ALERT DIICOT a descins peste o rețea de „șamani”. Clienții plăteau până la 650 euro pentru ședințe cu ayahuasca
15:13
DIICOT a descins peste o rețea de „șamani”. Clienții plăteau până la 650 euro pentru ședințe cu ayahuasca
NEWS ALERT UPDATE | Parchetul general lovește masiv în traficul de țigarete. Captură de peste 70 de milioane de țigări în weekend. Șase persoane deja reținute
11:54
UPDATE | Parchetul general lovește masiv în traficul de țigarete. Captură de peste 70 de milioane de țigări în weekend. Șase persoane deja reținute
Mediafax
Telefoanele, așa cum le știm, SE SCHIMBĂ! Ce spun noile politici UE
Digi24
Imagini virale: lider spiritual indian, în cabină de sticlă cu aer condiționat și picioarele afară pentru a fi sărutate
Cancan.ro
Keffe D, găsit vinovat pentru uciderea lui Tupac Shakur! Decizia care pune capăt unui mister de aproape 30 de ani
Prosport.ro
Majorat de 5 stele pentru Bebeto! Anamaria Prodan, în lacrimi la petrecerea fiului ei! Reghe a lipsit
Adevarul
VIDEO Ce prețuri au bulgarii după trecerea la euro: „Cum își permit oamenii ăștia?”
Mediafax
Nicușor Dan o primește la Cotroceni pe Angela Merkel! Ce se află în spatele vizitei fostului cancelar german
Click
Anca Pandrea, ultimele mărturisiri înainte de moarte: „Nu sunt singură, simt că Iura este cu mine”
Digi24
O muscă din Arctica a ajuns în Antarctica. Oamenii de ştiinţă avertizează: poate provoca „o destabilizare ecosistemică a mediului”
Cancan.ro
Boala GRAVĂ de care suferea Anca Pandrea. Actrița s-a stins din viață la 80 de ani
Ce se întâmplă doctore
Oana Roman a slăbit enorm în patru luni. Obiceiul simplu cu care își începe fiecare dimineață! Cum arată acum
Ciao.ro
Wow sau Bau? Cât de mult le-au schimbat operaţiile estetice pe vedetele din România
Promotor.ro
Exclusiv | CNAIR: România va depăși 1.600 km de autostradă și Drum Expres până la finalul anului
Descopera.ro
O galaxie fără stele i-a lăsat fără cuvinte pe astronomi
Râzi cu lacrimi
BANCUL ZILEI. – Prietenul tău Vasile îmi face avansuri!
Descopera.ro
Google a schimbat denumirea Lacului Ontario după ordinul semnat de Donald Trump
FLASH NEWS Péter Magyar anunță că Ungaria poate recupera cele 16,4 miliarde de euro blocate de UE în era Viktor Orbán: „Am venit să ne luăm banii!”
08:44
Péter Magyar anunță că Ungaria poate recupera cele 16,4 miliarde de euro blocate de UE în era Viktor Orbán: „Am venit să ne luăm banii!”
FLASH NEWS Șeful Armatei SUA, implicat direct în negocierile privind războiul din Ucraina, a demisionat din funcție după luni de tensiuni cu șeful Pentagonului
08:10
Șeful Armatei SUA, implicat direct în negocierile privind războiul din Ucraina, a demisionat din funcție după luni de tensiuni cu șeful Pentagonului
NEWS ALERT Reuniunea Anuală a Diplomației Române. Nicușor Dan îi primește, la Palatul Cotroceni, pe șefii misiunilor din străinătate
08:08
Reuniunea Anuală a Diplomației Române. Nicușor Dan îi primește, la Palatul Cotroceni, pe șefii misiunilor din străinătate
NEWS ALERT Ieftiniri peste noapte la motorină, după noua reducere de acciză. Prețurile au ajuns la sub 10 lei pe litru în unele benzinării
07:56
Ieftiniri peste noapte la motorină, după noua reducere de acciză. Prețurile au ajuns la sub 10 lei pe litru în unele benzinării
LIVE UPDATE Război în Ucraina, ziua 1.650. Peste 10 explozii au zguduit Kievul, într-un atac masiv cu rachete și drone lansat de Rusia
07:37
Război în Ucraina, ziua 1.650. Peste 10 explozii au zguduit Kievul, într-un atac masiv cu rachete și drone lansat de Rusia
FLASH NEWS Grupul de la Vișegrad revine la masa negocierilor. Miniștrii de externe din Polonia, Cehia, Slovacia și Ungaria se reunesc după doi ani de tensiuni
07:34
Grupul de la Vișegrad revine la masa negocierilor. Miniștrii de externe din Polonia, Cehia, Slovacia și Ungaria se reunesc după doi ani de tensiuni

Cele mai noi

Trimite acest link pe