STUDIU. Ce trebuie să mănânci ca să-ți conturezi mai bine musculatura

Un studiu realizat recent de cercetătorii americani a demonstrat că persoanele care vor să fie mai puternice și să-și contureze mai bine musculatura trebuie să mănânce foarte multe proteine. Esențial este însă modul în care cantitatea acestora este distribuită pe întreaga durată a zilei, scrie descoperă.ro.

La realizarea cercetării au participat adulți sănătoși, care au fost puși să mănânce în total 90 de grame de proteine zilnic, deși medicii recomandă de obicei doar 60 de grame zilnic.

Structura dietei a fost însă diferită. Unii au mâncat cele 90 de grame sub forma a trei  porții a câte 30 de grame, iar alții au consumat la micul dejun 10 grame de proteine, la prânz 15 grame și la cină 65 de grame.

La final, cercetătorii au observat că voluntarii care împărțiseră egal porțiile de proteine au câștigat o masă musculară cu 25% mai mare decât ceilalți, mai precizează sursa citată.

Doug Paddon-Jones, cercetătorul care a condus studiul, a explicat că cei care mănâncă mult la cină riscă să se îngrașe.

Prin urmare, cei care vor să-și dezvolte masa musculară nu trebuie să mănânce mai multe proteine, ci să distribuie egal, corect, cantitatea inițială.