REȚETE. Cum se gătesc SARMALELE ÎN CLĂTITE

REȚETE. Cum se gătesc SARMALELE ÎN CLĂTITE
Publicat: 18/12/2014, 12:57
Actualizat: 05/07/2016, 23:41

REȚETE. În perioada Sărbătorilor de Iarnă sarmalele reprezintă un preparat de bază în meniul românilor. Sarmalele în clătite reprezintă noua atracție. Acestea sunt ușor de preparat și sunt extrem de gustoase, scrie Rețeta perfectă.

Ingrediente pentru sarmale în clătite:

Ingrediente:

● apă minerală – 10mililitri

● busuioc verde – 30 grame,

● făină – 300 grame,

● grăsime – 20 grame,

● lapte – 100 mililitri,

● orez – 100 grame,

● 2 ouă,

● 1 legătură de pătrunjel,

● piper – 10 grame,

● sare – 10 grame,

● ulei de floarea soarelui – 30 mililitri,

● zahăr – 10 grame,

● carne tocată de pasăre – 300 grame,

● delikat barbeque pentru porc – 20 grame.

Rețeta pentru sarmale în clătite este una ușoară, acestea fiind gata în mai puțin de o oră. Astfel, pentru a prepara sarmalele în clătite tot ce trebuie să dacă este să respecți 5 pași.

1 Se pregătește aluatul pentru clătitele în aluat, amestecând laptele, oul, făina, apa, uleiul, sarea și o lingură de pătrunjel tocat. Când aluatul atinge o consistență uniformă, prăjiți clătitele.

2 Se pune carnea într-un castron, se adaugă orezul și delikatul și se amestecă bine.

3 Pe clătitele prăjite se pune o lingură mare din umplutură cu carne după care se împăturesc sub formă de plic și se așează una lângă alta într-un vas de yena.

Mai mute detalii despre cum se gătesc sarmalele în clătite citiți pe Rețeta perfectă.

Celebra prezentatoare TV a ţării a fost concediată. Umilinţa la care nimeni nu se aştepta...
EXCLUSIV PAPARAZZI | Cu cine am 'prins-o' pe Irina, după despărțirea de Dragnea
FOTO. Larisa Drăgulescu se pozează în ipostaze interzise! `Am făcut așa o avere impresionantă`
Bolile în funcție de grupa de sânge. Cine riscă să facă mai ușor diabet
FOTO EXCLUSIV. Ea este moștenitoarea „imperiului” pe care îl construiește Răzvan Burleanu! Primele imagini
Corina Creţu: În România, salariul minim ar fi aproximativ 3.500 lei dacă s-ar aplica indicatorul...
ROMÂNII care stau la bloc își încarcă mașinile ELECTRICE în acest mod bizar
BANCUL ZILEI – Ion, Maria și supozitoarele buclucașe
VIDEO. Cum arată capsulele pentru sinucidere asistată în 30 de secunde
'Era varză' Nuțu Cămătaru s-a iubit cu Nicoleta Luciu și Monica Gabor
Cele mai perverse OBICEIURI ale oamenilor. „Sunt de-a dreptul ȘOCANTE”
Adrian NĂSTASE a fost REABILITAT și poate CANDIDA
Dezvăluirea șocantă făcută de Donna D’Errico la 23 de ani după rolul din Baywatch
Este 24 decembrie 2021 zi liberă? Lista completă a zilelor de vacanță pentru sărbătorile de...
Profeția teribilă făcută în România! Anunțul venit astăzi, 7 decembrie: "Nu vă pariați viața!"
Liviu Dragnea va fi afectat pe viață! E crunt ce i-a făcut Irina Tănase. Adevărul...
O poveste fabuloasă de succes. Cum a ajuns un IT-ist din Cluj să facă 100...
Locul superb aflat la câteva minute de Braşov, dar care nu este o staţiune de...