CURĂ DE SLĂBIRE. Riscurile la care te expui dacă urmezi regimul Atkins

Dieta Atkins, cu ajutorul căreia Renée Zellweger, Jennifer Aniston și Madonna au reușit să slăbească, pare să predispună la apariția bolilor de inimă, arată un studiu suedez realizat pe parcursul a 24 de ani. Regimul care a atins apogeul în anii ”90, mai ales în rândul vedetelor de la Hollywood, crește nivelul colesterolului „rău” din sânge, fapt ce determină apariția bolilor cardiovasculare.

Savanții de la Universitatea dun Umea, coordonați de profesorul Ingegerd Johansson, au observat că un regim bazat pe un conținut scăzut de carbohidrați, principiu întâlnit și în dieta Atkins, duce la creșterea nivelului de colesterol, notează Daily Mail. „Reducerea carbohidraților din dietă și introducerea grăsimilor accelerează procesul de slăbire, dar rezultatele obținute sunt unele pe termen scurt. Pentru ca rezultatele obținute să se păstreze, persoanele care țin o astfel de dietă trebuie să o urmeze pe termen lung, fapt ce duce la creșterea colesterolului, factor care determină apariția bolilor de inimă”, a spus prof. Ingegerd Johansson.

Pentru a ajunge la această concluzie, savanții suedezi anu analizat 140.000 de fișe medicale ale unor pacienți, care cuprindeau diferite analize, care au fost făcute în intervalul 1986 – 2010. Datele au aratătat o creștere a nivelului de colesterol în perioada anilor ”90, atunci când dieta Atkins era la mare căutare. În plus, s-a mai constat că eliminarea carbohidraților și introducerea grăsimilor în dieta zilnică crește riscul apariției bolilor cardiovasculare.

În plus, medicii nutriționiști spun că persoanele care apelează la dieta Atkins pentru a slăbi prezintă un risc crescut de a acuza tot mai des stări de oboseală, de amețeli și greață. Urmarea acestei cure de slăbire mai poate duce la apariția  tulburărilor de metabolism, boli de ficat, rinichi și ale vaselor de sânge.

Studiile precedente care au analizat efectele regimul Atkins au arătat că adoptarea acestei diete poate duce la apariția osteoporozei, iar femeile care țin această cură rămân mai greu însărcinate, pentru că proteinele în exces afectează sistemul reproducător.

Regimul Atkins a fost publicată în 1972 de cardiologul american Robert Atkins, iar în anul 1992 a fost lansată noua dieta Atkins, care s-a bucurat de un succes enorm. Principiile dietei Atkins arată că, pentru a slăbi, trebuie să mâncăm mai multe grăsimi și mai puțini carbohidrați.