Adevărul despre faimoșii covrigi din patiseriile Luca. Ce conțin, de fapt

Publicat: 15 09. 2023, 09:00

Covrigii de la patiseriile Luca sunt una dintre cele mai iubite gustări a celor care nu au timp să mănânce atunci când au treabă prin oraș sau chiar, de ce nu, a celor care iubesc covrigii cu ciocolată, cu vișine ori cu mac sau sare.

Însă, de fiecare dată când îți cumperi un covrig de la patiseria Luca știi exact ce mânânci? Iată care sunt ingredientele și valoarea energetică a unui covrig cu semințe de florea soarelui, cu mac sau cu susan.

Dacă vorbim de un covrig cu semințe de floarea soarelui, care are 80 de grame, valorea nutrițională este:

VALOARE ENERGETICA KJ 1709,0 / 1367,2
VALOARE ENERGETICA Kcal 407,0 / 325,6
GRASIMI 13,9 / 11,1
DIN CARE ACIZI GRASI SATURATI 3,0 / 2,4
GLUCIDE 57,8 / 46,2
DIN CARE ZAHARURI 8,1 / 6,5
FIBRE 2,9 / 2,3
PROTEINE 11,2 / 9,0
SARE 0,9 / 0,7

Printre ingrediente se regăsesc următoarele: făină albă de GRÂU, apă, zahăr, margarină (uleiuri vegetale rafinate de palmier, apă, emulsifianți: mono și digliceride ale acizilor grași, sare, aromă), drojdie, sare, semințe de floarea soarelui 5g.

Covrigii cu susan sunt făcuți din făină albă de GRÂU, apă, zahăr, margarină (uleiuri vegetale rafinate de palmier, apă, emulsifianți: mono și digliceride ale acizilor grași, sare, aromă), drojdie, sare, seminșe de susan – 5g. De asemenea, valorile nutriționale sunt:

VALOARE ENERGETICA KJ 1573,0 / 1258,4
VALOARE ENERGETICA Kcal 373,0 / 298,4
GRASIMI 9,3 / 7,4
DIN CARE ACIZI GRASI SATURATI 2,7 / 2,1
GLUCIDE 60,3 / 48,3
DIN CARE ZAHARURI 8,6 / 6,9
FIBRE 2,6 / 2,1
PROTEINE 10,7 / 8,6
SARE 0,9 / 0,7

Covrigii cu mac sunt făcuți din făină albă de GRÂU, apă, zahăr, margarină (uleiuri vegetale rafinate de palmier, apă, emulsifianți: mono și digliceride ale acizilor grași, sare, aromă), drojdie, sare și mac – 5g. Valorile nutriționale sunt:

VALOARE ENERGETICA KJ 1539,0 / 1231,2
VALOARE ENERGETICA Kcal 365,0 / 292,0
GRASIMI 6,9 / 5,5
DIN CARE ACIZI GRASI SATURATI 2,3 / 1,9
GLUCIDE 63,8 / 51,0
DIN CARE ZAHARURI 8,7 / 7,0
FIBRE 3,0 / 2,4
PROTEINE 10,3 / 8,2
SARE 1,7 / 1,4