Ce a constatat un vasluian după sacrificarea unui MIEL de 5 kilograme, cumpărat viu de pe internet. Vânzătorul nu a mai răspuns la telefon
Mulți români preferă să cumpere carne de miel de pe internet, fiind mult mai ieftină, dar nu țin cont că în spatele prețurilor mici se pot ascunde probleme grave, ce pot pune în pericol sănătatea și chiar viața consumatorilor. În această perioadă, înainte de Paște, site-urile sunt pline cu anunțuri de vânzare din partea crescătorilor de miei.
Este valabil și pentru unii ciobani din județul Vaslui. De exemplu, la Tutova, kilogramul de carne, în viu, se vinde și cu 23 de lei, la Vetrișoaia prețul pornește de la 20 de lei kilogramul, pe când la Oprișița, mieii se vând și cu 19 lei pe kilogram.
Însă, cei mai mulți vânzători își trec doar numărul de telefon pe anunț, alături de un nume fictiv, pentru a nu putea fi identificați, încercând astfel să evite controalele medicilor veterinari, chiar dacă în acest fel pun în pericol sănătatea consumatorilor. Unii chiar știu că mieii lor au probleme de sănătate, unele grave.
Ce a constatat un bărbat după sacrificarea unui miel de 5 kilograme, cumpărat viu de la un cioban din Vaslui
Asta a pățit și un client care a cumpărat, zilele trecute, de pe internet un miel viu de aproape 5 kilograme. După sacrificarea animalului, bărbatul a constatat că toată carnea era plină de viermi, scrie presa locală, citată de Adevărul.
Intestinele erau inflamate și cel mai probabil mielul suferea de moniezioză, numită și „panglica mieilor”, o boală care poate apărea primăvara la miei și oile tinere.
Simptomele monieziozei
În cazul monieziozei, primele semne sunt balonarea abdomenului (ciobanii numesc animalele „miei toboșari”), colici, diaree abundentă, slăbire, mers nesigur, mucoase anemice (decolorate), iar uneori animalul prezintă tulburări nervoase și ochi tulburi.
Animalele adulte și mai ales cele bătrâne, deși se pot îmbolnăvi, nu manifestă semne clinice, fiind doar purtătoare de paraziți și, deci, sursă de infestare pentru miei și oile mai tinere. Specialiștii spun că la început nu se observă niciun semn al bolii.
Ciobanul care i-a vândut mielul nu a mai răspuns la telefon
După ce au fost alertate autoritățile veterinare, acestea au încercat să dea de urma ciobanului care vânduse mielul plin de paraziți, dar bărbatul nu a mai răspuns la telefon.
Conducerea Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Vaslui face un apel către populația județului să cumpere carne de miel doar din spații special amenajate și să ceară avizele sanitar-veterinare, dacă totuși este achiziționată din locuri neautorizate.
De asemenea, e bine de știut, carnea de miel poate fi infestată și după sacrificare, dacă e depozitată în condiții precare de igienă.