Ce se întâmplă dacă bei trei pahare cu lapte pe zi

Laptele nu ajută la întărirea oaselor, ci contribuie mai degrabă la riscul apariției fracturilor osoase la femei și crește rata mortalității atât la femei, cât și la bărbați, sugerează rezultatele unui studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea Uppsala din Suedia.

Cercetătorii au ajuns la această concluzie după ce au analizat două mari studii axate pe obiceiurile alimentare ale oamenilor și le-au comparat cu starea acestora de sănătate și cu rata de apariție a accidentărilor, scrie upi.com.

Astfel, au descoperit că bărbații care beau lapte de trei ori pe zi aveau mai multe probleme cardiovasculare și că atât bârbații, cât și femeile aveau nivele ridicate de stres oxidativ – cauzat de un dezechilibru între producția de oxigen reactiv și capacitatea sistemului biologic de a detoxifia cu rapiditate reactivii intermediari sau de a repara cu ușurință prejudiciile rezultatelor – lucru comun în cazul bătrânilor și al persoanelor bolnave de cancer.

Cauza mortalității mai ridicate și a numărului mai mare de fracturi osoase ar putea fi d-galactoza din lapte asociată cu stresul oxidativ și inflamația. Un pahar de lapte are mai multă galactoză decât alte produse obținute din lapte.