Decizie istorică a McDonald’s în SUA

Restaurantele McDonald’s din SUA au luat decizia ca, începând de săptămâna viitoare, să afișeze numărul de calorii pe care îl are fiecare meniu, scrie Marketwatch.

Astfel, clienții vor afla că un meniu Big Mac are 550 de calorii, în timp ce un meniu Double Cheesburger are 440 de calorii. Meniul cu cele mai multe calorii – nu mai puțin de 1.150 – este însă Big Breakfast, care conține, printre altele, prăjituri și biscuiți. În plus, deși pare sănătos, smoothie-ul de 623 de grame cu mango și ananas are tot atât de multe calorii, 350, ca un sandwich cu pui.

Marketwatch scrie că McDonald’s devine primul mare lanț de restaurante fast-food din SUA care ia decizia să afișeze numărul de calorii pe meniu. Sursa notează că, prin afișarea numărului de calorii,  McDonald’s vrea să convingă publicul că nu vine numai mâncare de tip „junk food”, ci și sănătoasă. De altfel, există și studii care dovedesc că, atunci când li se comunică numărul de calorii, oamenii tind să consume produse mai sănătoase.

„Dacă și alte restaurante fast-food vor lua această măsură, fiecare client ar consuma, în medie, cu 30 de calorii mai puțin pe zi”, e de părere Margo Wootan, director de nutriție la Centrul de Știință în Interes Public din SUA.