MUCENICI de post cu miere și nucă, însiropați și pufoși. Fără ouă, unt sau lapte!
În această perioadă, ne-am gândit că ți-ar prinde bine o rețetă de mucenici de post, fără ouă, unt sau lapte.
Mucenicii moldoveneşti sunt un desert pur şi simplu delicios! Pufoşi, însiropaţi şi aromaţi, aceşti mucenici de post cuceresc pe oricine, de la cei mai mari la cei mai mici. Iar diferenţa de gust faţă de mucenicii clasici „de dulce” nici că va fi sesizată.
Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie şi cum se prepară mucenicii moldoveneşti de post delicioşi!
Mucenici de post moldovenești: ingrediente pentru 40 de mucenici
Ingrediente pentru aluatul de mucenici:
- 900 de grame de făină
- 600 de mililitri de apă
- 200 de mililitri de ulei
- 200 de grame de zahăr pudră
- un praf de sare
- un pliculeţ de zahăr vanilat
- coajă de lămâie
- 50 de grame de drojdie proaspătă
Ingrediente pentru uns mucenicii:
-
- 100 de mililitri de miere
- 100 de grame de nucă
- ulei pentru blatul de lucru
Rețetă mucenici moldovenești
sursa foto: Shutterstock