STUDIU. Cât de sănătoase sunt sandvișurile de la Subway
Sandvișurile de la Subway conțin aproape la fel de multe calorii ca și cele de la McDonald”s. Aceasta este concluzia unui studiu recent realizat de cercetătorii de la University of California Los Angeles (UCLA), SUA.
Daily Mail notează că deși se promomează ca un lanț de restaurante de tip fast-food unde mâncarea este sănătoasă, rezultatele noului studiu arată că între preparatele acestuia și cele care pot fi cumpărate de la McDonald”s nu prea există mari diferențe. Mai mult, sandvișurile de la Subway au un conținut ridicat de sare, spre deosebire de cele de la McDonald”s.
În urma studiului realizat de oamenii de știință de la University of California Los Angeles (UCLA), s-a constatat că adolescenții care mănâncă la Subway consumă la fel de multe calorii ca cei care optează pentru o masă la McDonald”s.
„În fiecare zi milioane de persoane mănâncă și de la McDonald”s și de la Subway. În aceste condiții nu este de mirare că incidența copiilor care sunt obezi este atât de mare”, a declarat dr. Lenard Lesser.
Datele studiului arată că un BigMac are 1.038 de kilocalorii, 1,829 de miligrame de sare, 128 de grame de carbohidrați, 32 de grame de proteine și 54 de grame de zahăr, în timp ce un sandviș de la Subway are 955 de kilocalorii, 2,149 miligrame de sare, 102 grame de carbohidrați, 41 de grame de proteine și 36 de grame de zahăr.