Subway va deschide luna viitoare primul său restaurant pentru vegetarieni

Lanțul american de tip fast food Subway a anunțat că va deschide în India, la Punjab, primul său restaurant pentru vegetarieni. O universitate privată din Jalandhar a convins francizorul din SUA de beneficiile regimului vegetarian, relevă Times of India. Este al doilea mare lanț de restaurante care ia o astfel de decizie, după Pizza Hut în Gujarat (India).

Restaurantul va fi deschis pe 4 septembrie, într-o zi de marți când majoritatea hindușilor evită să mănânce carne.

Decizia Subway va reprezenta o schimbare împortantă în politica de marketing a companiei care are doar două produse vegetariene în meniurile din America și Europa.

„În India, țară în care mare parte din populație este vegetariană, am creat un meniu vegetarian pentru restaurantul care va fi deschis în campusul LPU (Lovely Professional University – una dintre cele mai mari universități private din India -n.n.)”, a declarat Chetan Arora, reprezentant al Subway India.

În prezent lanțul american de tip fast food are în India 280 de restaurante. Nici unul dintre ele nu vinde sanvișuri cu carne de vacă.

Subway a intrat în aprilie pe piața românească, unde vizează lansarea a 40 de restaurante în următorii patru ani.

Înființat în anul 1965, în Connecticut, SUA, Subway deține în prezent aproximativ  37.000 de restaurante, în aproape 100 de țări, fiind cel mai mare lanț de restaurante de tip fast food din lume în sistem de franciză.