Prima pagină » Sănătate » Cât de sănătoasă este SLĂNINA cu ceapă. Răspunsul neurochirurgului Vlad Ciurea: „Mai trebuie o generație ca să ne educăm”

Cât de sănătoasă este SLĂNINA cu ceapă. Răspunsul neurochirurgului Vlad Ciurea: „Mai trebuie o generație ca să ne educăm”

Cât de sănătoasă este SLĂNINA cu ceapă. Răspunsul neurochirurgului Vlad Ciurea: „Mai trebuie o generație ca să ne educăm”
Cât de sănătoasă este slănina cu ceapă. Răspunsul neurochirurgului Vlad Ciurea: „Mai trebuie o generație ca să ne educăm”

Odată cu venirea sezonului rece, mulți români consumă slănină cu ceapă și pâine. Dar cât de sănătoasă este o astfel de masă? Citește mai jos răspunsul neurochirurgului Vlad Ciurea.

„Noi trebuie să mâncăm, în special, ce am învățat să mâncăm în copilărie. Acele prime elemente se implementează în celule noastre”, este de părere prof. dr. Vlad Ciurea.

Conform sursei citate, nu reținerea sau eliminarea din alimentație este răspunsul. „Secretul este echilibrul”, susține medicul.

„Să știm ce ne face rău! Tuturor ne place slana cu ceapă”

„Degeaba Ardeleanului eu îi duc pe masă cele mai formidabile feluri de pește, de fructe de mare, că ardeleanul zice: No, apoi pentru mine cel mai bun pește e porcul! Nu poți, pentru că schimbi structura.

Este foarte greu, mai trebuie o generație ca să ne educăm, iar noi de aici mâncăm într-un anumit fel. E foarte greu să schimbi alimentația.

În primul rând, alimentația sănătoasă pe care o știm și o credem este alimentația pe care o cere organismul și suntem, mai mult sau mai puțin, sclavii acestei alimentații.

Răspunsul este: un echilibru. Să știm ce ne face rău! Tuturor ne place slana cu ceapă. Tuturor! Dar totul cu măsură!

Acesta este răspunsul, să ții lucrurile în echilibru! Și să știi clar, că și vârsta contează, că la o anumită vârstă arzi mai mult, la alta mai puțin”, a spus neurochirurgul Vlad Ciurea, conform Antena 3 CNN.

Cu cât se vinde un PORC în iarna lui 2023

Românii sunt mari consumatori de carne de porc, anual tăindu-se milioane de exemplare.

Iar iarna, în preajma sărbătorilor, multe preparate sunt nelipsite din meniul tradițional, de la friptură de porc şi jumări și până la piftie cu carne de porc, şorici, slănină, ciolan afumat, cârnaţi și caltaboşi.

În piață, se vorbește că preţul mediu pentru un kilogram de carne de porc va fi, în decembrie 2023, undeva la 24 de lei. Trebuie spus, însă, că prețul variază foarte mult, în funcție de zonă și supermarket.

De exemplu, arată Antena 1, supermarketul online de la Mega Image vinde ceafa de porc fără os cu 23,39 lei (aproximativ 650 de grame), iar un cotlet de porc fără os, pachet special, cu 38,49 lei (aproximativ 1,1 kilograme).

La Auchan, un kilogram de carne tocată de porc costă 20,99 lei, un kilogram de ceafă de porc afumată vrac, 45,95 lei, iar un kilogram de slănină de porc afumată se vinde cu 27,95 lei.

Totuşi, trebuie precizat că a început să crească, din nou, numărul celor care cumpără carne de porc în aşa fel încât să-şi realizeze acasă produsele tradiţionale. Dacă în anii trecuți românii mergeau să se aprovizioneze de la magazine de specialitate, anul acesta ei preferă, pe cât posibil, să pregătească acasă bunătățile din porc. (Citește mai multe despre acest subiect aici…)

Recomandarea video

Citește și

Mediafax
Usturoiul chinezesc cucerește Europa. 70% din importuri vin din China
Digi24
Ce amendă a primit o şoferiţă din Alba, prinsă pe autostrada acoperită de zăpadă cu o mașină cu anvelope de vară
Cancan.ro
Matei a murit la doar 14 ani, în mașina condusă de mama lui. În ce stare sunt ceilalți 3 frați, care se aflau cu ei în mașină?
Prosport.ro
Părăsit de iubită pentru Jannik Sinner, fiul lui Michael Schumacher s-a consolat cu un fotomodel portughez
Adevarul
Generalii Europei avertizează: continentul trebuie să se pregătească pentru război
Mediafax
ONU anunță o încetinire a creșterii economice globale în 2026
Click
Vali Vijelie și impozitul pe cele 30 de apartamente. Cât scoate din buzunar anual pentru locuințele sale
Digi24
Atentat în direct. Lidera opoziției a fost atacată cu o bombă chiar în timpul unui interviu
Cancan.ro
Blestemul Power Couple: Au DIVORȚAT din cauza emisiunii de la Antena 1
Ce se întâmplă doctore
Ce s-a ales de Alexandra King după divorțul de Ilie Năstase! Actrița americană a fost a doua soție a legendarului tenismen român
Ciao.ro
Amante celebre din showbiz-ul românesc! Unele au ajuns în faţa altarului, altele au rămas doar cu amintirea
Promotor.ro
Rusia a folosit din nou o „nucleară” împotriva Ucrainei. Racheta Oreșnik, lansată de pe un vehicul 12×12
Descopera.ro
Un obiect imposibil a fost găsit în spațiu!
Râzi cu lacrimi
BANCUL ZILEI. Două pițipoance stau de vorbă: – M-ai prins în mijlocul unei partide de amor!
Descopera.ro
Cum să ai o zi eficientă făcând mai puțin, nu mai mult