RISCURI. Există o legătură între mititei și coronavirus? Răspunsul medicilor: „Trebuie să fim atenți la altceva…”

Se poate transmite coronavirusul prin mititei? Probabil că mulți s-au întrebat asta de 1 Mai, dar puțini cunosc răspunsul specializat. Acesta este oferit de medici.

„Dacă luăm mititei și nu ne spălăm pe mâini, și nici folia, atunci se pune problema de contaminare. Dacă alimentele sunt preparate termic, virusul se dezactivează la 60,70 de grade, deci nu ai cum să iei coronavirus de pe mititei. Totuși, trebuie să fii atent la ambalaj și la igiena corespunzătoare a mâinilor”, a declarat Valeriu Gheorghiță, medic primar de boli infecțioase de la Spitalul Militar Central, pentru Mediafax.

Problema mai mare poate fi reprezentată de salata de lângă mici, care, paradoxal, poate deveni mai puțin sănătoasă decât produsul din carne, mai ales în contextul pandemiei.

„Problema se pune la legumele consumate proaspăt, dacă faceți o salată, de exemplu. Toate astea nu ridică un risc de transmitere pe cale digestivă, ci prin faptul că punem mâna pe ele, suprafața poate fi contaminată, ducem la față mâna și ne autocontaminăm. Spălați bine legumele sau ambalajele produselor și apoi igienizați mâinile”, mai spune medicul.