Prima pagină » Diverse » Cum să faci cea mai BUNĂ shaorma de post. Rețeta pas cu pas

Cum să faci cea mai BUNĂ shaorma de post. Rețeta pas cu pas

Cum să faci cea mai BUNĂ shaorma de post. Rețeta pas cu pas

Dacă și tu îți dorești o shaorma cu de toate, însă ții post ori nu îți place carnea, trebuie să știi că acest preparat poate fi preparat și din ingrediente de post. 

Iată o rețetă simplă și delicioasă pentru a prepara shaorma de post:

Ingrediente:

  • 4-6 lipii pentru shaorma;
  • 400g ciuperci, feliate subțire;
  • 1 ceapă mare, tocată mărunt;
  • 2-3 căței de usturoi, mărunțiți;
  • 1 ardei gras roșu, tăiat julien;
  • 1 ardei gras galben, tăiat julien;
  • 1-2 roșii mari, tăiate cubulețe;
  • 1/2 căpățână de varză albă, tăiată fideluță;
  • 2 linguri ulei de măsline;
  • 1 linguriță boia de ardei dulce;
  • 1 linguriță cimbru uscat;
  • Sare și piper după gust;
  • Salată verde (opțional);
  • Sosuri pentru shaorma (opțional).

Mod de preparare:

Încălzește uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu. Adaugă ceapa și călește-o până devine moale și aurie, cam 5-7 minute. Adaugă usturoiul și călește-l împreună cu ceapa timp de încă 1-2 minute, până când devine aromat. Adaugă ciupercile feliate în tigaie și prăjește-le până când devin aurii și încep să se înmoaie, cam 8-10 minute.

Adaugă ardeii tăiați julien și lasă-i să se călească alături de ciuperci pentru încă 3-4 minute, până când devin moi. Condimentează amestecul de ciuperci și legume cu boia de ardei, cimbru, sare și piper, după gust. Amestecă bine pentru a îmbina aromele.

Adaugă cubulețele de roșii și varza tăiată fideluță în tigaie și lasă-le să se călească alături de celelalte ingrediente timp de 3-4 minute, până când se încălzesc și se amestecă bine.

Încălzește lipiile pentru shaorma în cuptor sau pe grătar. Asamblează shaorma: așează un strat de salată verde pe fiecare lipie încălzită, apoi adaugă amestecul de ciuperci și legume prăjite. Poți adăuga și sosurile preferate pentru shaorma, cum ar fi maioneza vegană, ketchup sau sos de usturoi. Rulează lipia strânsă și fixează-o cu o folie de hârtie sau folie de aluminiu pentru a o menține împachetată.

Servește shaorma de post caldă, alături de o salată proaspătă sau cartofi prăjiți.

Sursa foto: Pexels.com

Mediafax
Există posibilitatea ca TVA să crească din nou? Răspunsul premierului Bolojan
Digi24
Horațiu Moldovan, președintele CNAS, despre cei care plătesc asigurare, dar care nu beneficiază de tratamente: E ca RCA la mașină
Cancan.ro
Detalii de ULTIMĂ ORĂ: unde a fost văzut Emil Gânj, criminalul Andei
Prosport.ro
L-a părăsit când el era plecat de acasă. N-a avut nicio remușcare
Adevarul
Adolescenta care își jelea părinții în biserică, acuzată că i-a ucis cu sânge rece: elogiul care a ridicat suspiciuni
Mediafax
Bolojan, realist în privința deficitului bugetar: 'Nu va putea coborî la 7% în 2025'
Click
Nutriționiștii avertizează, după decesul lui Mihai Leu. Cum prevenim cancerul de colon, care sunt alimentele-otravă? Trucul lui Dorel Vișan: „Bei cana asta, pe parcursul zilei, puțin câte puțin”
Wowbiz
Mama tinerei ucisă în Mureș face declarații tulburătoare! Modul înfiorător în care Anda a fost lăsată fără viață de bărbatul de care încerca să scape de luni întregi: „L-am implorat să se oprească”. Criminalul, dat în urmărire națională
Antena 3
Supermodelul Brooks Nader s-a dus la cină cu Lauren Sanchez îmbrăcată într-o bluză complet transparentă, fără sutien
Digi24
Statele Unite au un plan de a crește milioane de muște și de a le arunca din avioane. Iată de ce
Cancan.ro
O tânără de doar 20 de ani a fost omorâtă înainte de ziua ei de naștere. Crima ȘOCANTĂ a avut loc la bordul unui iaht de lux
Ce se întâmplă doctore
2000 lei în plus pentru pensionarii care au aceste diagnostice! Lista completă a candidaților eligibili
observatornews.ro
Dragoş Anastasiu, despre directorii din companii de stat "blindaţi" cu contracte. "Problema nu e salariul"
StirileKanalD
VIDEO Primul caz de malarie luat din România. Pacientul, internat la Spitalul Victor Babeș
KanalD
Mama Luizei, tânăra care a murit la scurt timp după ce a născut prin cezariană, face mărturii cutremurătoare: „Copiii vor ști că mama lor a fost o eroină”
Ciao.ro
Divele din România care au atras toate privirile cu cele mai îndrăznețe ţinute! Imagini de colecție
Promotor.ro
Bigster-ul pe care românii nu îl primesc! Are sistem audio Harman Kardon și piele albatră - FOTO
Descopera.ro
Planeta care PLUTEȘTE pe APĂ! Cum e posibil?
Capital.ro
Codul Rutier 2025. Obligatoriu pentru cei care dau de permis. E cea mai importantă regulă
Evz.ro
Haos feroviar lângă Capitală. Circulația trenurilor, dată peste cap
A1
Care este motivul pentru care Claudiu Gherguț a refuzat un salariu lunar de 12.000 de euro. Unde i s-a propus să gătească
Stirile Kanal D
VIDEO Ea este Luiza, mămica de 24 de ani care a murit după ce a născut prin cezariană. Și-a ținut băiețelul în brațe și s-a stins. Mai avea două fetițe gemene acasă: "Când a operat-o, i l-a dat de l-a văzut și l-a pupat"
Kfetele
Care a fost, de fapt, motivul pentru care Robert "Wolf" a ucis-o cu sânge rece pe Teodora Marcu?
RadioImpuls
Ai buget de Beach, Please! 2025?! Tarifele la mâncare în festival. Vezi meniul complet și prețurile care te așteaptă
Râzi cu lacrimi
BANCUL ZILEI. Bulă se întoarce trist dintr-o țară exotică: – Am vrut fată, nu băiat!
Descopera.ro
Românul care a rescris istoria matematicii la numai 26 de ani