Prima pagină » Diverse » Ce trebuie să pui în FASOLE, ca să fiarbă mai repede. Sunt niște trucuri simple, pe care e bine să le știe toate gospodinele

Ce trebuie să pui în FASOLE, ca să fiarbă mai repede. Sunt niște trucuri simple, pe care e bine să le știe toate gospodinele

Ce trebuie să pui în FASOLE, ca să fiarbă mai repede. Sunt niște trucuri simple, pe care e bine să le știe toate gospodinele
Sursa foto - caracter ilustrativ: Shutterstock

Fasolea se află printre preferințele culinare ale românilor, cu sau fără ciolan afumat. Dar, când o prepară, gospodinele se lovesc de problema fierberii, care e în general o operațiune îndelungată. De obicei, este preparată în mod tradițional cu ceapă călită sau în ciorbă ori scăzută.

Multe dintre persoanele care o gătesc, aleg din ce în ce mai des fasolea la borcan sau la cutie, iar în felul acesta nu se mai străduiesc să stea ore întregi să fiarbă fasolea cumpărată de la piață.

Există, însă, câteva trucuri pentru ca fasolea să fiarbă mai repede, dacă este aleasă rețeta tradițională. Timpul de fierbere pentru fasole variază, de la 45 de minute până la 2-3-4 ore, în funcție de soiul pe care îl alegi și de vechimea sa. Fasolea trebuie aleasă bine și lăsată la înmuiat câteva ore bune în apă călduță, notează Playtech.

Dacă nu ai prea mult timp la dispoziție, pune boabele în apa deja dată în clocot și lasă-o la înmuiat o oră, dar nu trebuie să o pui la fiert în apa în care s-a înmuiat.

Ca să fie gata cât mai repede, pune în apă un vârf de linguriță de bicarbonat de sodiu, însă nu este recomandat să pui și sare pentru că asta o va face să se întărească.

Pentru o ciorbă de fasole este nevoie să schimbi apa și să pui legumele la gătit alături de boabe. Amestecă periodic în ea și nu uita de ceapa care să îi ofere dulceața necesară.

Pentru fasole bătută, lucrurile sunt mai ușoare: pisează boabele după ce devin moi, iar alături servește pasta tradițională cu un sos de ceapă călită alături de puțină pastă de roșii.

Sursa foto – caracter ilustrativ: Shutterstock

Mediafax
Rezerviștii din București și Ilfov au primit 'ordine de chemare'. Explicațiile MApN
Digi24
Prima reacție a părinților tinerilor uciși la 2 Mai, după aflarea sentinței definitive a lui Vlad Pascu
Cancan.ro
BREAKING! Ioan Mateescu S-A SINUCIS. Ce i-a spus soției înainte cu puțin timp să își ia viața e tulburător
Prosport.ro
FOTO. Controversata Marina, renumită pentru imaginile ei cel puțin îndrăznețe, a fost prinsă! A primit pedeapsă de 4 ani
Adevarul
Cât va dura interdicția pensionarilor de a se angaja la stat. „E o criză puternică din punct de vedere financiar”
Mediafax
Ce spune Ilie Bolojan despre posibila sa demisie. Declarații neașteptate
Click
Rețeta de castraveți murați a Sofiei Vicoveanca pentru tinerele gospodine: „Un deliciu!” Ce pune în borcane, ca să nu se înmoaie murăturile
Wowbiz
ABSOLUT ȘOCANT! Tinerii care și-au pus capăt zilelor împreună pe A1 s-au logodit chiar înainte de tragedie! Georgiana a apucat să publice imaginile cu inelul primit de la Cătălin, alături de un mesaj CUTREMURĂTOR
Antena 3
Crimă șocantă în Craiova: O profesoară a fost ucisă de soț chiar în fața fetiței lor de 11 ani. Poștașul ar fi auzit strigătele femeii
Digi24
VIDEO Rezerviștii armatei române din București și Ilfov au primit „ordine de chemare”. Explicațiile Ministerului Apărării
Cancan.ro
Mesajul de ADIO al tânărului care s-a sinucis pe A1! Mama lui a cedat...
Ce se întâmplă doctore
Operațiile estetice au traumatizat-o pe Ella Vișan, iubita lui Andrei de la Insula Iubirii! Prin ce chinuri a trecut tânăra în ultimul an: „Acolo e dezastru, am anumite dureri chiar și aici pe Insulă”
observatornews.ro
Câţi bani vor lua lunar românii care aleg să primească pensia privată pe mai mult de 8 ani
StirileKanalD
VIDEO Mesajul de adio postat de tânărul spulberat de camion, pe A1, împreună cu iubita sa: „La ora 5 eu o să mor” Mama acestuia nu își revine din șoc: "Vai de sufletul lui"
KanalD
DGASPC, prima reacție după acuzațiile familiilor tinerilor care s-au aruncat în fața unui TIR: „Ce iubire la 13 ani… cu unul de 18 ani…”
Ciao.ro
Cum au arătat Andreea Esca, Delia sau Andra când s-au căsătorit. Andreea Bănică a strălucit într-o rochie minusculă
Promotor.ro
2025: Vizita medicală pentru permis auto dacă ai peste 70 de ani. Care este intervalul și ce trebuie să faci
Descopera.ro
CONFIRMAT: Este sau NU aerul de la mare bun pentru tine?
Capital.ro
ITP 2025. Reguli pentru inspecția tehnică periodică. Nu o poți face la orice stație ITP
Evz.ro
Codul Muncii, rescris. Modificări cu impact direct asupra angajaților și angajatorilor
A1
Câte operații estetice are ispita Naba Salem de la Insula Iubirii 2025. Doar la bust a făcut 7 intervenții
Stirile Kanal D
Ce pensie are o badantă româncă, după 20 de ani de muncă în Italia
Kfetele
Ultimul mesaj transmis de adolescentul care s-a aruncat în fața TIR-ului alături de iubita lui de 14 ani! Mama acestuia este devastată de durere
RadioImpuls
HOROSCOP 22 august 2025. O zodie este pusă la grea încercare! O așteaptă pierderi financiare și trădări. Primește lovitura de care se temea cel mai mult!
Râzi cu lacrimi
BANCUL ZILEI. BUBULINA: – Măgarule, noaptea trecută ziceai că sunt o femeie de vis
Descopera.ro
Câți dintre angajații din România ar vrea mai mult sprijin din partea angajatorului pentru a se dezvolta