A început culesul strugurilor în mai multe podgorii din România. Recolta se anunță mai mare decât anul trecut

A început culesul strugurilor în mai multe podgorii din țară, iar recolta se anunță mai mare decât anul trecut. Sauvignon Blanc, Chardonnay sau Fetească Regală sunt doar câteva dintre soiurile care s-au copt deja și așteaptă să fie culese.

„S-a mai copt și Feteasca Albă, soiurile albe, de obicei, sunt coapte la ora aceasta. De luni noi începem recoltatul în plin. Recolta de anul acesta este mult mai bună, în special la soiurile roșii, unde producția este foarte bună, soiurile albe, spre exemplu, Chardonnay-ul sau Feteasca Albă, au suferit din cauza înghețului din aprilie anul acesta. Din punctul de vedere al calității, este o producție bună, va fi deosebită, pentru că perioada de ploi din luna mai a culminat cu perioada de soare, din iunie-iulie, unde strugurii au acumulat zahăr destul, bobul a crescut și deci și aroma și calitatea e deosebită.

În perioada 21-28 septembrie organizăm o clacă, să culegem strugurii și să degustăm mustul”, a declarat Dumitru Oproescu, inginer horticol, pentru Știrile Kanal D.

Autorul recomandă:

50 de români din Satu Mare, plecați la cules de struguri în FRANȚA, s-au rătăcit cu autobuzul pe drum. Unde au ajuns!/„Niciunul nu știa franceză”

Cum să prepari must delicios de struguri acasă. Rețetă VIDEO pas cu pas pentru un gust autentic de la țară, fără semințe și alte impurități