REȚETĂ. Cum se gătesc CÂRNAȚII CU SFECLĂ

Cârnații cu sfeclă pot părea un preparat neobișnuit, însă această combinație este ușor digerată de către organism. Cârnații cu sfeclă pot fi serviți pe post de aperitiv. Rețeta perfectă scrie că acest preparat este ușor de realizat și este gata în mai puțin de o oră.

INGREDIENTE CÂRNAȚI CU SFECLĂ:

● 4 bucăți de sfeclă roșie,

● 500 de grame de cârnați,

● 1 linguriță de făină,

● 1 linguriță de oțet,

● 1 ceașcă de ulei de floarea soarelui,

● 2 lingurițe de miere sau zahăr,

INEDIT Descoperire-cheie la un castru roman din Oltenia. Olguța Vasilescu ia vălul de pe misterul de acum 1.800 de ani

12:02

EXTERNE Trimisul Special al președintelui SUA, Paolo Zampolli, a aflat de la Daniel Băluță cum va arăta Parcul Donald Trump din Sectorul 4: “Încă o dată, o promisiune îndeplinită”

11:48

● 1 cană de supă de zarzavat sau de apă.

MOD DE PREPARARE CÂRNAȚI CU SFECLĂ:

Pentru început, cârnații se prăjesc în ulei fierbinte, iar apoi se scot pe o farfurie și se servesc cu piure de sfeclă pregătit astfel: se fierbe sfecla și se cureță de coajă. Apoi, sfecla se dă pe răzătoarea cu găuri mari.

Pentru cârnații cu sfeclă aveți nevoie și de un sos. Acesta se prepară din linguriță cu făină și cană cu supă de zarzavat sau apă, peste care se adaugă un praf de sare,  se îndulcești sosul cu miere și se răstornă peste sfeclă.

Mai multe despre cum se prepară cârnații cu sfeclă puteți citi pe Rețeta perfectă.