La cât timp trebuie SCHIMBAT buretele de bucătărie. Folosit prea mult, poate adăposti bacterii foarte periculoase

Buretele de bucătărie este nelipsit din gospodăriile noastre, dar știați că acesta trebuie schimbat constant? Aceasta pentru că, în timp, el poate deveni o adevărată sursă de microbi și ne poate afecta serios sănătatea.

Pentru că este de cele mai multe ori umed, buretele de bucătărie este un mediu de cultură perfect pentru bacterii, care se înmulțesc necontrolat.

Potrivit unei cercetări realizate în Italia, bureții de vase sunt „cea mai contaminată componentă din gospodărie” și reprezintă un „habitat ideal” pentru agenții patogeni, arată Știrile Pro TV.

„Aceste constatări generează preocupări serioase, având în vedere că soluțiile de spălat vase sau compușii chimici nu reduc semnificativ încărcătura microbiană din bureții de bucătărie”, au menționat cercetătorii în studiul lor

ULTIMA ORĂ Ilie Bolojan, prima reacție a României după atacul SUA: “E o operaţiune specială, care nu e uzuală”

20:14

REȚETE Rețeta tradițională pentru cornulețe fragede și delicioase. Ce ingredient secret folosesc gospodinele pentru aluat

20:02

Ce bacterii periculoase conține buretele de bucătărie?

Potrivit studiului, în buretele de bucătărie se găsesc mai mulți agenți patogeni, printre care:

E.Coli: Această bacterie este răspândită în mod obișnuit în intestinul uman și poate provoca infecții grave ale tractului digestiv. Dacă buretele conține această bacterie, ea se poate răspândi ușor pe vase sau tacâmuri și poate provoca probleme grave de sănătate, mai ales în rândul persoanelor vulnerabile (bătrâni, copii, persoane cu boli cronice etc.).

Salmonella: Această bacterie poate fi găsită în ouă, carne și produse lactate și poate provoca intoxicații alimentare severe.

Staphylococcus aureus: Această bacterie poate provoca infecții cutanate și, în unele cazuri, intoxicații alimentare.

În general, este bine să schimbăm buretele la aproximativ două săptămâni, dacă nu chiar mai des. Pentru a ne da seama dacă buretele trebuie schimbat, putem să ne ghidăm după mai multe lucruri.

Mirosul neplăcut al buretelui este un semn clar că acesta trebuie schimbat. Dacă prezintă semne de deteriorare, trebuie aruncat. La fel și dacă nu mai îndepărtează murdăria la fel de bine ca la început.

Totodată, dacă utilizăm un burete frecvent și pentru curățarea vaselor foarte murdare, e bine să îl înlocuim chiar și la o săptămână, mai arată sursa citată.

Recomandarea generală este de a schimba bureții de vase la aproximativ două săptămâni sau chiar mai des, în funcție de frecvența și tipul de utilizare.

Sursa foto: Shutterstock