Prima pagină » Magazin » Rețeta specială pentru cașcaval a sătenilor din Argeș

Rețeta specială pentru cașcaval a sătenilor din Argeș

Rețeta specială pentru cașcaval a sătenilor din Argeș
Adaugă Gândul ca sursă preferată
Urmărește-ne în Discover
Sătenii dintr-un sat din județul Argeș fac cașcaval după orețetă specială pe care o țin secretă.

Sătenii dintr-un sat din județul Argeș fac cașcaval după o rețetă specială, pe care o păzesc de străini, scrie Stirile ProTv. Brăduleț este un sat pitoresc ascuns printre dealurile de pe Valea Vălsanului la poalele munților Făgăraș.

„Tocăm cașul de cașcaval feliuțe subțiri și lungi, punem apă fiartă peste cașul dospit și mestecăm ușor cu lingura până cașul devine o pastă, apoi îl luăm la modelat cu mâna și cu lingura”, dezvăluie unul dintre localnici.

10 litri de lapte proaspăt sunt necesari pentru a obține un kilogram de cașcaval 100% natural. Pasta obținută se dă la rece, apoi se lasă la afumat cu rumeguș de brad, timp de 9 zile. Cașcavalul se servește alături de cârnați, bureți murați și slănină afumată, cu pâine făcuta pe vatră.

Comentarii 0

Lasă un răspuns

Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.
Vă rugăm să țineți cont că folosirea injuriilor, a limbajului instigator la ură, a apelurilor la violență sau trimiterea repetată, în mod abuziv, a aceluiași comentariu pot duce nu doar la ștergerea mesajului, ci și la suspendarea temporară a dreptului de a comenta. Site-ul nostru încurajează dezbaterile aprinse, dar civilizate. Vă mulțumim pentru înțelegere și pentru contribuția la o discuție bazată pe argumente, nu pe atacuri.

Recomandarea video

Citește și

INEDITCel mai mare kitsch al anilor ’90. Cât costă acum celebrul ceas de perete pe care îl aveau majoritatea românilor în primul deceniu de după Revoluție
07:00
Cel mai mare kitsch al anilor ’90. Cât costă acum celebrul ceas de perete pe care îl aveau majoritatea românilor în primul deceniu de după Revoluție
INEDITNoi detalii despre cel mai periculos obiect de pe Pământ, care te poate ucide în doar 5 minute
20:51
Noi detalii despre cel mai periculos obiect de pe Pământ, care te poate ucide în doar 5 minute
INEDITÎn septembrie 2023, seismometrele din toată lumea au detectat un semnal neobișnuit, care s-a repetat la fiecare 92 de secunde, timp de 9 zile. Oamenii de știință nu au reușit inițial să identifice sursa vibrațiilor
19:57
În septembrie 2023, seismometrele din toată lumea au detectat un semnal neobișnuit, care s-a repetat la fiecare 92 de secunde, timp de 9 zile. Oamenii de știință nu au reușit inițial să identifice sursa vibrațiilor
GALERIE FOTOO recunoști? Celebra actriță a părăsit Hollywood-ul și locuiește acum într-o rulotă, la fermă, unde are grijă de cai și păsări
18:52
O recunoști? Celebra actriță a părăsit Hollywood-ul și locuiește acum într-o rulotă, la fermă, unde are grijă de cai și păsări
INEDITÎn data de 23 iulie 1983, un avion Boeing 767 al companiei Air Canada, cu 69 de oameni la bord, a rămas fără combustibil la o altitudine de 12.500 de metri. O greșeală umană a dus la situația-limită, în care piloții au fost nevoiți să ia o decizie fără precedent
13:55
În data de 23 iulie 1983, un avion Boeing 767 al companiei Air Canada, cu 69 de oameni la bord, a rămas fără combustibil la o altitudine de 12.500 de metri. O greșeală umană a dus la situația-limită, în care piloții au fost nevoiți să ia o decizie fără precedent
UTILEGreșeala care te îmbolnăvește în timp: Cât de des se spală, de fapt, prosoapele de baie
13:12
Greșeala care te îmbolnăvește în timp: Cât de des se spală, de fapt, prosoapele de baie
Mediafax
„Împăratul lumii interlope”, Petre Geamănu, în arest! Arsenal și câini antrenați, găsiți pe proprietatea sa
Digi24
STB a acumulat 484 de ani de concedii medicale într-un an. Borza: „Vom sesiza și Parchetul, și Casa Națională de Asigurări de Sănătate”
Cancan.ro
Nuntă cu fast în familia lui Ilie Bolojan! Unde are loc evenimentul și cine sunt nașii fiicei sale
Prosport.ro
David Popovici și-a adus iubita să vadă noua „bijuterie” de 7.500.000 de euro construită de magnatul Ion Țiriac pentru români
Adevarul
Manichiurista care ironizează salariile medicilor rezidenți și susține că ea câștigă mai bine: „De bani nu vorbim, că vede ANAF-ul!”
Mediafax
Se circulă în condiții de IARNĂ pe mai multe artere importante din țară! Zeci de utilaje mobilizate
Click
Primele imagini cu fiica lui Ilie Bolojan în rochie de mireasă! Cum a arătat Lucia Maria în ziua nunții
Digi24
Putin mai are la dispoziție doar două planuri pentru înfrângerea Ucrainei. Ce l-ar putea forța să schimbe strategia
Cancan.ro
'Nostradamus al Americii', profeție îngrijorătoare pentru 2028. Război care ar dura 27 de ani!
Ce se întâmplă doctore
Ce s-a ales de Dana, prima soție a lui Dan Petrescu, femeia care l-a înşelat cu Radu Niculescu. Cum arată şi din ce face bani
Ciao.ro
Marius Damian de la Asia Express se topește pe picioare. De ce a slăbit atât de mult
Promotor.ro
SUV coreean cu motor diesel de 2,2 litri și tracțiune 4x4. Mașina care ține cu portofelul
Descopera.ro
Un obiect misterios care accelerează prin spațiu nu poate fi explicat de cercetători
Râzi cu lacrimi
BANCUL ZILEI. BULĂ: – M-am combinat cu fata de la Meteo
Descopera.ro
Donald Trump s-ar putea întâlnit cu Xi Jinping și Vladimir Putin la summitul APEC
Mediafax Italia
Case ieftine. Unde le găsești și ce trebuie să verifici înainte să cumperi?!
Mediafax Spania
Profeția care s-a adeverit! Ce spunea în urmă cu 12 ani...
CONTROVERSĂDoi britanici, beți criță, au furat o statuie a lui Iisus de pe cruce și au spart-o în fața unei biserici din Lituania. Preotul cere ajutor: „Sunt îndurerat”
07:40
Doi britanici, beți criță, au furat o statuie a lui Iisus de pe cruce și au spart-o în fața unei biserici din Lituania. Preotul cere ajutor: „Sunt îndurerat”
LIVE UPDATERăzboi în Ucraina, ziua 1.725. Tot mai contestat la el în țară, Macron insistă: „A ajuta Ucraina înseamnă a proteja Franța”
07:39
Război în Ucraina, ziua 1.725. Tot mai contestat la el în țară, Macron insistă: „A ajuta Ucraina înseamnă a proteja Franța”
ACTUALITATE15 Noiembrie, calendarul zilei: Au loc două explozii la mina Petrila. Populația mondială depășește opt miliarde de oameni
07:15
15 Noiembrie, calendarul zilei: Au loc două explozii la mina Petrila. Populația mondială depășește opt miliarde de oameni
ALEGERIGăgăuzia își alege astăzi bașcanul și deputații Adunării Populare: peste 129 de mii de alegători sunt așteptați la urne
07:00
Găgăuzia își alege astăzi bașcanul și deputații Adunării Populare: peste 129 de mii de alegători sunt așteptați la urne
EXCLUSIVNoi detalii ies la iveală despre pregătirile pentru nunta fiicei lui Ilie Bolojan. Fostul premier s-a implicat personal și a mers în control la „Palazzo”, cu o zi înainte de eveniment. A vrut să se asigure că totul este pus la punct. Gândul publică filmul organizării
06:00
Noi detalii ies la iveală despre pregătirile pentru nunta fiicei lui Ilie Bolojan. Fostul premier s-a implicat personal și a mers în control la „Palazzo”, cu o zi înainte de eveniment. A vrut să se asigure că totul este pus la punct. Gândul publică filmul organizării
CONTROVERSĂAmendă record de 805 milioane de euro pentru Meta în Italia. Facebook a accesat fără acord galeriile foto ale utilizatorilor de Android
23:35
Amendă record de 805 milioane de euro pentru Meta în Italia. Facebook a accesat fără acord galeriile foto ale utilizatorilor de Android

Cele mai noi

Trimite acest link pe