Prima pagină » Diverse » Cel mai bun parmezan din lume, protejat în „banca de brânzeturi” cu alarmă și sistem cu infraroșu: „Valoarea totală a brânzei pe care o avem aici este estimată la 120-130 de milioane de euro”

Cel mai bun parmezan din lume, protejat în „banca de brânzeturi” cu alarmă și sistem cu infraroșu: „Valoarea totală a brânzei pe care o avem aici este estimată la 120-130 de milioane de euro”

Cel mai bun parmezan din lume, protejat în „banca de brânzeturi” cu alarmă și sistem cu infraroșu: „Valoarea totală a brânzei pe care o avem aici este estimată la 120-130 de milioane de euro”
Adaugă Gândul ca sursă preferată
Urmărește-ne în Discover

Aceste seifuri de înaltă tehnologie găzduiesc cel mai bun parmezan din lume.

Alarme si camere cu infraroșu pentru protejarea celui mai bun parmezan din lume

În regiunea italiană Emilia-Romagna, producătorii închiriază „banca de brânzeturi” pentru a-și proteja comoara de hoți și o ascund în seifuri climatizate, înarmate cu alarme, camere cu infraroșu și echipamente antiseismice.

Aceste seifuri de înaltă tehnologie găzduiesc cel mai bun parmezan din lume, potrivit Eurinews.

Foto: Euronews

Regiunea din nordul Italiei este singura din lume care poate folosi legal numele Parmigiano-Reggiano. Nu este surprinzător că brânza tare, uscată, făcută din lapte degresat, este o marfă locală profitabilă.

„Valoarea totală a brânzei pe care o avem aici este estimată la 120-130 de milioane de euro”, explică Roberto Frignani, directorul băncii CREDEM.

Roberto Frignani, directorul băncii CREDEM. Foto: Euronews

”Acest aur comestibil” a fost vizat atât de des de hoți, deoarece fiecare rundă de brânză valorează până la 400 de euro.

Angajații băncii joacă un rol important în depozitarea acestuia în condiții optime.

„Temperatura nu trebuie să depășească 20 de grade, dar nici prea rece. Idealul este între 16 și 18 grade. Umiditatea trebuie să fie, de asemenea, ridicată, dar nu prea mare, între 70% și 80%, astfel încât parmezanul să poată respira și să-și elimine gras ”, spune angajatul băncii Federico Rotelli.

Foto: Euronews

Cu un preț atât de ridicat datorită timpului de maturare îndelungat, care poate dura de la unu la trei ani, este unul dintre cele mai valoroase alimente din lume!

Comentarii 0

Lasă un răspuns

Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.
Vă rugăm să țineți cont că folosirea injuriilor, a limbajului instigator la ură, a apelurilor la violență sau trimiterea repetată, în mod abuziv, a aceluiași comentariu pot duce nu doar la ștergerea mesajului, ci și la suspendarea temporară a dreptului de a comenta. Site-ul nostru încurajează dezbaterile aprinse, dar civilizate. Vă mulțumim pentru înțelegere și pentru contribuția la o discuție bazată pe argumente, nu pe atacuri.

Recomandarea video

Mediafax
Atac cu bombă în Monaco, orașul bogaților. Un oligarh ar fi fost ținta atacului
Digi24
Câte minute rezistă rușii pe linia frontului: „Situația este de așa natură încât în toamnă va fi fie pace, fie mobilizare”
Cancan.ro
Ce s-a întâmplat cu fetița de 7 ani care s-a stins la o piscină celebră din București? Părinții se aflau la masă și au aflat târziu de tragedie🥺
Prosport.ro
Carmen Negoiță, apariție incendiară în costum de baie! În trecut a pozat complet goală
Adevarul
Țara care dă bani proprietarilor de mașini diesel în loc să le interzică. Combustibilul care înlocuiește motorina clasică
Mediafax
Mulți șoferi fac asta pe caniculă fără să știe că pot fi AMENDAȚI
Click
Secretele lui Djokovic la 39 de ani: dieta și rutina zilnică a marelui campion. La ce a renunțat sportivul care caută un nou titlu la Wimbledon
Digi24
O țară din Balcani reintroduce serviciul militar obligatoriu după 15 ani. Cine va fi chemat în armată
Cancan.ro
S-a aflat! Cine e bărbatul vizat de atentatul din Monaco. Panică totală în Principat, după atacul cu bombă
Ce se întâmplă doctore
Intervenția estetică la care Gina Pistol a apelat din nou! E total schimbată: „Nu trebuie să fim toate la fel”
Ciao.ro
Poveştile de iubire care au rămas doar o amintire! Imagini tari cu Gina Pistol, Răzvan Fodor sau Andra Măruţă şi foştii parteneri
Promotor.ro
Chery Tiggo 9: SUV-ul chinezesc care vine cu ambiții mari în România
Descopera.ro
Care este orașul din lume cu cei mai mulți oameni?
Râzi cu lacrimi
BANCUL ZILEI. BUBULINA: – Nu ratezi nicio fustă, Bulă! Niciuna!
Descopera.ro
Misiune fără precedent pentru salvarea unui telescop de pe orbita Pământului
EDUCAȚIE Bacalaureat 2026. „Când am văzut subiectul, am început să tremur” Reacția absolvenților de liceu în fața provocării probei la Limba română
09:03
Bacalaureat 2026. „Când am văzut subiectul, am început să tremur” Reacția absolvenților de liceu în fața provocării probei la Limba română
SPORT FCSB a semnat contractul cu internaționalul român. Salariul impresionant oferit atacantului dorit de Gigi Becali
08:58
FCSB a semnat contractul cu internaționalul român. Salariul impresionant oferit atacantului dorit de Gigi Becali
FLASH NEWS Trump va zbura în următoarele zile pentru prima dată cu noul Air Force One primit de la Qatar: „O Casă Albă zburătoare, cu un nivel de lux nemaiîntâlnit până acum”
08:49
Trump va zbura în următoarele zile pentru prima dată cu noul Air Force One primit de la Qatar: „O Casă Albă zburătoare, cu un nivel de lux nemaiîntâlnit până acum”
PROIECT DE LEGE Lovitură pentru șoferii Uber și Bolt. Sunt vizate mașinile în comodat
08:45
Lovitură pentru șoferii Uber și Bolt. Sunt vizate mașinile în comodat
FLASH NEWS Percheziții masive în Capitală și în cinci județe. Rețea de hoți destructurată după ce a furat 10 tone de combustibil din trenuri
08:25
Percheziții masive în Capitală și în cinci județe. Rețea de hoți destructurată după ce a furat 10 tone de combustibil din trenuri
POLITICĂ Un senator „suveranist”, ales pe listele SOS, „racolat” de Ilie Bolojan. Este noul președinte al PNL Ialomița
08:19
Un senator „suveranist”, ales pe listele SOS, „racolat” de Ilie Bolojan. Este noul președinte al PNL Ialomița

Cele mai noi

Trimite acest link pe