Prima pagină » Diverse » Rețetă de brioșe cu ciocolată. Un desert pentru întreaga familie și ușor de preparat

Rețetă de brioșe cu ciocolată. Un desert pentru întreaga familie și ușor de preparat

Ruxandra Radulescu

Publicat: 06.03.2025, 09:57

Rețetă de brioșe cu ciocolată. Un desert pentru întreaga familie și ușor de preparat

Rețetă de brioșe cu ciocolată. Brioșele sunt prăjituri mici, pufoase, coapte în forme speciale, asemănătoare unor mini-checuri. Se pot face în variante dulci sau sărate și sunt ideale pentru mic dejun, gustări sau desert.

Brioșele dulci sunt de obicei preparate cu ingrediente precum făină, ouă, zahăr, lapte, unt sau ulei și pot conține ciocolată, fructe, nuci sau diverse arome. Brioșele sărate pot avea brânză, șuncă, legume sau ierburi aromatice.

Rețetă de brioșe cu ciocolată. Ingrediente

2 ouă
150 g zahăr
250 ml lapte
100 ml ulei
250 g făină
1 plic praf de copt (10 g)
2 linguri cacao
100 g ciocolată (tocată sau fulgi de ciocolată)
1 plic zahăr vanilat sau 1 linguriță esență de vanilie

CONTROVERSĂ Se termină mandatul Laurei Codruța Kovesi la Parchetul European. Cele mai răsunătoare dosare sunt la periferia Europei. Niciun dosar cu nume grele pe Germania sau Franța

14:07

Se termină mandatul Laurei Codruța Kovesi la Parchetul European. Cele mai răsunătoare dosare sunt la periferia Europei. Niciun dosar cu nume grele pe Germania sau Franța

ACTUALITATE Schimbările climatice au ajuns în alcoolemia șampaniei. 2026 este primul an în care celebra băutură are mai multe grade. Care este explicația

13:52

Schimbările climatice au ajuns în alcoolemia șampaniei. 2026 este primul an în care celebra băutură are mai multe grade. Care este explicația

Mod de preparare:

Preîncălzește cuptorul la 180°C și pregătește o tavă pentru brioșe cu hârtii speciale.
Bate ouăle cu zahărul și zahărul vanilat până devin spumoase.
Adaugă laptele și uleiul, amestecând ușor.
Încorporează făina, praful de copt și cacaoa, amestecând până la omogenizare.
Adaugă ciocolata tocată și amestecă ușor cu o spatulă.
Toarnă compoziția în forme, umplând fiecare pe trei sferturi.
Coace brioșele timp de 20-25 de minute sau până trec testul cu scobitoarea.
Lasă-le la răcit și savurează-le cu lapte, cafea sau ceai!

citește și

Mucenicii au apărut deja în cofetării, atât cei tradiționali, cât și reinterpretați

Rețetă pentru BISCUIȚI șprițați de casă, cu untură. Secretul de care bunicile noastre țineau cont

PAPANAȘII românești au atras atenția presei internaționale. Daily Mail i-a inclus într-un top al celor mai bune deserturi din lume

Comentarii 0

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.

Vă rugăm să țineți cont că folosirea injuriilor, a limbajului instigator la ură, a apelurilor la violență sau trimiterea repetată, în mod abuziv, a aceluiași comentariu pot duce nu doar la ștergerea mesajului, ci și la suspendarea temporară a dreptului de a comenta. Site-ul nostru încurajează dezbaterile aprinse, dar civilizate. Vă mulțumim pentru înțelegere și pentru contribuția la o discuție bazată pe argumente, nu pe atacuri.