Prima pagină » Regim Alimentar » Rețetă de post: Chiftele mănăstirești / Sunt chiar MAI GUSTOASE decât cele cu carne și se prepară foarte ușor!

Rețetă de post: Chiftele mănăstirești / Sunt chiar MAI GUSTOASE decât cele cu carne și se prepară foarte ușor!

Carla Adamescu
21 mart. 2024, 09:08, Regim Alimentar
Rețetă de post: Chiftele mănăstirești / Sunt chiar MAI GUSTOASE decât cele cu carne și se prepară foarte ușor!

Gândul îți propune o rețetă pe cât de simplă, pe atât de bună, care te ajută în aceste zile, dacă ții post. Chiftele mănăstirești, pregătite de călugări, sunt ușor de preparat și sunt absolut delicioase.

Spre deosebire de chiftelele clasice, acestea necesită ingrediente care nu sunt de origine animală, pentru a respecta întocmai o rețetă de post. Să vedem, așadar, ce ne trebuie pentru a prepara delicioase chiftele mănăstirești, atât de apreciate de enoriașii care vizitează locașurile sfinte.

Sunt atât de bune încât este musai să le încerci!

O rețetă simplă și delicioasă pentru chiftele de post

Ingrediente:

  • 2 căni de linte fiartă și scursă
  • 1 ceapă mare, tocată fin
  • 3 căței de usturoi, mărunțiți
  • 1 morcov mare, ras
  • 1/2 cană de pesmet sau fulgi de ovăz
  • 2 lingurițe de cimbru uscat
  • 2 lingurițe de pătrunjel proaspăt tocat
  • Sare și piper negru măcinat, după gust
  • Ulei pentru prăjit

Instrucțiuni:

  1. Într-un bol mare, zdrobiți lentilele fierte cu o furculiță sau cu un blender până obțineți o pastă grosieră.
  2. Adăugați ceapa tocată, usturoiul, morcovul ras, pesmetul sau fulgii de ovăz, cimbrul, pătrunjelul, sarea și piperul. Amestecați bine pentru a combina toate ingredientele.
  3. Formați chiftelele din compoziția obținută, folosind mâinile ude pentru a preveni lipirea.
  4. Încălziți puțin ulei într-o tigaie la foc mediu.
  5. Puneți chiftelele în tigaie și prăjiți-le pe fiecare parte până devin aurii și crocante.
  6. Scoateți chiftelele pe un prosop de hârtie pentru a absorbi excesul de ulei.
  7. Serviți chiftelele de post calde, alături de sosul preferat sau de o garnitură de legume proaspete.

Aceste chiftele de post sunt sănătoase, hrănitoare și pline de gust! Poți să le servești alături de o salată verde sau de o garnitură de orez.

Vă recomandăm să citiți și:

Ce conțin, de fapt, cârnații de post din Kaufland România. Costă 58 lei/kg, dar eticheta e șocantă!

Desertul delicios și rapid de preparat pentru perioada POSTULUI. Rețetă de negresă din trei ingrediente

Toți cei care țin post trebuie să știe asta! Alimentele consumate în perioada postului care sunt extrem de NOCIVE / Dr. Ene: „Ne intoxicăm”

Recomandarea video

Mediafax
Alertă epidemiologică în România: Primul deces din cauza virusului gripal din acest sezon la o femeie din Cluj
Digi24
Momentul în care s-a născut Iisus: chiar a fost o „noapte de vis”? Un reputat istoric descrie vremurile tulburi ale Mântuitorului
Cancan.ro
Ce pensie are Cornel Dinu. Câți bani încasează de la statul român, de fapt
Prosport.ro
FOTO. Mădălina Ghenea le-a tăiat răsuflarea tuturor când a apărut așa la filmări
Adevarul
Poți câștiga 30.000 de euro în șase luni dacă accepți această slujbă pe o insulă pustie din Scoția. Ce sarcini are angajatul
Mediafax
Sudul țării, sub cod galben de ninsori în Ajunul Crăciunului. În ce zone se așteaptă un strat mai consistent de zăpadă
Click
Orașul care va avea primul tren suspendat din România
Digi24
Rusia respinge planul de pace în 20 de puncte al lui Zelenski și vine cu propriile propuneri. Ce vrea Moscova (Bloomberg)
Cancan.ro
Plutonierul major Mirel Tulitu a murit într-un accident rutier cumplit. 3 fetițe au rămas acum orfane de tată 😢
Ce se întâmplă doctore
Cum se menține în formă Ricky Martin, la 53 de ani! Zeul latino care sfidează timpul
Ciao.ro
Poveştile de iubire care au rămas doar o amintire! Imagini tari cu Gina Pistol, Răzvan Fodor sau Andra Măruţă şi foştii parteneri
Promotor.ro
Brandul chinezesc ce depășește pragul de 1.000 de unități vândute în România, la câteva luni de la lansare
Descopera.ro
Misterul Triunghiului Bermudelor, posibil rezolvat! Ce au descoperit doi seismologi?
Râzi cu lacrimi
BANCUL ZILEI. BULĂ: – M-a pus dracu' să-mi iau păpușă gonflabilă inteligentă!
Descopera.ro
MESAJE DE CRĂCIUN 2025. Urări speciale pentru prieteni, rude sau colegii de la serviciu
SĂNĂTATE Descoperire revoluționară în medicină: tehnologia care distruge tumorile cancerigene de 3 ori mai repede
08:37
Descoperire revoluționară în medicină: tehnologia care distruge tumorile cancerigene de 3 ori mai repede
ACTUALITATE Dan Dungaciu: „Ministerul adevărului decidea cine primește bani sau nu. Controlul comunicării venea prin îmăpiedicarea obținerii de fonduri”
08:30
Dan Dungaciu: „Ministerul adevărului decidea cine primește bani sau nu. Controlul comunicării venea prin îmăpiedicarea obținerii de fonduri”
INEDIT „Dorel”, legenda „meseriașilor”, a lovit și în Franța: bănci montate direct peste locurile de parcare, pe o stradă din Bordeaux
07:59
„Dorel”, legenda „meseriașilor”, a lovit și în Franța: bănci montate direct peste locurile de parcare, pe o stradă din Bordeaux
ACTUALITATE 25 Decembrie, calendarul zilei: Paula Seling împlinește 47 de ani, Alannah Myles 67. Moare George Michael, la 53 de ani
07:15
25 Decembrie, calendarul zilei: Paula Seling împlinește 47 de ani, Alannah Myles 67. Moare George Michael, la 53 de ani
LIVE UPDATE RĂZBOI în Orientul Mijlociu, ziua 810. Apel comun către Israel, lansat de 14 state, „pentru a opri extinderea coloniilor în Cisiordania”
07:13
RĂZBOI în Orientul Mijlociu, ziua 810. Apel comun către Israel, lansat de 14 state, „pentru a opri extinderea coloniilor în Cisiordania”
LIVE UPDATE RĂZBOI în Ucraina, ziua 1.400. Asalt cu un roi de drone asupra Moscovei, înainte de Crăciun
06:39
RĂZBOI în Ucraina, ziua 1.400. Asalt cu un roi de drone asupra Moscovei, înainte de Crăciun

Cele mai noi