Care este legătura dintre vinul roșu și longevitate

Care este legătura dintre vinul roșu și longevitate
Publicat: 30/12/2014, 17:30

Un nou studiu arată că resveratrolul, un ingredient din vinul roșu, activează un adevărat scut împotriva stresului pentru celulele umane și contribuie la prelungirea vieții și protecția împotriva bolilor.

Potrivit nature.com, savanții au fost „blocați” până acum de așa-numitul „Paradox Francez”, care se referă la faptul că Franța înregistrează o rată relativ scăzută de mortalitate din cauza bolilor de inimă, în ciuda numărului mare de cetățeni care fumează și consumă alimente foarte sărate. Analizând acest paradox, mulți medici au sugerat că un consum moderat de vin roșu ne poate proteja de bolile cardiovasculare.

Resveratrolul reprezintă un compus polifenolic regăsit în vinul roșu, struguri, alune, boabele de cacao etc. Acesta este produs de plante ca răspuns la stres, protejând inclusiv contra infecțiilor și radiațiilor ultraviolete. Studiile asupra resveratrolului realizate la începutul anilor 2000 sugerau că acesta activează SIRT1, o genă a longevității.

Silviu Bănilă
Silviu Bănilă este editor la GÂNDUL.RO și are o vastă experiență, cu precădere în presa online. A absolvit Facultatea de Jurnalism din cadrul mai mult
Urmărește Gândul.ro pe Google News și Google Showcase
Un bărbat a fost găsit crucificat pe un gard, cu cuie bătute în mâini. Poliția...
Miliardarul Umar Kamani, nuntă de 25 de milioane de dolari pe Coasta de Azur. Mariah...
FOTO. Manechinul a simțit că trebuie să atragă atenția între burlacii milionari de la Miami...
El este fotbalistul român care a murit în accidentul cumplit de la Băița. Denis nu...
O gaură misterioasă, de mărimea Elveției, se formează în același loc în Antarctica. După 50...
Care este melodia cea mai periculoasă pentru șoferi, dacă o ascultă la volan. E una...
Minune de Paște! S-a vindecat de CANCER, după ce a trecut prin momente grele
"Suntem o comună binecuvântată de Dumnezeu!" Fructul cu care localnicii au dat lovitura. Cu cât...
Se spală rufe azi și în a treia zi de Paște? Ce spun preoţii
Cine este românul care și-a pierdut viața în noaptea de Înviere, în Italia. Mașina tânărului...
Ce bust, ce posterioare! Divele sunt bine tare din cap până în picioare
Dacă un șofer face o depășire neregulamentară, ești obligat să-l lași să intre în fața...
Omagiu adus lui Bernard Hill de membrii distribuţiei "Stăpânul Inelelor"
Substanță RADIOACTIVĂ, găsită în urina fumătorilor de țigări electronice!
AJUTOR OBLIGATORIU în România. Este vestea pe care o așteptau aproape un milion de români
O bancnotă de colecție îți aduce o avere. Mulți români o mai au prin casă
Zodiile care vor pierde o persoană dragă până la finalul primăverii. Ce anunță astrele pentru...
Georgiana Lobonț a izbucnit în plâns! "Bebelușii mei..."
Maria Cârneci, destăinuiri emoționante despre pierderea soțului ei. Artista încă nu și-a găsit liniștea fără...
Cât de bogată este, de fapt, Maria Cârneci: "Nu am mașină"
BANCUL ZILEI. Profesorul:- Bulă, poți sa-mi spui ce înseamnă abstract?
Parteneriat istoric! 300 milioane de dolari împotriva bolilor cauzate de schimbările climatice