Prima pagină » Regim Alimentar » Atenție la acest ULEI! Medicul nutriționist Mihaela Bilic avertizează: „E un ingredient prezent în majoritatea produselor”

Atenție la acest ULEI! Medicul nutriționist Mihaela Bilic avertizează: „E un ingredient prezent în majoritatea produselor”

Atenție la acest ULEI! Medicul nutriționist Mihaela Bilic avertizează: „E un ingredient prezent în majoritatea produselor”
Avertisment. Cel mai consumat ulei din lume este un pericol pentru sănătate. Dr. Ciuhodaru: „A devenit peste noapte duşmanul mondial”

Cel mai consumat ulei din lume este un pericol pentru sănătate. Medicul nutriționist Mihaela Bilic avertizează: „Nu se mai moare de foame, ca acum 100 de ani, a venit vremea să fim bolnavi cu burta plină”.

Uleiul de palmier este unul dintre cele mai folosite ingrediente la nivel global. Totuși, acesta reprezintă un real pericol pentru sănătate, afirmă medicii și specialiștii în siguranță alimentară.

Acest ulei este folosit pe scară largă în industria fast-food, dar și pentru fabricarea dulciurilor.

Cea mai mare problemă cu acesta este că, atunci când este folosit la temperaturi de peste 200 de grade Celsius, uleiul de palmier devine o adevărată otravă.

Deși uleiul de floarea-soarelui rămâne cel mai consumat în România, și în țara noastră se folosește destul de mult uleiul de palmier, în principal în cazul produselor procesate

Bilic: „Uleiul de palmier a devenit un ingredient prezent în majoritatea produselor…ieftin, mult și sățios”

„Mâncarea viitorului miroase a ulei de palmier.

În curând vom fi 10 miliarde de oameni pe planetă, care trebuie hrăniți! Pentru industria alimentară nu se mai pune problema de calitate sau gust, ci doar de randament și producție de calorii la hectar. Cum se iau deciziile când vine vorba de materia primă din care se face mâncarea noastră? Iată un exemplu de calcul nutrițional pragmatic:

Porumbul este o plantă avidă de îngrășăminte, apă și pesticide, dar face o producție record de 10 tone grăunțe la hectar asta înseamnă 40 milioane de calorii, ce pot hrăni 50 de persoane timp de un an!

Semințele de in sunt bogate în Omega 3, iar planta nu consumă aproape deloc îngrășăminte, pesticide sau apă (ploaia din luna mai îi ajunge). Producția este de numai 20-25 qintale la hectar, echivalent cu 13 milioane de calorii, ce pot hrăni 17 persoane timp de un an, adică de 3 ori mai puțin decât porumbul.

Un hectar de palmieri produce 6 tone de ulei, echivalent a 54 milioane de calorii, ce pot hrăni 75 de persoane timp de un an. Concluzia? Palmierul este câștigător detașat la capitolul randament alimentar, așa că nu vă mirați dacă uleiul de palmier a devenit un ingredient prezent în majoritatea produselor…ieftin, mult și sățios!

Faptul că este o grăsime vegetală saturată cu efect negativ pentru sănătate, nu preocupă în prezent pe nimeni și nici exploatarea intensivă cu impact negativ asupra mediului nu pare să ne oprească. Ăsta este prețul progresului: nu se mai moare de foame, ca acum 100 de ani, a venit vremea să fim bolnavi cu burta plină.”, a scris Mihaela Bilic pe pagina de Facebook.

Carla Adamescu este un jurnalist cu experiență în domeniul social. A lucrat în presa locală și, ulterior, la publicații din Capitală. S-a alăturat echipei Gândul în anul 2022 și scrie ... vezi toate articolele
Mediafax
Mamele care sunt în concediu de creștere a copilului vor plăti CASS
Digi24
EXCLUSIV Statul a transformat o persoană fizică în azil. Mii de pacienți sunt dați de instituții unui bihorean, în locuința personală
Cancan.ro
Milionarul Mihai Bizu, care a încercat să-și înece soția în jacuzzi, și-a primit SENTINȚA! Cât va sta în spatele gratiilor
Prosport.ro
FOTO. Arată ca un manechin, dar a fost livratoare de mâncare
Adevarul
Fotografia sfâșietoare cu fetițele luate de ape în inundațiile catastrofale din Texas
Mediafax
Misterul se adâncește. Ministrul rus ar fi fost demis de Putin când era deja mort
Click
Vacanță cu rușine. Cum se fac de râs românii în locuri unde sunt primiți cu brațele deschise: „M-am bucurat că localnicii nu pot înțelege”
Wowbiz
Anna, soția lui Mihai Leu, interviu în lacrimi: „I-am spus să se odihnească… și el mi-a răspuns cu o lacrimă, deși era în comă profundă”. Ultimele clipe ale campionului povestite în exclusivitate
Antena 3
Mireasă din Vâlcea bătută de mire la nuntă, pentru că a supărat-o pe mama soacră. Ea a fost dusă la spital, el a continuat petrecerea
Digi24
Controverse privind moartea lui Roman Starovoit. Ministrul rus era deja mort când Vladimir Putin a anunțat că l-a demis
Cancan.ro
Ce PENSIE va avea Gigi Becali de la 1 august 2025, după noile măsuri fiscale anunțate de Guvernul Bolojan
Ce se întâmplă doctore
Cel mai bătrân bărbat din Anglia care a luat viagra are 102 ani. Care sunt efectele adverse ale „pilulei albastre”
observatornews.ro
ANM a actualizat prognoza meteo pentru următoarele 4 săptămâni. Vremea în România până pe 4 august
StirileKanalD
El este micuțul care a pierit lovit de mașină, în Bumbești-Jiu. Avea 3 ani și se plimba cu bicicleta, însoțit de mămica lui: "Să fii cuminte și curajos până ne vom revedea, sufletul meu"
KanalD
Un elev care a luat 9.90 la matematică, la bacalaureat, a depus contestație. De necrezut care a fost nota finală
Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Promotor.ro
Titi Aur dă verdictul - Care sunt șoferii cei mai predispuși la accidente? - VIDEO
Descopera.ro
Descoperire arheologică UNICĂ în România chiar la malul Mării
Capital.ro
Cutremur în Dosarul Caracal după 6 ani. Cazul NU s-a încheiat. Telefonul Luizei...
Evz.ro
Gustul verii la borcan. Cum prepari cea mai aromată dulceață de caise
A1
Artist celebru din România a sărit la bătaie în timpul concertului său. Ce s-a întâmplat între el și un fan
Stirile Kanal D
VIDEO România se topește! Cod roșu de caniculă în Capitală și în 15 județe. Mesaj Ro-Alert după ce au fost anunțate temperaturi de peste 40 de grade la umbră: „Evitați deplasările”
Kfetele
Ce s-a întâmplat cu cei 3 pui de urs, lăsați orfani, odată cu împușcarea mamei lor, de către autorități? Turistul italian care a fost ucis de aceasta, a avut un sfârșit tragic
RadioImpuls
Patricia, adevărul pe care l-a ascuns în emisiune. NU te-ai fi așteptat: "Am făcut ce am simțit și nu îmi pare rău". CONFESIUNEA care a aruncat totul în aer. Ce a spus fosta concurentă din Casa Iubirii despre Moldo
Râzi cu lacrimi
BANCUL ZILEI. Bulă: – Eu am părul negru, nevastă-mea e blondă, iar copilul a ieșit roșcat
Descopera.ro
Albinele au atacat mai mulți oameni într-un oraș din Franța