ANSVSA a retras un tip de SLĂNINĂ cu boia din magazinele Penny. Care sunt motivele și ce pot face cumpărătorii pentru recuperarea banilor

Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimantelor (ANSVSA) a anunțat retragerea din magazine Penny a unui lot de slănină cu boia, aliment în care a fost detectată prezenţa bacteriei Listeria Monocytogenes.

Potrivit ANSVSA, producătorul Agro Ardeal a iniţiat retragerea de la comercializare a produsului, ca urmare a detecţiei prezenţei Listeria Monocytogenes.

Din motive ce ţin de siguranţa consumatorilor, Rewe România retrage de la comercializare şi recheamă produsul Casa Gustului Slanină cu boia, 250G, lot 183025, termen de valabilitate 13.06.2025.

TEHNOLOGIE Cum arată Max1, robotul românesc dezvoltat pentru doborârea dronelor și stingerea incendiilor. Poate transporta încărcături de până la 850 kg

15:06

ACCIDENT Trafic restricţionat pe Autostrada Soarelui din cauza unui accident rutier. Șase mașini sunt implicate

14:58

Retailerul recomandă clienţilor să NU îl consume, ci să îl distrugă sau să il aducă înapoi în oricare magazin Penny, iar contravaloarea va fi restituită, fără a fi necesară prezentarea bonului fiscal.

LISTA magazinelor în care a fost vândut produsul și date de contact AICI.

Cât de periculoasă este bacteria

Potrivit ANSVSA, listeria monocytogenes este o bacterie Gram pozitivă, facultativ anaerobă, care provoacă listerioza – boală ce se transmite de obicei pe cale alimentară. Bacteria este frecvent prezentă în mediul înconjurător, în sol, vegetaţie şi fecalele animalelor, dar poate fi pusă în evidenţă şi în alimente crude, cum ar fi carnea proaspătă, laptele crud şi peştele.

„Omniprezenţa şi capacitatea deosebită de a se dezvolta sau de a supravieţui în condiţii de refrigerare, comparativ cu majoritatea celorlalte microorganisme, fac ca Listeria monocytogenes să reprezinte o provocare semnificativă pentru domeniul producţiei de alimente. Este cazul mai ales al produselor alimentare gata pentru consum (RTE) în care Listeria monocytogenes se poate dezvolta”, potrivit ANSVSA.

Potrivit medicilor, bacteria este foarte răspândită în natura, pe întregul glob, în timp ce listerioza ca boala este rară. Incidența infecțiilor umane este dificil de stabilit, majoritatea evoluând inaparent.

După ingestia alimentelor contaminate, Listeria invadează organismul prin celulele intestinale M care căptușesc țesutul limfoid localizat din plăcile Peyer și  diseminează hematogen la distanță, inclusiv la nivelul placentei. Infecția produce simptome gastrointestinale într-un interval de 9-48 ore de la ingestie și  un sindrom pseudogripal după 2-6 săptămâni. Gravidele pot prezența febra, mialgii, artralgii, cefalee și  dureri lombare; în prezența acestor simptome medicul obstetrician trebuie să suspecteze o listerioza.

Listerioza congenitală este o afecțiune de natură septică, care nu induce malformații; în 70-80% din cazuri sunt provocate nașteri premature, în timp ce în restul cazurilor se poate produce moartea fătului în uter. Tratamentul precoce al bolii previne infecția congenitală. La nou-născut Listeria reprezintă unul din cei 3 agenți etiologici ai meningitei neo-natale.

Sursa foto: ANSVSA

Produsul RETRAS de la vânzare din magazinele Lidl. Care este cauza și ce trebuie să faceți dacă l-ați cumpărat

Interdicțiile ANSVSA, după FOCARUL de febră aftoasă în Ungaria. Măsuri de dezinfecție și dezinsecție intensificate