Jamie Oliver i-a înfuriat pe ITALIENI cu rețeta sa „originală” de carbonara. Ce ingredient „interzis” a adăugat în paste

Celebrul bucătar britanic Jamie Oliver i-a înfuriat pe italieni cu rețeta sa „autentică” de paste carbonara.

Deși a fost realizat în urmă cu 8 ani, clipul video i-a deranjat pe italieni. Oliver descrie rețeta sa de paste carbonara ca fiind „cu adevărat autentică” și „tradițională”.

Potrivit revistei de gastronomie „La Cucina Italiana”, rețeta clasică de carbonara necesită doar patru ingrediente: spaghetti, guanciale sau bacon, pecorino romano sau parmigiano reggiano (parmezan) și albuș de ou – cu puțină sare și piper, după gust.

Chiar dacă inițial Jamie Oliver a urmat rețeta tradițională, ulterior a adăugat banalul … usturoi. Acesta este pasul care i-a enervat pe italienii de pe rețelele de socializare.

1 AN DE LA ANULARE 6 decembrie. Ziua cea mai lungă, cutremur pe scena politică din România. După ce validase turul întâi, CCR anulează alegerile prezidențiale. Georgescu: „Statul român a luat democrația și a călcat-o în picioare”. Lasconi: „Putin râde”

06:00

SCANDAL Medvedev amenință NATO: Poate că e timpul să trimitem câteva dintre „cele mai bune submarine din lume” pe coastele Franței?

05:36

„Te rugăm, nu pune deloc usturoi”, îi scrie cineva lui Oliver.

„Nu există usturoi în carbonara!”, exclamă altcineva.

Un al treilea italian l-a acuzat pe Jamie Oliver că a „distrus” rețeta de paste carbonara, scrie Daily Mail.