Jamie Oliver i-a înfuriat pe ITALIENI cu rețeta sa „originală” de carbonara. Ce ingredient „interzis” a adăugat în paste

Celebrul bucătar britanic Jamie Oliver i-a înfuriat pe italieni cu rețeta sa „autentică” de paste carbonara.

Deși a fost realizat în urmă cu 8 ani, clipul video i-a deranjat pe italieni. Oliver descrie rețeta sa de paste carbonara ca fiind „cu adevărat autentică” și „tradițională”.

Potrivit revistei de gastronomie „La Cucina Italiana”, rețeta clasică de carbonara necesită doar patru ingrediente: spaghetti, guanciale sau bacon, pecorino romano sau parmigiano reggiano (parmezan) și albuș de ou – cu puțină sare și piper, după gust.

Chiar dacă inițial Jamie Oliver a urmat rețeta tradițională, ulterior a adăugat banalul … usturoi. Acesta este pasul care i-a enervat pe italienii de pe rețelele de socializare.

ULTIMA ORĂ Ciprian Ciucu i-a cerut lui Ilie Bolojan să aprobe trecerea ELCEN de la Ministerul Energiei la Primăria Capitalei

11:20

Gândul de Vreme Cât de mult se răcește vremea în orele următoare. Unde vor fi minime sub 10 grade. Meteorologii ANM, prognoză exclusivă pentru Gândul

11:16

„Te rugăm, nu pune deloc usturoi”, îi scrie cineva lui Oliver.

„Nu există usturoi în carbonara!”, exclamă altcineva.

Un al treilea italian l-a acuzat pe Jamie Oliver că a „distrus” rețeta de paste carbonara, scrie Daily Mail.