Prima pagină » Știri externe » Știință » Trei studenți din Iași au inventat BEREA preparată din resturi alimentare. Are un gust surprinzător și este benefică pentru sănătate

Trei studenți din Iași au inventat BEREA preparată din resturi alimentare. Are un gust surprinzător și este benefică pentru sănătate

18 iun. 2025, 23:14, Știință

În viitor, oamenii ar putea consuma bere preparată din deșeuri.

Trei studenți din Iași au preparat o băutură inovatoare obținută din resturi alimentare, cu gust surprinzător, dar și cu beneficii pentru sănătate și sustenabilitate.

Berea fără alcool, creată din deșeuri de către studenții Facultății de Agricultură de la Iași după luni de cercetare, este inspirată după rețetele din Europa de Est, potrivit Observator News.

„Culoarea produsului este un brun-roșcat datorită malțului și tescovină din coacăze. Are gust de băutură răcoritoare. Nu are alcool”.

Ingrediente:

  • malț epuizat din industria berii
  • pâine de secară
  • pudră din tescovină de fructe
  • drojdie

Studenții speră că băutura va ajunge pe rafturile magazinelor, la prețul de 6 lei. Noua băutură este bogată în antioxidanți.

Numai un pahar de 100 ml are 138 de calorii.

Citește și: 81% dintre români asociază 1 MAI cu berea. Cum sărbătoresc ei ziua liberă

Recomandarea video

Mediafax
Ce efect are plictiseala asupra COPIILOR. Detaliul ignorat de părinți: Mare grijă!
Digi24
Ceasuri Rolex, lingouri de aur și o diplomație „decimată din interior”. Cum funcționează politica externă a Americii în era Trump 2.0
Cancan.ro
Vlăduța Lupău, vizată într-un dosar penal internațional. Autoritățile din două țări, în alertă
Prosport.ro
Gigi Becali a pierdut o avere dintr-un foc, dar nu-i pasă: „Am dat 14.000.000 de euro din banii mei”
Adevarul
Trump crede că Rusia va ajuta la reconstrucția Ucrainei. Reacția ironică a lui Zelenski
Mediafax
Patronii au anunțat ce se va întâmpla în următoarele TREI luni. Ce ne așteaptă, de fapt, la începutul lui 2026
Click
Horoscop săptămâna 26 decembrie - 1 ianuarie. Succes total la final de an pentru Scorpioni, schimbare majoră pentru Vărsători
Digi24
Fostul preşedinte al Curţii, Augustin Zegrean, despre actuala decizie a CCR: „Duminica nu se judecă nicăieri în lume”
Cancan.ro
Ion Drăgan, înmormântat pe ritmuri de folclor! Colegii lui i-au adus un ultim OMAGIU COPLEȘITOR. Imagini dureroase de la momentul de 'adio!'
Ce se întâmplă doctore
Cum arată acum Cristina Spătar! Imagini incendiare cu regina muzicii R&B! Așa se menține în formă artista
Ciao.ro
Poveştile de iubire care au rămas doar o amintire! Imagini tari cu Gina Pistol, Răzvan Fodor sau Andra Măruţă şi foştii parteneri
Promotor.ro
Un motor duce chiptuning-ul după 150.000 de KM? Când este sigur și când devine riscant
Descopera.ro
De ce, indiferent cât ai mâncat, mai ai loc și pentru desert?
Râzi cu lacrimi
BANCUL ZILEI. BULĂ: – M-a pus dracu' să-mi iau păpușă gonflabilă inteligentă!
Descopera.ro
2025, an de cotitură globală: decizii politice, Inteligență Artificială și noi direcții
ULTIMA ORĂ Viscolul a pus stăpânire pe mai multe zone din țară. Este Cod galben de vânt puternic în 25 de județe. Cum va fi vremea în București
10:33
Viscolul a pus stăpânire pe mai multe zone din țară. Este Cod galben de vânt puternic în 25 de județe. Cum va fi vremea în București
ECONOMIE INS: Managerii anticipează scăderi de activitate și creșteri de prețuri până în februarie 2026
10:31
INS: Managerii anticipează scăderi de activitate și creșteri de prețuri până în februarie 2026
ULTIMA ORĂ 🚨 Armata chineză a înconjurat Taiwanul. Beijingul a început exerciții cu foc real în cinci zone maritime și aeriene din jurul insulei
10:30
🚨 Armata chineză a înconjurat Taiwanul. Beijingul a început exerciții cu foc real în cinci zone maritime și aeriene din jurul insulei
SPORT Radu Drăgușin a AȘTEPTAT 333 de zile să revină pe gazon! A intrat în minutul 85 pentru Tottenham
10:28
Radu Drăgușin a AȘTEPTAT 333 de zile să revină pe gazon! A intrat în minutul 85 pentru Tottenham
GALERIE FOTO Vlăduța Lupău, implicată într-un dosar penal internațional. Autoritățile din două țări sunt în alertă
10:19
Vlăduța Lupău, implicată într-un dosar penal internațional. Autoritățile din două țări sunt în alertă
VIDEO Urmărire ca-n filme în Dolj. Un tânăr, fără permis de conducere și cu poliția pe urme a sărit din mașină în mers și s-a ascuns într-un grajd
10:12
Urmărire ca-n filme în Dolj. Un tânăr, fără permis de conducere și cu poliția pe urme a sărit din mașină în mers și s-a ascuns într-un grajd

Cele mai noi