Care este cel mai sănătos tip de carne

Redactor:
Mădălina Chițu
Care este cel mai sănătos tip de carne
Carnea de pui a fost detronată de carnea de porc la capitolul beneficii aduse organismului. Potrivit medicilor nutriționiști, carnea de porc are chiar mai puține calorii decât pieptul de curcan.

Carnea de porc este considerate de medicii nutriționiști mult mai sănătoasă decât carnea de pui sau de curcan. Cu o singură condiție, spun medicii: să fie carne de porc slabă. Astfel, nutriționiștii ne recomandă să alegem mușchiul și cotletul în detrimentul cefei de porc.

Consumată în cantități moderate, carnea de porc este o bună sursă de energie și are efecte benefice asupra pielii, ochilor, sistemului nervos, oaselor și performanțelor mentale, iar prin conținutul de antioxidanți esențiali stimulează imunitatea organismului în sezonul rece.

„Și carnea de porc poate fi destul de sănătoasă, pentru că se poate degresa foarte ușor spre deosebire de cea de vită, care are grăsime dispusă pe întregul mușchi. Iar gustul înclină în favoarea porcului”, explică nutriționistul Corina Zugravu.

Carnea de porc slabă are mai puține calorii decât pieptul de curcan, deși acesta e mai sățios. Ambele sorturi de carne sunt sănătoase dacă nu sunt prăjite. Potrivit nutriționiștilor, carnea de porc bate carnea de curcan și pui nu doar la gust, ci și la calorii. Cardiacii ar trebui să o consume însă cu moderație, iar cei cu probleme renale și gută trebuie să evite carnea de curcan.

Ambele sortimente sunt sănătoase atât timp cât sunt gătite dietetic, fără prăjire: la grătar (grill, fără foc), la cuptor sau prin sotare, și nu sunt garnisite cu cartofi sau alte făinoase (mămăligă, orez). O porție nu ar trebui să depășească 100 de grame.

Medicul care a prezis pandemia de COVID-19 în 2017 anunţă un nou dezastru! Ce se...
A MURIT! Alain Delon, ce dramă! S-a stins la 79 de ani, răpusă de o...
FOTO. Laura Cosoi, dezbrăcată în așternuturi! Cum s-a lăsat pozată superba blondă
O FETIȚĂ s-a întors de la grădiniță și i-a ARĂTAT mamei ce primise. Femeia a...
Ion Țiriac și-a amintit ziua în care i-a cerut bani de pizza lui Ilie Năstase!...
Decizie incredibilă a pensionarilor din România. Ce vor să facă după ce au aflat cu...
Probleme în prima zi de mandat pentru Joe Biden. Preşedintele a fost criticat pentru că...
BANCUL ZILEI – Răpit si violat cu sălbăticie de 10 prostituate
Mai mulți asistenți și medici au fost „vaccinați“ cu ser fiziologic, în loc de ser...
A MURIT! Alain Delon, ce dramă! S-a stins la 79 de ani, răpusă de o...
Viață de bogătan! Ion Țiriac a uitat 2 Ferrari-uri într-un garaj din München. Ce s-a...
O cameră de monitorizare a SUPRINS ceva neașteptat într-o pădure din România. „Privire LASER în...
S-a aflat ce SALARIU are preşedintele SUA. Mulţi au rămas surprinşi de suma primită lunar
Pensii 2021. Vestea de ultim moment primită de milioane de pensionari. Cine profită în acest...
BAYWATCH: Veste tristă. Atăzi trăiește pe străzi și caută în gunoaie: „Nu mă spăl pentru...
Vestea ȘOC a momentului: A MURIT. Era tânără, frumoasă și talentată
Theresa Ivancik, femeia cu bicepși de 40 de centimetri care este des confundată cu un...
Este oficial: Categoria de salariaţi care va putea ieşi la pensie la 57 de ani....
Cine este femeia care S-A ÎMBOGĂŢIT cu o resursă din Carpaţi de care românii NU...
ȘOC!Trebuie să ne pregătim pentru un CUTREMUR devastator. Se anunță un DEZASTRU total pentru România!
Inchide