Recomandări pentru sezonul rece. Cătina are efecte „miraculoase” asupra organismului

Sosirea toamnei nu înseamnă că organismul nostru va fi privat de toate elementele nutritive cu care l-am răsfățat pe timpul verii. Cătina este o bună soluție și porție de sănătate în acest anotimp, spun specialiștii citați de „Ce se întâmplă, doctore?”.

Mai mult, ne putem bucura de efectele cătinei și pe timpul iernii, căci congelarea nu îi distruge proprietățile. O altă variantă este să conservăm cătina în miere.

„În felul aceta, reușim să păstrăm toate substanțele active – este vorba de vitamine, enzime, minerale. Iar când consumați fructele de cătină, aveți cel mai bun complex de vitamine și minerale. Pe toată perioada sezonului rece”, a spus Cecilia Caragea, consultant în nutriție, pentru emisiunea citată.