10 motive pentru care nu trebuie să renunți la pâine

Dacă nu cumva ați dezvoltat o intoleranță la gluten, cu siguranță că ați fost cucerite, măcar o dată, de un sandwich delicios cu cea mai crocantă ciabatta, că amintirea dimineților din copilărie se leagă, invariabil, de feliile groase de pâine acoperite cu unt cremos și dulceață de cireșe și că un colț de franzelă proaspătă rupt dimineața, în grabă, a fost de multe ori cea mai bună masă a zilei. Recunoaștem: pledăm „vinovate” atunci când vine vorba despre produsele de panificație, sub orice formă ar apărea ele. Și, chiar dacă nutriționiștii nu sunt tocmai de acord cu plăcerile noastre culinare, noi spunem că o franzelă gustoasă n-a făcut rău nimănui (uitați-vă doar la franțuzoaice!).

Așadar, vă prezentăm 10 motive pentru care n-am renunța la pâine.