Prima pagină » Știri » Patru restaurante asiatice din București, închise. Nereguli uriașe

Patru restaurante asiatice din București, închise. Nereguli uriașe

Patru restaurante asiatice din București, închise. Nereguli uriașe
Patru restaurante cu specific asiatic au fost închise temporar și amendate de ANPC pentru că aveau produse expirate, depozitate prost sau pentru că depozitau cutiile folosite la livrarea mâncării direct pe podea.

ANPC a verificat, marți, mai multe restaurante cu specific chinezesc și a constatat nereguli la patru dintre acestea: LI-WU, Kungfu King, Hao Chi Fast Food Chinezesc și Templul Soarelui.

Principalele abateri constatate, conform comunicatului de presă al ANPC:

-prezența în spațiile frigorifice de depozitare a unor materii prime (carne vită, carne porc, carne pasăre, ciuperci, peste, fructe de mare) care prezentau modificări organoleptice; data durabilității minimale depășită; lipsa elementelor de identificare referitoare la dată limita de consum; schimbarea stării termice inițiale a acestora;

-prezența în spațiile frigorifice a unor semipreparate congelate și fără elemente de identificare;

-prezența ouălor de consum nemarcate privind dată durabilității minimale;

-nerespectarea condițiilor de bună vecinătate în spațiile frigorifice (produse crude cu semipreparate sau produse finite);

-decongelarea cărnii efectuată la temperatura mediului ambiant și nu la temperatura de refrigerare;

-ambalajele de unică folosință, utilizate la livrarea preparatelor culinare către clienți erau depozitate fără protecție sanitară, direct pe paviment;

-spații de lucru (bucătării) neigienizate; utilizarea de ustensile degradate (ruginite); spații frigorifice cu zone de rugină.

„Au fost aplicate 4 sancțiuni contravenționale în valoare de 42.000 lei, iar că măsuri s-a dispus oprirea temporară a prestării serviciilor. S-a oprit definitiv din procesul de preparare o cantitate de 95 kg materii prime și semipreparate, în valoare totală de 1.900 lei”, adaugă Autoritatea.

Comentarii 0

Lasă un răspuns

Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.
Vă rugăm să țineți cont că folosirea injuriilor, a limbajului instigator la ură, a apelurilor la violență sau trimiterea repetată, în mod abuziv, a aceluiași comentariu pot duce nu doar la ștergerea mesajului, ci și la suspendarea temporară a dreptului de a comenta. Site-ul nostru încurajează dezbaterile aprinse, dar civilizate. Vă mulțumim pentru înțelegere și pentru contribuția la o discuție bazată pe argumente, nu pe atacuri.

Recomandarea video

Citește și

Mediafax
DIICOT, PERCHEZIȚII DE AMPLOARE în Bihor. Rețea suspectată că exploata persoane vulnerabile
Digi24
Cine este Vadim Ermolaev, oligarhul ucrainean rănit în explozia de la Monaco
Cancan.ro
Ce s-a întâmplat cu fetița de 7 ani care s-a stins la o piscină celebră din București? Părinții se aflau la masă și au aflat târziu de tragedie🥺
Prosport.ro
Carmen Negoiță, apariție incendiară în costum de baie! În trecut a pozat complet goală
Adevarul
Un băiețel de 11 ani a murit de rabie după ce un liliac i s-a aşezat pe faţă. Cazul, extrem de rar, folosit de medici ca un avertisment
Mediafax
Salariul minim URCĂ, amenzile se MĂRESC. Cât va fi punctul de amendă de la 1 iulie
Click
Secretele lui Djokovic la 39 de ani: dieta și rutina zilnică a marelui campion. La ce a renunțat sportivul care caută un nou titlu la Wimbledon
Digi24
De ce s-au prăbușit așa de multe clădiri în timpul cutremurelor din Venezuela și cum a rezistat Chile unor seisme mult mai puternice
Cancan.ro
S-a aflat! Cine e bărbatul vizat de atentatul din Monaco. Panică totală în Principat, după atacul cu bombă
Ce se întâmplă doctore
Intervenția estetică la care Gina Pistol a apelat din nou! E total schimbată: „Nu trebuie să fim toate la fel”
Ciao.ro
Poveştile de iubire care au rămas doar o amintire! Imagini tari cu Gina Pistol, Răzvan Fodor sau Andra Măruţă şi foştii parteneri
Promotor.ro
De mâine, amenda pentru centură va fi mai mare cu aproape 30 de lei. Cu cât cresc, în 2026, sancțiunile rutiere
Descopera.ro
Care este orașul din lume cu cei mai mulți oameni?
Râzi cu lacrimi
BANCUL ZILEI. BUBULINA: – Nu ratezi nicio fustă, Bulă! Niciuna!
Descopera.ro
Procedura chirurgicală populară care schimbă culoarea ochilor îi alarmează pe oamenii de știință