Prima pagină » Știri » Câte zile maximum poți lăsa în frigider brânza și cașcavalul, dacă ai desfăcut deja ambalajul

Câte zile maximum poți lăsa în frigider brânza și cașcavalul, dacă ai desfăcut deja ambalajul

26 iun. 2022, 16:51, Știri
Câte zile maximum poți lăsa în frigider brânza și cașcavalul, dacă ai desfăcut deja ambalajul

Depozitarea corectă a brânzei o poate ajuta să fie valabilă câteva luni, dar va trebui să știi câteva detalii despre textura brânzei pentru a măsura exact cât timp va rămâne bună la frigider.

Brânza este cea mai puțin perisabilă formă de lapte. Cu cât rămâne mai multă apă, cu atât brânza ta va fi mai perisabilă.

De obicei, nu se recomandă congelarea brânzei, mai ales pentru brânzeturile moi. Acestea fiind spuse, o bucată de brânză destinat gătitului, mai degrabă decât gustării, va fi bine în congelator pentru câteva luni.

Nu sunteți sigur cât timp va rezista brânza preferată în frigider? Citiți mai departe pentru detalii, plus rețete pentru a le folosi pe fiecare dintre ele atunci când o închideți.

Mozzarella proaspătă

Cât durează: 7 până la 10 zile de la deschidere

Semne de alterare: mucegai, uscăciune, miros de drojdie

Cheddar

Cât durează: 6 până la 8 săptămâni după deschidere

Semne de alterare: mucegai roșu sau negru, uscăciune

Brie

Cât durează: 2 până la 3 săptămâni după deschidere

Semne de alterare: mucegai, uscăciune, amoniac

Parmezan

Cât durează: 3 luni de la deschidere

Semne de alterare: uscăciune

Gruyère

Cât durează: 6 până la 8 săptămâni după deschidere

Semne de alterare: mucegai roșu sau negru, uscăciune

Gouda

Cât va dura: 4 până la 6 săptămâni după deschidere

Semne de alterare: mucegai roșu sau negru, uscăciune

Feta în saramură

Cât va dura: 3 până la 4 săptămâni după deschidere

Semne de alterare: Mucegai, miros de drojdie

Albastru

Cât va dura: 2 până la 3 săptămâni după deschidere

Semne de alterare: mucegai roșu sau negru, modificări drastice ale texturii, miros de drojdie

Recomandarea video

Citește și

Gândul de Vreme Meteorologii au emis un cod portocaliu, informare meteo de ultimă oră. Ce zone din România vor fi afectate. ANM, pentru Gândul: „Interval mai lung de timp”
10:29
Meteorologii au emis un cod portocaliu, informare meteo de ultimă oră. Ce zone din România vor fi afectate. ANM, pentru Gândul: „Interval mai lung de timp”
ULTIMA ORĂ De dimineaţă, ESZ Prahova a făcut anunţul: „Este pregătit din punct de vedere tehnic, fizic şi chimic să livreze apă”
08:21, 04 Dec 2025
De dimineaţă, ESZ Prahova a făcut anunţul: „Este pregătit din punct de vedere tehnic, fizic şi chimic să livreze apă”
FLASH NEWS Un bucureştean a comandat, de 1 Decembrie, mici şi cartofi prăjiţi de 1.900 lei. Un sibian a cumpărat aproape 400 de porţii de papanaşi, într-un an
16:24, 03 Dec 2025
Un bucureştean a comandat, de 1 Decembrie, mici şi cartofi prăjiţi de 1.900 lei. Un sibian a cumpărat aproape 400 de porţii de papanaşi, într-un an
FLASH NEWS Scafandrii militari au neutralizat o dronă, în Marea Neagră. MApN: „Era un vehicul de tip dronă maritimă, Sea Baby”
15:35, 03 Dec 2025
Scafandrii militari au neutralizat o dronă, în Marea Neagră. MApN: „Era un vehicul de tip dronă maritimă, Sea Baby”
CONTROVERSĂ Criza Apei. Ministerul Energiei: „Problema vine de la Ministerul Mediului, e o lipsă de colaborare cu noi”
14:34, 03 Dec 2025
Criza Apei. Ministerul Energiei: „Problema vine de la Ministerul Mediului, e o lipsă de colaborare cu noi”
ULTIMA ORĂ Eugen Teodorovici a anunțat că se retrage din cursa pentru Primăria Capitalei și îl susține ”cu tot sufletul” pe Daniel Băluță
11:13, 03 Dec 2025
Eugen Teodorovici a anunțat că se retrage din cursa pentru Primăria Capitalei și îl susține ”cu tot sufletul” pe Daniel Băluță
Mediafax
Ce soluții găsesc românii pentru facturile mari de la energie
Digi24
Diana Buzoianu: Șeful de la ESZ m-a amenințat cu sindicatele dacă mă ating de el, spune că e un om periculos și are susținere politică
Cancan.ro
💣 în lumea televiziunii: Dan Capatos, DAT AFARĂ de la Antenă, 'la pachet' cu Silviu Andrei!
Prosport.ro
FOTO. Cum arată la 43 de ani Ileana Lazariuc, fosta noră a magnatului Ion Țiriac
Adevarul
Momentul în care un șofer a zburat cu Mercedesul peste un sens giratoriu și alte două mașini. Ce s-a întâmplat
Mediafax
Ce se întâmplă cu vremea în România până în primele zile din 2026. Anunțul meteorologilor
Click
Val de angajări în mai multe orașe din România. Domeniile în care se caută personal fără experiență
Digi24
Două scenarii în care rușii ajung la Gurile Dunării. General de top: „E NATO pregătită pentru o asemenea ipostază?”
Cancan.ro
Fiica nelegitimă a lui Putin, recunoscută de niște ucraineni în Paris. IREAL ce s-a întâmplat imediat după
Ce se întâmplă doctore
Planta pe care trebuie să o pui la ușa casei ca să atragi bani, noroc și protecție, conform Feng Shui
Ciao.ro
Amante celebre din showbiz-ul românesc! Unele au ajuns în faţa altarului, altele au rămas doar cu amintirea
Promotor.ro
Cea mai bine vândută mașină din România, în noiembrie: Doar bulgarii mai cumpără acest model
Descopera.ro
SUCUL care face MINUNI pentru corp peste noapte
Râzi cu lacrimi
BANCUL ZILEI. BULĂ nedumerit: - Iubita mea s-a întins pe canapea, şi-a dat fusta jos, şi-a smuls...
Descopera.ro
JWST a descoperit o galaxie spirală asemănătoare Căii Lactee acolo unde nu ar trebui să existe
DESTINAȚII Cel mai lung traseu de telecabină din lume își poartă turiștii peste insule, plaje și zone tropicale spectaculoase
10:14
Cel mai lung traseu de telecabină din lume își poartă turiștii peste insule, plaje și zone tropicale spectaculoase
FLASH NEWS Moțiunea de cenzură împotriva Guvernului Bolojan, depusă azi în Parlament. Este nevoie de 233 de voturi pentru a pune capăt „erei” Bolojan
10:13
Moțiunea de cenzură împotriva Guvernului Bolojan, depusă azi în Parlament. Este nevoie de 233 de voturi pentru a pune capăt „erei” Bolojan
SPORT Absențe pentru Dinamo în derby-ul cu FCSB. Anunțul roș-albilor
10:10
Absențe pentru Dinamo în derby-ul cu FCSB. Anunțul roș-albilor
LIVE UPDATE 🚨 Pace în Ucraina. Negocierile dintre Statele Unite și Ucraina de la Miami s-au încheiat. Kremlinul așteaptă răspunsul Casei Albe
10:07
🚨 Pace în Ucraina. Negocierile dintre Statele Unite și Ucraina de la Miami s-au încheiat. Kremlinul așteaptă răspunsul Casei Albe
VIDEO Anca Alexandrescu: „Dacă eu voi câștiga PRIMĂRIA la București, a doua zi se rupe coaliția”
10:00
Anca Alexandrescu: „Dacă eu voi câștiga PRIMĂRIA la București, a doua zi se rupe coaliția”
ANALIZA de 10 „Maestrul intrigilor din culise” și scandalul de corupție din cercul interior al lui Zelenski. Demisia lui Yermak a schimbat peisajul politicii ucrainene, dar nu a rezolvat problemele. „Un astfel de scenariu ar putea să ducă la un haos și mai mare”
10:00
„Maestrul intrigilor din culise” și scandalul de corupție din cercul interior al lui Zelenski. Demisia lui Yermak a schimbat peisajul politicii ucrainene, dar nu a rezolvat problemele. „Un astfel de scenariu ar putea să ducă la un haos și mai mare”

Cele mai noi