Prima pagină » Știri » Câte zile maximum poți lăsa în frigider brânza și cașcavalul, dacă ai desfăcut deja ambalajul

Câte zile maximum poți lăsa în frigider brânza și cașcavalul, dacă ai desfăcut deja ambalajul

26 iun. 2022, 16:51, Știri
Câte zile maximum poți lăsa în frigider brânza și cașcavalul, dacă ai desfăcut deja ambalajul

Depozitarea corectă a brânzei o poate ajuta să fie valabilă câteva luni, dar va trebui să știi câteva detalii despre textura brânzei pentru a măsura exact cât timp va rămâne bună la frigider.

Brânza este cea mai puțin perisabilă formă de lapte. Cu cât rămâne mai multă apă, cu atât brânza ta va fi mai perisabilă.

De obicei, nu se recomandă congelarea brânzei, mai ales pentru brânzeturile moi. Acestea fiind spuse, o bucată de brânză destinat gătitului, mai degrabă decât gustării, va fi bine în congelator pentru câteva luni.

Nu sunteți sigur cât timp va rezista brânza preferată în frigider? Citiți mai departe pentru detalii, plus rețete pentru a le folosi pe fiecare dintre ele atunci când o închideți.

Mozzarella proaspătă

Cât durează: 7 până la 10 zile de la deschidere

Semne de alterare: mucegai, uscăciune, miros de drojdie

Cheddar

Cât durează: 6 până la 8 săptămâni după deschidere

Semne de alterare: mucegai roșu sau negru, uscăciune

Brie

Cât durează: 2 până la 3 săptămâni după deschidere

Semne de alterare: mucegai, uscăciune, amoniac

Parmezan

Cât durează: 3 luni de la deschidere

Semne de alterare: uscăciune

Gruyère

Cât durează: 6 până la 8 săptămâni după deschidere

Semne de alterare: mucegai roșu sau negru, uscăciune

Gouda

Cât va dura: 4 până la 6 săptămâni după deschidere

Semne de alterare: mucegai roșu sau negru, uscăciune

Feta în saramură

Cât va dura: 3 până la 4 săptămâni după deschidere

Semne de alterare: Mucegai, miros de drojdie

Albastru

Cât va dura: 2 până la 3 săptămâni după deschidere

Semne de alterare: mucegai roșu sau negru, modificări drastice ale texturii, miros de drojdie

Recomandarea video

Citește și

EXCLUSIV Un interviu cu garda jos, în Luna Femeii. Diana Şoşoacă: „Cea mai bună perioadă a omenirii a fost epoca matriarhatului și suntem pe cale să o reinstaurăm”
05:30
Un interviu cu garda jos, în Luna Femeii. Diana Şoşoacă: „Cea mai bună perioadă a omenirii a fost epoca matriarhatului și suntem pe cale să o reinstaurăm”
CONTROVERSĂ Noi informații în scandalul „Țoiu vs. fata lui Ponta”. Cristian Jura (CNCD) explică „principiul inversării sarcinii probei”: „MAE va trebui să producă probe că nu s-a produs discriminarea” / Consiliul s-ar putea autosesiza, dar e „pe linie moartă”, mandatele membrilor s-au încheiat
15:19
Noi informații în scandalul „Țoiu vs. fata lui Ponta”. Cristian Jura (CNCD) explică „principiul inversării sarcinii probei”: „MAE va trebui să producă probe că nu s-a produs discriminarea” / Consiliul s-ar putea autosesiza, dar e „pe linie moartă”, mandatele membrilor s-au încheiat
Gândul de Vreme În ce zone din România va fi cel mai cald în orele următoare. Prognoza ANM pentru Gândul
10:40
În ce zone din România va fi cel mai cald în orele următoare. Prognoza ANM pentru Gândul
Gândul de Vreme Meteorologii au schimbat prognoza. ANM, informații de ultimă oră pentru Gândul
10:32, 05 Mar 2026
Meteorologii au schimbat prognoza. ANM, informații de ultimă oră pentru Gândul
EXCLUSIV Vedeta din „The Young Pope” salută Gândul, de la Piteşti. Miercuri seară este avanpremiera noului film în care apare
19:02, 04 Mar 2026
Vedeta din „The Young Pope” salută Gândul, de la Piteşti. Miercuri seară este avanpremiera noului film în care apare
ACCIDENT Accident în lanț pe DN 3, la ieșirea din Constanța. 14 mașini au fost implicate, două persoane, rănite
09:48, 04 Mar 2026
Accident în lanț pe DN 3, la ieșirea din Constanța. 14 mașini au fost implicate, două persoane, rănite
Mediafax
Prețul petrolului depășește 90 de dolari pe baril pentru prima dată în ultimii doi ani, pe fondul războiului din Iran
Digi24
Viktor Orban anunță noi măsuri împotriva Ucrainei, după ce a fost amenințat de Volodimir Zelenski
Cancan.ro
România va avea cea mai CANICULARĂ vară din ultimii 100 de ani! Avertismentul GROAZNIC al meteorologilor
Prosport.ro
FOTO. Anamaria Prodan a încălzit atmosfera cu apariția în costum de baie, la Predeal, deşi temperatura e cu minus!
Adevarul
Stadiul la zi al lucrărilor la Autostrada Sibiu - Pitești. Când ar putea fi gata cea mai așteptată șosea de mare viteză din România
Mediafax
Aurul din Dubai, vândut cu discount din cauza războiului din Orientul Mijlociu
Click
Horoscop 6-12 martie. Fecioarele ar putea rezolva o situație dificilă din trecut, schimbări pentru Vărsători, noi începuturi pentru Pești
Digi24
Cel mai mare pericol pentru Spania după ce Sanchez l-a înfuriat pe Trump. „Eroarea” făcută de premierul spaniol
Cancan.ro
BOMBA! Măruță a semnat. Unde va putea fi văzut, după ce a fost dat afară de la Pro TV
Ce se întâmplă doctore
Vedeta celebră, de nerecunoscut la 41 de ani. Prin ce schimbări a trecut blondina! A ajuns piele și os. Imaginile cu ea sunt șocante
Ciao.ro
Inna, Delia sau Gina Pistol, poze pe care le-ar vrea șterse! Ipostaze stânjenitoare în public
Promotor.ro
Cum arată Dacia Logan produsă în Iran?
Descopera.ro
Mit sau adevăr: Femeile sunt mai intuitive decât bărbații?
Râzi cu lacrimi
BANCUL ZILEI. Adam se trezește de dimineața cu o mahmureală groaznică: – Unde sunt coastele mele???
Descopera.ro
Drumul de la Stagira la Chalkis. Cum a devenit Aristotel unul dintre cei mai importanţi gânditori ai omenirii
RĂZBOI Trump a evitat să răspundă la informațiile precum că Rusia ar fi furnizat date militare Iranului: „Ce întrebare stupidă. Vorbim despre altceva”
07:28
Trump a evitat să răspundă la informațiile precum că Rusia ar fi furnizat date militare Iranului: „Ce întrebare stupidă. Vorbim despre altceva”
ACTUALITATE 7 Martie, calendarul zilei: Bryan Cranston împlinește 70 de ani, Rachel Weisz 56. Moare Stanley Kubrick
07:15
7 Martie, calendarul zilei: Bryan Cranston împlinește 70 de ani, Rachel Weisz 56. Moare Stanley Kubrick
MARIUS TUCĂ SHOW H. D. Hartmann: „Europenii au nevoie să continue războiul din Ucraina”
07:00
H. D. Hartmann: „Europenii au nevoie să continue războiul din Ucraina”
ACTUALITATE Adrian Severin: „Europa este prinsă în cel mai prost ceas al ei. Este în războaie active în toate locurile posibile”
07:00
Adrian Severin: „Europa este prinsă în cel mai prost ceas al ei. Este în războaie active în toate locurile posibile”
MILITAR Războiul din Iran, prima săptămână. CENTCOM raportează că au fost lovite 3.000 de ținte și 43 de nave iraniene au fost scufundate
07:00
Războiul din Iran, prima săptămână. CENTCOM raportează că au fost lovite 3.000 de ținte și 43 de nave iraniene au fost scufundate
EXCLUSIV Cum arată adăposturile în caz de război, verificate la sânge de ISU București. Reporterii Gândul au pătruns într-un astfel de „buncăr”, din Cartierul Militari. „Avem instalație de aerisire din fabricație, din 1974”
06:00
Cum arată adăposturile în caz de război, verificate la sânge de ISU București. Reporterii Gândul au pătruns într-un astfel de „buncăr”, din Cartierul Militari. „Avem instalație de aerisire din fabricație, din 1974”

Cele mai noi

Trimite acest link pe