Controale ANPC în Centrul Vechi din București: suspendarea activității la Hanu’ lui Manuc, Carul cu Bere, Curtea Berarilor și Arcade Cafe, amenzi de 74.000 de lei

Au fost efectuate noi controale ANPC în București. De data aceasta, activitatea a fost suspendată temporar în cazul a patru restaurante populare din Centrul Vechi. Au fost aplicate amenzi în valoare de 74.000 de lei.

Vezi galeria foto
48 poze

În cursul zilei de duminică, 9 martie, ANCP a desfășurat o acțiune de control în Centrul Vechi, București, propusă de Cristian Popescu Piedone, șeful autorității. Patru operatori economici au fost verificați. În urma controlelor, comisarii au sesizat nereguli, au aplicat amenzi de 74.000 de lei și au suspendat activitatea până la remedierea problemelor. De asemenea, a fost oprită definitiv de la comercializare o cantitate de 136 de kilograme de alimente.  Cei patru operatori economici sunt: Hanu’ lui Manuc, Carul cu Bere, Curtea Berarilor și Arcade Cafe.

„În data de 09.03.2025, s-a desfășurat o acțiune de control în Centrul Vechi, propusă de Președintele ANPC Cristian Popescu Piedone, la care au participat comisari din cadrul autorității. Au fost verificați 4 operatori economici care dețineau unități de alimentație publică și au fost aplicate următoarele măsuri:
– 7 sancțiuni contravenționale
– ⁠valoarea sancțiunilor în cuantum de 74.000 lei
– ⁠Oprirea definitivă de la comercializare (ODC) pentru o cantitate de 136 kg alimente în valoare de 11.257 lei
– ⁠celor 4 operatori economici li s-a aplicat măsura complementară de suspendare a activității până la remedierea deficiențelor constatate (OTPS)”, transmite ANPC.

VIDEO Doru Bușcu explică necesitatea alegerilor pentru Primăria Capitalei: Sunt niște alegeri fără importanță

20:53

BREAKING NEWS Ciprian Ciucu este noul primar al Bucureștiului, conform exit-poll-ului CURS-Avangarde

20:53

Activitatea comisarilor ANPC a fost întreruptă, odată cu declanșarea protestelor din Centrul Vechi. O parte din terasele aflate în Centrul Vechi au suferit pabuge materiale.

„De asemenea, se vor continua acțiunile de verificare a operatorilor economici din Centrul Vechi într-o dată ulterioară după revenirea la normalitate și asigurarea unui climat de siguranță (aviz celor care trebuie să intre în legalitate). Acțiunea de control din această seara s-a pornit începând cu orele 18:30”, transmiteau reprezentanții.

Razie ANPC în localurile din Centrul Vechi

În cazul celor 4 operatori economici, comisarii Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor au găsit mai multe nereguli.

Urmare a controlului efectuat la operatorul economic s-au constatat urmatoarele:

1. Camera frigorifică pentru produse congelate ce prezenta depunere masivă de gheață
2. Produse alimentare congelate cu depuneri de gheață
3. Agregat frigorific cu depuneri de praf în zona de ventilare
4. Utensile de bucătărie neigenizate corespunzător cu arsuri pe toată suprafața acestora
5. Rigola paviment cu depuneri de grăsime și resturi alimentare
6. Veselă ce prezentau ca deficientă cobituri
7. Vitrine frigorifice destinate băuturilor în care erau depozitate produse alimentare

„Fapta încalcă prevederile art 7(c) prima lin din Og 21/1992 și s-a aplicat amendă în cuantum de 15.000 lei (1.500 lei în plată). Operatorul economic nu avea în lista meniu gramajele ingredientelor folosite. Fapta încalcă prevederile art 18 din Og 21/1992 și s-a aplicat amenda în cuantum de 4.000 lei (500 lei în plata). La verificarea gramajelor preparate finite nu au fost constatate deficiențe. Fapta încalcă prevederile art 9 din Og 21/1992 și s-a aplicat amenda în cuantum de 5.000 lei (1.000 lei în plata). OD 14.500 kg în valoare de 912,62 lei. S-a dispus măsură OTPS până la remedierea deficiențelor”, transmite ANPC.

Ce au găsit comisarii la Hanu’ lui Manuc

„În blocul alimentar s-au constatat următoarele:

• Au fost identificate preparate culinare finite și semipreparate depozitate în agregate frigorifice de refrigerare fără ca acestea să conțină pe eticheta de produs aplicată de către operatorul economic data limita de consum. Ținând cont de cele constatate produsele devin nesigure consumului uman.
• Au fost identificate produse de cofetărie depozitate în vitrine frigorifice destinate răcirii băuturilor.
• Se foloseau vitrine frigorifice destinate răcirii băuturilor, unde se depozitau produse alimentare neambalate, aceste agregate frigorifice nefiind recomandate în alimentația publică.
• În zona de depozitare uscat/coloniale tubulatura de aer prezenta rupturi și exfolieri ale materialului (izolare termică și fonică din folie de aluminiu).

La verificarea prin cântărire a porțiilor de mâncare servite clienților, au fost identificate diferente de gramaj cuprinse între 70 și 200 de grame. Au fost aplicate 2 sancțiuni în valoare de 15.000 lei (2500 lei). OD-32 de kg în valoare de 980 lei. OTPS (Suspendarea temporară a activității până la remedierea deficiențelor)”, anunță reprezentanții instituției.

Ce au găsit comisarii la Arcade Cafe

• La verificarea prin cântărire a porțiilor de mâncare servite clienților, au fost identificate diferențe de gramaj cuprinse între 100 și 200 de grame.
• A fost aplicată o amendă în valoare de 10.000 lei (1000 lei).
• OTPS până la remedierea deficiențelor constatate.

Ce au găsit comisarii la Curtea Berarilor

• În urma controlului efectuat la operatorul economic SC Ancient Pub , punct de lucru Curtea Berarilor, au fost constatate deficiențe în linia de producție din blocul alimentar, cât și în zona spațiilor de depozitare, fapt pentru care s-a întocmit PVCC cu sancțiune în valoare de 25000 lei, plătibil 1500 lei.
• S-a aplicat măsura complementară OTPS (oprirea temporară a prestării serviciilor de alimentație publică) până la remedierea deficiențelor constatate.
• Menționăm că a fost retrasă de la vanzare o cantitate de 89,665 kg materie primă și preparate culinare în valoare de 9365 lei