Prima pagină » Actualitate » Alimentele care prelungesc viața. Ce spun cercetătorii despre mâncarea viitorului. Alimentele inteligente hrănesc corpul, dar și mintea

Alimentele care prelungesc viața. Ce spun cercetătorii despre mâncarea viitorului. Alimentele inteligente hrănesc corpul, dar și mintea

Mara Răducanu
Alimentele care prelungesc viața. Ce spun cercetătorii despre mâncarea viitorului. Alimentele inteligente hrănesc corpul, dar și mintea
Adaugă Gândul ca sursă preferată
Urmărește-ne în Discover

Mâncarea viitorului. Longetivitate. Știință. Cercetare. Alimente care pot prelungi viața. Sunt cuvinte în jurul cărora baleiază, mai ales în ultima perioadă, existența noastră și felul în care ne organizăm viața și sănătatea. Ce punem în farfurie ar putea fi, în viitor, la fel de important ca orice tratament medical.

La Cluj-Napoca, în cadrul RO.aliment Show 2025, cel mai important eveniment dedicat industriei alimentare din România, specialiștii vor vorbi despre „mâncarea viitorului” – acele alimente care nu doar hrănesc, ci ajută organismul să trăiască mai mult și mai bine.

Alimentele inteligente, între corp și minte

Evenimentul are loc la Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară și este susținut științific de Senatul Științific al Fundației Dan Voiculescu pentru Dezvoltarea României, instituție care promovează cercetarea în domeniul longevității și alimentației sănătoase.

Într-o perioadă în care obiceiurile alimentare se schimbă constant, iar ultra-procesarea devine o normă, cercetătorii atrag atenția că viitorul aparține alimentelor inteligente – acelea care hrănesc corpul, dar și mintea. Printre cele mai la îndemână se numără fructele de pădure, ciupercile, algele, grăsimile bune și alimentele fermentate. Toate au un lucru în comun: pot contribui la încetinirea proceselor de îmbătrânire.

Alimente care pot prelungi viața. Ce spun cercetătorii despre mâncarea viitorului

Alimente care pot prelungi viața. Ce spun cercetătorii despre mâncarea viitorului

Studiile arată că afinele și murele conțin antioxidanți puternici care protejează creierul și inima

Nucile și uleiul de măsline, bogate în grăsimi mononesaturate, pot reduce riscul de boli cardiovasculare. Turmericul și ghimbirul, două condimente tot mai populare, sunt considerate veritabile remedii naturale pentru combaterea inflamațiilor cronice.

Cercetările și colaborările care pot transforma alimentația într-un instrument real pentru sănătate și longevitate

Dar mâncarea viitorului nu înseamnă doar ingrediente sănătoase, ci și știință aplicată. În cadrul panelului „De bun gust”, experții vor discuta despre cum tehnologia alimentară poate fi folosită pentru a prelungi durata de viață și a reduce efectele îmbătrânirii premature.

De la procesarea termică inteligentă la folosirea probioticelor în produse de zi cu zi, inovațiile care vor fi prezentate la Cluj arată o nouă direcție pentru industria alimentară.

Alimente care pot prelungi viața. Ce spun cercetătorii despre mâncarea viitorului

Alimente care pot prelungi viața. Ce spun cercetătorii despre mâncarea viitorului

Evenimentul, la care participă peste 100 de companii și instituții academice din țară și străinătate, oferă o perspectivă optimistă asupra viitorului nutriției. Într-o lume în care totul se mișcă repede, mâncarea viitorului pare să fie despre echilibru, conștiență și știință – un pas spre o viață mai lungă, dar și mai bună.

Cercetătorii români vorbesc despre alimente care pot prelungi viața la RO.aliment Show 2025 – eveniment susținut de Senatul Științific al Fundației Dan Voiculescu.

Sursă foto: Fundația Voiculescu

RECOMANDAREA AUTORULUI:

Comentarii 0

Lasă un răspuns

Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.
Vă rugăm să țineți cont că folosirea injuriilor, a limbajului instigator la ură, a apelurilor la violență sau trimiterea repetată, în mod abuziv, a aceluiași comentariu pot duce nu doar la ștergerea mesajului, ci și la suspendarea temporară a dreptului de a comenta. Site-ul nostru încurajează dezbaterile aprinse, dar civilizate. Vă mulțumim pentru înțelegere și pentru contribuția la o discuție bazată pe argumente, nu pe atacuri.

Recomandarea video

Citește și

MARIUS TUCĂ SHOW Toni Neacșu explică cum ar putea motiva CCR decizia privind legea integrității: „A fost aplicată prost ani de zile, deci nu e retroactivitate”
22:17
Toni Neacșu explică cum ar putea motiva CCR decizia privind legea integrității: „A fost aplicată prost ani de zile, deci nu e retroactivitate”
EXCLUSIV Fostul ministru al Justiției, Radu Marinescu, răspunde în exclusivitate pentru Gândul la atacul lansat de Vladimir Tismăneanu. „M-a atacat cu o atitudine cripto-bolșevică”
21:49
Fostul ministru al Justiției, Radu Marinescu, răspunde în exclusivitate pentru Gândul la atacul lansat de Vladimir Tismăneanu. „M-a atacat cu o atitudine cripto-bolșevică”
MARIUS TUCĂ SHOW Toni Neacșu afirmă că Fritz se victimizează, dar nu va avea efect pentru că „încetarea de drept a mandatului de primar intervine potrivit legii”
21:45
Toni Neacșu afirmă că Fritz se victimizează, dar nu va avea efect pentru că „încetarea de drept a mandatului de primar intervine potrivit legii”
MARIUS TUCĂ SHOW Toni Neacșu dezvăluie ce s-ar fi aflat în spatele întâlnirii Bolojan-Tănăsescu: „Decizia CCR în dosarul legii integrității trebuia amânată”
21:07
Toni Neacșu dezvăluie ce s-ar fi aflat în spatele întâlnirii Bolojan-Tănăsescu: „Decizia CCR în dosarul legii integrității trebuia amânată”
ULTIMA ORĂ USR l-a revalidat, cu unanimitate de voturi, pe Dominic Fritz în funcția de președinte al partidului
19:50
USR l-a revalidat, cu unanimitate de voturi, pe Dominic Fritz în funcția de președinte al partidului
SCANDAL Proprii subalterni îl acuză pe Bolojan de contracte cu dedicație pentru Beniamin Rus, controversatul om de afaceri din Oradea. Cei doi s-au întâlnit la o nouă inaugurare pe 17 august. Sindicatul i-a adresat 6 întrebări lui Bolojan
19:26
Proprii subalterni îl acuză pe Bolojan de contracte cu dedicație pentru Beniamin Rus, controversatul om de afaceri din Oradea. Cei doi s-au întâlnit la o nouă inaugurare pe 17 august. Sindicatul i-a adresat 6 întrebări lui Bolojan
Mediafax
SCANDAL la Guvern! Sindicatul angajaților, atac la adresa lui Bolojan: La 17 august unde erați?
Digi24
Doi neozeelandezi au pedalat pe lângă Dunăre „de la izvor până la mare” și au documentat cea mai mare problemă din această vară
Cancan.ro
DRAMA neștiută a medicului rezident de 28 de ani care s-a aruncat de la etajul 14. De ce boală sufereau părinții lui
Prosport.ro
Ce a pățit o turistă la hotelul Simonei Halep din Mamaia: „Am făcut plângere la Poliție și la ANPC!”
Adevarul
Selecționerul Egiptului ar fi leșinat încercând să oprească o păruială între cele două soții ale sale
Mediafax
IREAL! Un al doilea război ar putea izbucni la granița României
Click
Detalii cutremurătoare despre drama medicului rezident care s-a sinucis. Ce se întâmpla în viața lui
Digi24
„O minune care mi-ar putea salva viaţa”. Câștigătoarea celui mai mare premiu din istoria jocului Loto 6/49 și-a ridicat banii
Cancan.ro
Cea mai nouă PROFEȚIE a 'Profetului Apocalipsei': Război total între aceste 5 țări, în octombrie 2026
Ce se întâmplă doctore
Îl mai ții minte pe Vierme de la Animal X? Cum arată acum, la 42 de ani, și cu ce se ocupă! E schimbat total și mulți nu l-au mai recunoscut
Ciao.ro
Amante celebre din showbiz-ul românesc! Unele au ajuns în faţa altarului, altele au rămas doar cu amintirea
Promotor.ro
Licitație pentru mașini electrice la Onești. Cum arată cerințele tehnice pentru cele șapte vehicule?
Descopera.ro
Mulți greșesc: Cum calculezi corect câți ani are câinele tău?
Râzi cu lacrimi
BANCUL ZILEI. – De ce ai burta așa mare? – Am mâncat 10 sarmale
Descopera.ro
Ruinele unei civilizații uitate, descoperite cu ajutorul tehnologiei LiDAR în pădurea amazoniană
EVENIMENT Imagini cu mormântul marelui compozitor George Enescu, din Cimitirul Père-Lachaise de la Paris. Geniul muzicii, omagiat la 145 de ani de la naștere
23:41
Imagini cu mormântul marelui compozitor George Enescu, din Cimitirul Père-Lachaise de la Paris. Geniul muzicii, omagiat la 145 de ani de la naștere
CONTROVERSĂ Cresc tensiunile dintre Turcia și Israel. Netanyahu spune că bombardamentele recente din Siria sunt un mesaj direct la expansiunea militară a Ankarei
23:03
Cresc tensiunile dintre Turcia și Israel. Netanyahu spune că bombardamentele recente din Siria sunt un mesaj direct la expansiunea militară a Ankarei
REACȚIE Ponta acuză Guvernul Bolojan că facilitează abandonul școlar prin proiectul de lege care taie bursele sociale pe perioada vacanțelor
22:30
Ponta acuză Guvernul Bolojan că facilitează abandonul școlar prin proiectul de lege care taie bursele sociale pe perioada vacanțelor
ULTIMA ORĂ La Oradea întreaga organizație USR s-a mobilizat pentru Dominic Fritz, sub forma unui protest “spontan”
22:03
La Oradea întreaga organizație USR s-a mobilizat pentru Dominic Fritz, sub forma unui protest “spontan”
FLASH NEWS Ofertă inedită pentru soldații americani ca să rămână în armată. Cine își prelungește contractul poate juca în premieră GTA 6 timp de patru zile
21:47
Ofertă inedită pentru soldații americani ca să rămână în armată. Cine își prelungește contractul poate juca în premieră GTA 6 timp de patru zile
CONTROVERSĂ Proces istoric în SUA. Facebook și Instagram sunt acuzate de 29 de state americane că au creat în mod intenționat dependență copiilor de social media
20:47
Proces istoric în SUA. Facebook și Instagram sunt acuzate de 29 de state americane că au creat în mod intenționat dependență copiilor de social media

Cele mai noi

Trimite acest link pe