Prima pagină » Actualitate » O familie de fermieri din Brașov a penetrat piața din Franța cu melci sălbatici 100% românești

O familie de fermieri din Brașov a penetrat piața din Franța cu melci sălbatici 100% românești

O familie de fermieri din Brașov a penetrat piața din Franța cu melci sălbatici 100% românești
Adaugă Gândul ca sursă preferată
Urmărește-ne în Discover

O familie din judeţul Braşov a investit într-o afacere de nișă care s-a dovedit a fi un succes la export, inclusiv în Franța. Deși afacerea cu melci este mult mai este orientată mai mult pentru export marea ambiție a familiei Ilieș a fost să deschidă o piață și în România. Melcii sunt românești, culeși din sălbăticie.

Povestea afacerii de familie din comuna Crizbav, județul Brașov a început acum 20 de ani când membrii familiei Ilieș au citit pentru prima dată despre această investiție de nișă. Astăzi, la două decenii distanță, aceștia au o fabrică de procesare, fac export dar cea mai mare ambiție a antreprenorilor este să cucerească și piața locală, publică agrointel.

Melcii care în prezent se prelucrează în fabrica din Crizbav  sunt colectați din fauna spontană, conform celor spune de Ruxandra Ilieș.

”Melcii sunt de origine 100% românești, ei provin din centrele de achiziție de unde culegătorii colectează din diferite zone, care sunt autorizate, aprobate și avizate de Academia Română. Aceasta a mai spus că melcii sunt selecționați în funcție de comenziile pe care firma le are. ”Noi putem procesa și cam procesăm anual în jur de 300-400 de tone de melc viu.

Dacă străinii sunt consumatori de melc, românii încă sunt mai greu de convins să devină fideli acestei delicatese. Dar lucrurile par să fie pe drumul cel pun.

Recomandarea autorului: Carnea de melc, afacerea surpriză a României. Exporturile au depășit 20 mil. euro și sunt de patru ori mai mari decât importurile. Unde merg melcii românești

Melcii africani GIGANT pe post de animal de companie, pericol pentru sănătate. Avertismentul cercetătorilor

Comentarii 0

Lasă un răspuns

Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.
Vă rugăm să țineți cont că folosirea injuriilor, a limbajului instigator la ură, a apelurilor la violență sau trimiterea repetată, în mod abuziv, a aceluiași comentariu pot duce nu doar la ștergerea mesajului, ci și la suspendarea temporară a dreptului de a comenta. Site-ul nostru încurajează dezbaterile aprinse, dar civilizate. Vă mulțumim pentru înțelegere și pentru contribuția la o discuție bazată pe argumente, nu pe atacuri.

Recomandarea video

Citește și

FLASH NEWS Urmărire ca în filme pe DN6. Un șofer fugar a fost oprit cu focuri de armă și un dispozitiv cu țepi. De ce încerca să scape de polițiști
21:50
Urmărire ca în filme pe DN6. Un șofer fugar a fost oprit cu focuri de armă și un dispozitiv cu țepi. De ce încerca să scape de polițiști
SCANDAL Naistul Nicolae Voiculeț, revoltat pe Biblioteca Metropolitană București. Acuză că aceasta ar vrea să îi cenzureze un eveniment. De unde a pornit scandalul
19:42
Naistul Nicolae Voiculeț, revoltat pe Biblioteca Metropolitană București. Acuză că aceasta ar vrea să îi cenzureze un eveniment. De unde a pornit scandalul
ȘTIINȚĂ De ce pare că timpul trece tot mai repede pe măsură ce îmbătrânim. Explicația oamenilor de știință
19:20
De ce pare că timpul trece tot mai repede pe măsură ce îmbătrânim. Explicația oamenilor de știință
CONTROVERSĂ Directorul executiv arestat preventiv în dosarul de luare de mită era verificat de un an și jumătate în interiorul companiei din România. 450.000 de euro, șpagă pentru unul dintre cele mai mari proiecte de stocare a energiei. Ce au transmis procurorii DNA
17:19
Directorul executiv arestat preventiv în dosarul de luare de mită era verificat de un an și jumătate în interiorul companiei din România. 450.000 de euro, șpagă pentru unul dintre cele mai mari proiecte de stocare a energiei. Ce au transmis procurorii DNA
CONTROVERSĂ Scandal în familia judecătoarei propuse ministru al Justiției. Fina ei, tot judecător, o acuză că „s-a băgat în reportajul Recorder pentru că aștepta un post înalt”. „La nunta mea, când era singura nașă, am stat toți ca proștii. După ce am divorțat, ieșea cu finul”
14:08
Scandal în familia judecătoarei propuse ministru al Justiției. Fina ei, tot judecător, o acuză că „s-a băgat în reportajul Recorder pentru că aștepta un post înalt”. „La nunta mea, când era singura nașă, am stat toți ca proștii. După ce am divorțat, ieșea cu finul”
POLITICĂ Petrișor Peiu reamintește cum a căzut Guvernul Bolojan: „Au votat peste 280 de deputați și senatori. Kimberly Ann Guilfoyle nu se află printre ei”
13:20
Petrișor Peiu reamintește cum a căzut Guvernul Bolojan: „Au votat peste 280 de deputați și senatori. Kimberly Ann Guilfoyle nu se află printre ei”
Mediafax
„Te cumpăr și pe tine”, „Mor cu voi de gât”. Dominic Fritz, despre amenințările primite în lupta pentru patrimoniul Timișoarei
Digi24
Cum se spală fructele și legumele pentru a elimina pesticidele. Ce produse se păstrează în frigider și care la temperatura camerei
Cancan.ro
BREAKING! După Valentina, o altă femeie de 27 de ani din Vrancea a fost uc!să de soț. Ce s-a întâmplat între cei doi
Prosport.ro
Sharon Stone, mesaj direct pentru Sydney Sweeney după ce sportivele s-au revoltat pentru că a pozat goală: „Asumă-ți responsabilitatea”
Adevarul
Cât poți economisi dacă îți schimbi furnizorul de energie: diferențe de până la 90 de lei pe lună la curent și 380 de lei la gaze
Mediafax
O femeie a fost evacuată din propria casă. Mii de oameni au ieșit în stradă
Click
Ultimul bal înainte de prăbușirea unui imperiu. Rochii cu diamante, costume de sute de ruble și un lux greu de imaginat
Digi24
Obiectul 1335 de sub Muntele Apocalipsei. Rușii reînvie un sistem de răspuns nuclear automatizat din timpul Războiului Rece
Cancan.ro
Patronul Dristor Doner Kebap a fost arestat în Turcia! Rețeaua lui de trafic folosea mai mulți studenți din România
Ce se întâmplă doctore
Lași ușa mașinii de spălat deschisă după fiecare spălare? Motivul pentru care ar fi cazul să nu o mai faci
Ciao.ro
Cum au arătat Andreea Esca, Delia sau Andra când s-au căsătorit. Andreea Bănică a strălucit într-o rochie minusculă
Promotor.ro
De ce întârzie sistemul autonom Tesla în Europa și când este programat votul-cheie?
Descopera.ro
O nouă grupă de sânge a fost descoperită după jumătate de secol de întrebări
Râzi cu lacrimi
BANCUL ZILEI. Doi canibali stau într-un pom. Pe jos trece un cavaler...
Descopera.ro
Richard Trenton Chase, „Vampirul din Sacramento”
Mediafax Italia
Românca devenită MISS ITALIA are o problemă pe care nu o rezolvă nicio coroană!
Mediafax Spania
NOUA REGULĂ de circulație. De la 1 octombrie NU MAI AI VOIE să faci asta la trecerile de pietoni!
REACȚIE Scandal după mitingul USR care a confiscat ideea de „revoluție”. Un deputat USR îl numește „vidanjor” pe Radu Marinescu. Cum a reacționat fostul ministru al Justiției
22:23
Scandal după mitingul USR care a confiscat ideea de „revoluție”. Un deputat USR îl numește „vidanjor” pe Radu Marinescu. Cum a reacționat fostul ministru al Justiției
REACȚIE După Marinescu, și Rogobete îl atacă pe Fritz pentru evenimentul de la Timișoara: „Revoluția din 1989 nu este USR!”
22:10
După Marinescu, și Rogobete îl atacă pe Fritz pentru evenimentul de la Timișoara: „Revoluția din 1989 nu este USR!”
CONTROVERSĂ Expulzat din Italia după ce a blocat o autostradă pentru un videoclip. Avocatul rapperului născut în Moldova contestă decizia
22:07
Expulzat din Italia după ce a blocat o autostradă pentru un videoclip. Avocatul rapperului născut în Moldova contestă decizia
REACȚIE Adrian Veștea respinge scenariul implicării SUA în căderea Guvernului Bolojan
21:28
Adrian Veștea respinge scenariul implicării SUA în căderea Guvernului Bolojan
STRATEGIE Polonia și Lituania pregătesc un plan pentru evacuarea civililor din statele baltice în cazul unei crize
21:23
Polonia și Lituania pregătesc un plan pentru evacuarea civililor din statele baltice în cazul unei crize
REACȚIE Bogdan Ivan, prima reacție în scandalul întâlnirii cu ambasadoarea SUA și demiterea guvernului Bolojan. „N-aveam nevoie să ne spună americanii că Ilie Bolojan e o catastrofă”
21:18
Bogdan Ivan, prima reacție în scandalul întâlnirii cu ambasadoarea SUA și demiterea guvernului Bolojan. „N-aveam nevoie să ne spună americanii că Ilie Bolojan e o catastrofă”

Cele mai noi

Trimite acest link pe