Prima pagină » Actualitate » O familie de fermieri din Brașov a penetrat piața din Franța cu melci sălbatici 100% românești

O familie de fermieri din Brașov a penetrat piața din Franța cu melci sălbatici 100% românești

O familie de fermieri din Brașov a penetrat piața din Franța cu melci sălbatici 100% românești
Adaugă Gândul ca sursă preferată
Urmărește-ne în Discover

O familie din judeţul Braşov a investit într-o afacere de nișă care s-a dovedit a fi un succes la export, inclusiv în Franța. Deși afacerea cu melci este mult mai este orientată mai mult pentru export marea ambiție a familiei Ilieș a fost să deschidă o piață și în România. Melcii sunt românești, culeși din sălbăticie.

Povestea afacerii de familie din comuna Crizbav, județul Brașov a început acum 20 de ani când membrii familiei Ilieș au citit pentru prima dată despre această investiție de nișă. Astăzi, la două decenii distanță, aceștia au o fabrică de procesare, fac export dar cea mai mare ambiție a antreprenorilor este să cucerească și piața locală, publică agrointel.

Melcii care în prezent se prelucrează în fabrica din Crizbav  sunt colectați din fauna spontană, conform celor spune de Ruxandra Ilieș.

”Melcii sunt de origine 100% românești, ei provin din centrele de achiziție de unde culegătorii colectează din diferite zone, care sunt autorizate, aprobate și avizate de Academia Română. Aceasta a mai spus că melcii sunt selecționați în funcție de comenziile pe care firma le are. ”Noi putem procesa și cam procesăm anual în jur de 300-400 de tone de melc viu.

Dacă străinii sunt consumatori de melc, românii încă sunt mai greu de convins să devină fideli acestei delicatese. Dar lucrurile par să fie pe drumul cel pun.

Recomandarea autorului: Carnea de melc, afacerea surpriză a României. Exporturile au depășit 20 mil. euro și sunt de patru ori mai mari decât importurile. Unde merg melcii românești

Melcii africani GIGANT pe post de animal de companie, pericol pentru sănătate. Avertismentul cercetătorilor

Comentarii 0

Lasă un răspuns

Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.
Vă rugăm să țineți cont că folosirea injuriilor, a limbajului instigator la ură, a apelurilor la violență sau trimiterea repetată, în mod abuziv, a aceluiași comentariu pot duce nu doar la ștergerea mesajului, ci și la suspendarea temporară a dreptului de a comenta. Site-ul nostru încurajează dezbaterile aprinse, dar civilizate. Vă mulțumim pentru înțelegere și pentru contribuția la o discuție bazată pe argumente, nu pe atacuri.

Recomandarea video

Citește și

REACȚIE Miruță a pus mâna pe telefon și a sunat la Ministerul Apărării din Ucraina pentru a lămuri situația dronei căzute în Bulgaria
22:44
Miruță a pus mâna pe telefon și a sunat la Ministerul Apărării din Ucraina pentru a lămuri situația dronei căzute în Bulgaria
MARIUS TUCĂ SHOW Ion Cristoiu susține că articolul despre Călin Georgescu putea fi publicat doar cu acordul conducerii Newsweek și cere explicații pentru ștergerea lui
22:27
Ion Cristoiu susține că articolul despre Călin Georgescu putea fi publicat doar cu acordul conducerii Newsweek și cere explicații pentru ștergerea lui
SPORT David Popovici, calificare fără emoții în finala de 200 m liber la Europenele de la Paris! Cel mai rapid înotător din semifinale
21:54
David Popovici, calificare fără emoții în finala de 200 m liber la Europenele de la Paris! Cel mai rapid înotător din semifinale
MARIUS TUCĂ SHOW Ion Cristoiu pune sub semnul întrebării activitatea Oanei Țoiu: „Credea că va fi cel mai bun ministru de externe, dar este nepriceputul cu inițiativă”
21:15
Ion Cristoiu pune sub semnul întrebării activitatea Oanei Țoiu: „Credea că va fi cel mai bun ministru de externe, dar este nepriceputul cu inițiativă”
LOTO Loteria Română, extrageri joi, 13 august. Numerele câștigătoare și premiile puse în joc
19:43
Loteria Română, extrageri joi, 13 august. Numerele câștigătoare și premiile puse în joc
EXCLUSIV Cum au „răspuns” cei trei pensionari apelului pentru salvarea sistemului energetic național. Gândul a aflat detalii inedite din operațiunea de funcționare a centralelor pe cărbune la capacitate maximă. Doar trei „tablotari” s-au întors din pensie. Ce fac și cât câștigă
19:16
Cum au „răspuns” cei trei pensionari apelului pentru salvarea sistemului energetic național. Gândul a aflat detalii inedite din operațiunea de funcționare a centralelor pe cărbune la capacitate maximă. Doar trei „tablotari” s-au întors din pensie. Ce fac și cât câștigă
Mediafax
Combinația incredibilă de numere care a câștigat cel mai mare premiu din istoria Loto 6/49
Digi24
Misterul celor doi soldați germani găsiți în Dunăre. Plăcuțele de identificare și o motocicletă ar putea dezvălui cine au fost
Cancan.ro
4.000 lei amendă tuturor românilor care locuiesc la casă și fac acest lucru în curte, crezând că nu îi vede nimeni
Prosport.ro
FOTO. Antonela, iubita mult mai tânără a milionarului Arpad Paszkany, în jacuzzi
Adevarul
Schimbări majore în administrația publică: dispar funcții, apar noi posturi de conducere și se modifică fișele de post
Mediafax
Moldova și Ucraina au BĂTUT palma! Înțelegerea produce EFECTE și în România
Click
Femeile din Afganistan, tot mai izolate de lume. Jumătate dintre ele ies din casă cel mult de două ori pe lună
Digi24
Fiul lui Borcea, Patrick, pus sub monitorizare electronică după ce a intrat în locuinţa fostei iubite şi ar fi agresat-o
Cancan.ro
Explicația halucinantă a pensionarului SRI despre Anna. Cum a încercat 'Romeo' de pe Transfăgărășan să iasă basma curată după ce familia l-a luat la întrebări
Ce se întâmplă doctore
Electrocasnicul care nu trebuie să-ți lipsească din casă ajunge de astăzi, 13 august, în toate magazinele Lidl! Clienții Lidl Plus îl pot cumpăra la preț redus
Ciao.ro
De ce a lipsit Vierme de la reuniunea Animal X de la UNTOLD 2026. Explicația oferită de Șerban Copoț
Promotor.ro
Minivacanța de 15 august – Restricții majore pe două drumuri din România. Ce trebuie să știe șoferii între 14 și 17 august
Descopera.ro
Test de cultură generală. De ce avem gene?
Râzi cu lacrimi
BANCUL ZILEI. BULIŞOR: – Tată, ce trebuie să vând pentru a-mi cumpăra mașini, iahturi...
Descopera.ro
Un meteorit marțian rar păstrează indicii nemaivăzute despre interiorul Planetei Roșii
SCANDAL Conflictul dintre Kiev și Varșovia se înrăutățește. Ucraina a fost exclusă de la cea mai mare paradă militară din istoria Poloniei
22:43
Conflictul dintre Kiev și Varșovia se înrăutățește. Ucraina a fost exclusă de la cea mai mare paradă militară din istoria Poloniei
EXCLUSIV Expertul în salvări maritime, Dorel Onaca, critică lucrările făcute pentru salvarea centralei de la Cernavodă: „Lucrările au fost făcute din inconștiență. Nu avizează nimeni așa ceva.”
22:15
Expertul în salvări maritime, Dorel Onaca, critică lucrările făcute pentru salvarea centralei de la Cernavodă: „Lucrările au fost făcute din inconștiență. Nu avizează nimeni așa ceva.”
MARIUS TUCĂ SHOW Ion Cristoiu avertizează: „România de azi seamănă izbitor cu România dinainte de 1989”
21:59
Ion Cristoiu avertizează: „România de azi seamănă izbitor cu România dinainte de 1989”
NEWS ALERT Focarul de Ebola din Republica Democrată Congo s-a extins într-o a șasea provincie
21:59
Focarul de Ebola din Republica Democrată Congo s-a extins într-o a șasea provincie
FLASH NEWS Konstantinos Passaris, „Fiara din Balcani”, rămâne după gratii. Cererea de eliberare condiționată i-a fost respinsă. E condamnat pe viață în România
21:52
Konstantinos Passaris, „Fiara din Balcani”, rămâne după gratii. Cererea de eliberare condiționată i-a fost respinsă. E condamnat pe viață în România
EXCLUSIV Dan Dungaciu avertizează că războiul din Ucraina poate duce la o escaladare fără precedent: „Rușii iau în considerare să atace nave europene dacă navele rusești mai sunt bombardate”
21:50
Dan Dungaciu avertizează că războiul din Ucraina poate duce la o escaladare fără precedent: „Rușii iau în considerare să atace nave europene dacă navele rusești mai sunt bombardate”

Cele mai noi

Trimite acest link pe