Riscăm să rămânem fără fasolea ROMÂNEASCĂ? Importurile cresc alarmant!

Producția de fasole din România a scăzut constant în ultimii ani, ajungând la doar 7.400 de tone anul trecut. Aceasta reprezintă o reducere semnificativă față de nivelul din 2019. În paralel, importurile au atins valori-record, România cheltuind aproape 50 de milioane de euro pentru a aduce fasole din alte țări. Acest fenomen indică o creștere de peste 50% față de acum cinci ani.

Fasolea cultivată, o provocare majoră pentru fermieri

Problemele întâmpinate de fermieri sunt multiple, iar seceta este unul dintre principalele obstacole. Fasolea este o cultură pretențioasă, iar lipsa unui sistem de irigații eficient a afectat grav producția. În plus, subvenția oferită agricultorilor este considerată insuficientă, fiind de doar 215 euro la hectar. Mulți renunță să mai cultive fasole, descurajați și de prețurile ridicate ale produsului finit.

Importurile ieftine domină piața locală

Pe piața din România, fasolea autohtonă a devenit tot mai greu de găsit. Prețurile variază între 15 și 20 de lei per kilogram, ceea ce îi determină pe mulți cumpărători să aleagă alternative mai ieftine, aduse din străinătate. Fasolea provenită din Polonia, Egipt, Asia sau America de Sud a ajuns să reprezinte până la 90% din oferta de pe piață, în timp ce fasolea românească contribuie doar cu 10-15%.

Tradiția culinară, în pericol de dispariție

Specialiștii punctează că lipsa sprijinului pentru agricultorii locali ar putea duce la dispariția totală a fasolei autohtone de pe mesele românilor. În contextul în care tradițiile culinare joacă un rol important de 1 Decembrie, fasolea cu ciolan riscă să devină un preparat aproape exclusiv importat. Fără intervenții rapide, agricultura românească va pierde încă o cultură esențială.

Sursă: ProTV

Foto caracter ilustrativ/capturi: ProTV

CITEȘTE ȘI:

Nevăzători agresați și amenințați în BISERICĂ după ce au intrat cu câinii ghizi. „Au spus că ne taie picioarele”

Înalt Prea Sfințitul Teodosie, din NOU în fața instanței

Prețuri mai mari pentru nuntă: Ce TREBUIE să știe viitorii miri