Tu știi ce roșii cumperi din piețe sau magazine? Tot mai mulți clienți au devenit vigilenți în privința alimentelor pe care le achiziționează din piețe sau centrele comerciale. Nu doar că sunt atenți la termenele de valabilitate, ci și la modul în care arată fructele și legumele. Din această listă nu lipsesc roșiile, mai ales din salatele pregătite vara. Iată indiciul care îți arată că au fost tratate cu chimicale.
Pe timpul verii, din salate nu lipsesc, de obicei, roșiile. Sunt zemoase și gustoase și pot oferi un gust fresh, răcoritor. Totuși, atunci când le cumperi din magazine sau piețe și vrei să le consumi ca atare sau să le gătești, poți să descoperi dacă au fost tratate sau nu cu chimicale.
Specialiștii avertizează asupra roșiilor achiziționate din piețe și supermarketuri. Sunt foarte căutate de clienți, îndeosebi în sezonul cald, pentru a oferi un gust aparte salatelor sau altor mâncăruri. Totuși, nu toate roșiile sunt naturale. Există roșii tratate cu diverse chimicale și există un mod prin care îți poți da seama de acest aspect.
Înainte de a ajunge pe tarabe sau în zonele cu fructe și legume ale supermarketurilor, roșiile fie sunt cultivate în țară, fie sunt importate. Pentru o producție rapidă și abundentă de roșii, există fermieri care folosesc substanțe nesănătoase. Astfel de substanțe pot accelera creșterea roșiilor într-un timp mai scurt. Însă, chiar dacă pe exterior pot avea o nuanță roșie pătrunzătoare, există posibilitatea ca la interior să fie crude.
De aceea, atunci când vrei să-ți dai seama dacă roșiile au fost cultivate și cu anumite chimicale, trebuie doar să o verifici dincolo de coajă.
„În momentul în care o roşie este maturată forţat, atunci interiorul este clar verde, necopt. Mai mult decât atât, acea ecrescenţă spune că acea floare a fost stimulată chimic”, spune Cristi Rusu, preşedinte Asociaţie Legume, arată Observatornews.ro.
Secretul ROȘIILOR cu MOȚ. Cât de mare este riscul ca țuguiatele să fie burdușite cu chimicale
Cât costă 1 kilogram de cireșe în Grecia. În piețele din România, se vând cu 150 lei/kg
Sursă foto: Shutterstock (caracter ilustrativ)